Champagne Life - yon restoran nan Moskou, ak yon anpil nan li

Old sant nan Moskou se inik pou atmosfè li yo. Chak touris ap chache a kontinye sou pye tout lari yo ak nan lari tounen. Se konsa, Jezi vire bò Étangs Patriyach a nan, ou ka fasilman ale nan kote ki gen yon restoran Champagne lavi.

Ri Spiridonovka 25/20 - trè pre nan kote a gran wout gwo, ki se kache nan silans la nan kay yo alantou kwen an. Chak vwayajè, kap isit la, ta dwe nan Lafrans a reyèl. Li se malere ki sa a restoran pa t 'viv jiska ap atann nan mèt kay la epi li te fèmen, men li la bèl yo sonje tout bagay ke li te posib.

Comfort ak chalè

Se enteryè a ki fèt nan style la nan Provence, yon ti kras dekore ak lò ak an ajan. Brikabrak tab ti ak chèz, balkon ak teras - tout okoumansman de pwovens an franse. Li te pran depi sa ou asosye peyi sa a? Natirèlman, ak ven yo! Varyete nan (briyan, blan, wouj, siviv ak pi piti) ka vire yon tèt ak diven rilaks epi distrè nan traka yo nan mond lan. atmosfè la an antye parfe complet franse a ak cuisine otè a, ki se te sèvi pa tout règleman yo nan prezantasyon.

Rele Champagne Life (restoran nan Moskou), ak liv yon tab - se konsa bay yon konvèsasyon biznis ekselan, yon dat amoure ak kè poze a ak ankourajman, oswa tou senpleman satisfè moute ak zanmi epi jwi yon konvèsasyon. Apre yo tout, nan tan sa a tout Horeca supersaturated ak fasilite miltimedya, bwi byen fò, e poukisa se konsa vle jwenn yon kote trankil kote ou ka chita nan silans ak bèl yo pale "sou anyen."

Ki kote nan gason an?

Wè yon nèg jenn moun ki se apwopriye nou la a, pa pran li pou gason an. Champagne Life (restoran nan Moskou) pa anboche garçons. Manje ak diven sèvi sèlman somelye. Sezi? Wi, li yo pral kapab chwazi diven an somelye dwat (ki depann sou atitid ou, dezi oswa manje te bay lòd).

Si ou se yon moun ki deja vin tante l 'nan biznis la diven, ou ka gen yon chat bèl ak somelye la. Pwobableman, ou ka jwenn yon bagay nouvo, paske istwa a nan diven briyan - yon gwo pati nan syans nan diven an jeneral. Men, si ou gen dout chwa pou yo yon kalite patikilye nan diven nan manje ou, ou pral enstriksyon nan gwo detay.

Ki moun ki te panse de sa a ye anvan an?

Lide a nan kreye tankou yon enstitisyon kòm lavi Champagne (restoran nan Moskou), te vizite limyè tèt somelye yo ki renome Anton Panasenko. Malgre lefèt ke gen deja tou pre yon restoran goumè ak yon lis diven trè enpresyonan, li te deside fè yon pwojè inik, kote ou ka jwi chanpay kòm yon atis, paske li se li te ye ki établissements sa yo, menm nan Lafrans tèt li, pa tèlman.

Èske w te konnen ke èstime nan briyan diven, popilè nan peyi natif natal li, li pa deroule aletranje, pou egzanp, nou genyen - nan Larisi. Se poutèt sa, Mesye Panasenko te vle reyalize rèv li epi kreye yon plas kote chanpay se prezante pa kòm yon aperitif, osi byen ke yon bwè dine plen.

Ak ki jan anpil kalite chanpay?

Lis la diven tout antye fèt nan sou de san kalite diven, nan yo ki 150 - briyan. Champagne Life (restoran nan Moskou) mete nan yon pati enpòtan nan meni an (apeprè yon santèn) se popilè an Frans bwason Alsace ak lwar an. Te gen ladan tou isit la brut nan Lombard (Itali), Lafrik di sid, ak Sloveni.

Tout lòt varyete - sa yo rele "ki pa Peye brut a". By wout la, franse a konsidere gou move bwè diven sa a. Men, nan mitan yo gen bwason ki konplete bon gou manje a bon plat, tankou pwason marin. Se poutèt sa Champagne Life (restoran nan Moskou), meni an ofri yon trè modès, ak pòsyon yo, pa kèk mezi, "ti."

Ou ka mande: "Poukisa?" Repons lan se senp - Haute plat cuisine ale byen ak diven briyan ak enrichir kalite gou goumè li yo. Tartar vyann jibye oswa èskalop ak fri foie kim gra ak kribich ak zukèini, osi byen ke plis "ede" prepare yon chef anpenpan Valentina Polikarpov.

Èske w te konnen ...

Gen kèk sèn montre "Kitchen" te filme-li nan "Lavi a Champagne". Yon "Klod Mone" - yon non zafè. Pou yon seri fim plis reyalis se tou kopye soti nan boutique la chanpay.

Restoran louvri, lè pa te gen okenn entèdiksyon ofisyèl sou fimen nan plas piblik ak nan chanm prensipal la te ki pa fimen, ak fanatik lafimen te kapab absan tèt li nan yon chanm apa ak yon sofa. Champagne Life (restoran nan Moskou) te resevwa revize pozitif ak paske nan li (ki pa enkli manje ak diven).

Pafwa li ta ka glise ak opinyon negatif. Ansanm ak tout paske somelye nan jèn pa t 'kapab posede materyèl la byen, jan yo espere vizitè yo. Petèt akòz lefèt ke gen moun ki Ris yo yo pa abitye kilti a nan diven briyan, yon boutique se pa nan demann gwo nan mitan Muscovites yo, se konsa Mesye Panasenko te fòse yo fèmen Champagne Life (restoran nan Moskou).

Plizyè restoran chanje nan pwen sa a, men yo toujou moun ki rated enstitisyon ekstraòdinè sa a, pa kite espere ke yon boutique ven briyan janm louvri ankò.

Ki sa ou panse? Èske ou ta renmen jwenn nan Champagne Life - yon restoran ki sanble ak Frans la reyèl?