Endiksyon cuisson

Ki sa ki yon cuisinier endiksyon ak kijan li diferan de elektrik la dabitid? se Modèn cuisinier endiksyon kay fèt ki baze sou teknoloji orijinal devlope pou endistri an. Chauffage se pa lè l sèvi avèk aparèy chofaj konvansyonèl yo, tankou aparèy la byen li te ye, ak pa pwovoke kouran ke yo ki te pwodwi pa jaden an mayetik nan frekans segondè. Eddy kouran yo chofe pa plak, epi yon fwa pati anba a nan po a (po, chodyè ak sou sa). se etap transfè chalè ki soti nan brûler a nan objè a chofaj omisyon, ak ensi reyalize yon ekonomize enèji konsiderab.

Ki sa ki se cuisinier a endiksyon, ki sa ki estrikti li yo? Anba kouvèti nan chalè ki reziste vè, sou ki se dirèkteman monte heatable tabl se dispoze mayetik bobin endiksyon nan ki se kounye a elektrik pase. Jaden an mayetik, ki jenere yon aktyèl Penetration fon an nan veso a ak kòmanse sikile, chofaj li yo, ak nan dlo oswa manje.

Cuisinier Endiksyon, konsome pouvwa se mwens pase tradisyonèl la, ka chofe manje pi vit, ekonomize tan. efikasite nan li se tou pi wo - 90 pousan kont 60-70-ane a. Nou pa mansyone recho a gaz, efikasite nan ki se 30 a 60 pousan.

se pa tout istansil se apwopriye pou endiksyon cuisson. pi efikas la se youn nan ki kontni nan fè ke posib. Li pa enpòtan, li se ki kouvri pa yon baz Dielectric nan chodyè a oswa ou pa. Sa se, pou plak sa yo apwopriye konvansyonèl chodyè fri jete-fè ak po emaye, men itilize nan gobletri oswa asyèt te fè nan non métaux pral siyifikativman diminye efikasite nan plak la oswa menm fè operasyon enposib. Magazen yo gen yon seleksyon gwo nan asyèt espesyal pou kwizinyèr endiksyon.

Li se enteresan pou koute mèt kay la nan apatman an, ki kote cuisinier a endiksyon enstale. Repons pafwa yo konn dyametralman opoze, ki soti nan trè chofe osijè done anbarase. youn trè chofe osijè done ki byen konprann nuans yo nan itilize nan nouvo pwodwi yo, epi yo sitou kwè moun ki atansyon li manyèl la enstriksyon. Endikasyon Ak cuisson gen yon karakteristik enteresan, san yo pa konnen sa ki ki ta dwe difisil a kwit manje.

Lefèt ke pati anba a nan veso a chofe dwe kouvri sifas la nan plak la endiksyon sou mwatye nan zòn nan, oswa twa ka, tou depann de modèl la. San yo pa plak sa a tou senpleman pa pral travay. Si ou, pou egzanp, mete yo sou yon sifas ki asyèt ki gen kouto a, pa gen anyen k ap pase. Epitou ap gen pa gen anyen, si ou erente sou sifas la nan yon moso nan vyann. Chauffage pa pral kòm nan vyann lan - pa fè, ak avèk èd nan yon kouran endiktif ak chalè li enposib, menm si li fèmen brûler a konplètman Se konsa, boule sou yon gwo founo dife endiksyon pa kapab, eksepte ke sifas la ap chofe moute nan ansanm sa a sou po l '.

Li ta sanble - yon Bang, isit la li ye, ekipman la kwizin pafè? Viv cuisinier a endiksyon, ki pa gen okenn defo? Non, nan kou. Tankou nenpòt ki machin, se nan plak la, eksepte avantaj ak dezavantaj. Anplis de sa nan kondisyon yo ki espesyal nan asyèt yo, yo gen ladan yo enkapasite a yo rive jwenn kapasite plen pandan yon operasyon similtane nan tout brûler yo. Sepandan, nan etidye ekite Règleman li ta dwe remake ke moun ki dezavantaj sa a se pa nannan nan tout modèl nan plak. Ki lòt bagay? Yon bri ti akòz operasyon nan sistèm nan refwadisman (vantilasyon) ak opere depans plak se siyifikativman wo pase sa yo ki an gaz la. Ak ... Isit la, petèt, ak tout moun.

Kouri dèyè endiksyon kwizinyèr kwizin ekipman lòt kalite? Anba Jodi a aktyèl sitiyasyon an nan segman sa a nan mache a - se fasil. Demen - moun ki konnen? Syantifik ak teknolojik pwogrè pa kanpe toujou.