Pwa "je nwa": itilize nan youn nan plant yo pi ansyen kiltive

Pwa vini sou tab nou yo soti nan santral ak Amerik di Sid, sa a se kote popilasyon an endijèn te kiltive sa a kalite pwa pou yon lòt 5-6 mil ane de sa. Menm lè sa a pwopriyete benefik li yo ak segondè valè nitrisyonèl li te ye nan dè milyon de moun.

Varyete a pi popilè nan mitan Endyen yo te yon "nwa je" - kalite pwa ak yon sèk nwa nan mitan yo. Nan jou sa yo nan Wòm ansyen te yon pwa konstan plat sou tab yo nan tou de moun peyi Lagrès ak Women. Nan mond la jodi a prèske tout cuisine mond lan sèvi ak li nan depo li yo pou fè asyèt itil ak anpil bon plat ke yo pa sèlman konplètman boure kò imen an, men pa t 'mal figi a. Sa a se akòz lefèt ke, malgre kalori nan trè wo, gen anpil grès nan fòm lan nan pulsasyon trè minim. Grenn ak pwa fwi "je nwa" se yon bagay ki souvan yo itilize nan fòm lan nan asyèt bò, ak soup oswa nan bwat. Amizan byen se lefèt ke apre prezèvasyon, li pral kenbe jiska 70% nan vitamin itil yo ak mineral.

Pwa "nwa je" - konpozisyon sa a pwodui chimik

Yon okazyon ekselan pou enklizyon nan rejim alimantè imen an se konpozisyon sa a pwodui chimik nan pwa. Nan 100 gram nan pwodwi gen ladan:

• Kaboyidrat - 55 g.
• Pwoteyin - 21 gram.
• Dlo - 14 gr.
• Grès - se sèlman 2 gram.

Anplis de sa, konpozisyon sa a nan pwa a gen ladan eleman tankou:

• Yòd.
• Iron.
• Manyezyòm.
• Sodyòm.
• Cobalt.
• Fosfò.

Pwa "je nwa" - benefis ki genyen

Pale sou pwopriyete yo benefisye nan plant yo, tankou pwa, kapab long. Li trè long itilize amelyore kò imen an. Menm nan tan lontan sòt de "je nwa" sèvi ak trete yon varyete de maladi: aritmi, maladi, maladi ilsè, doulè, pan, dyabèt ak maladi tibèkiloz la. Li se tou konnen pou itilize lajè li yo nan ensifizans kadyak, maladi ren, ak rejim obezite. Anplis de sa, pwa itilize kòm yon dyurèz, geri blese, anti-bakteri oswa febrifuj.

Tout moun sa yo pwopriyete benefisye ki asosye avèk yon enfliyans patikilye nan sa a ki kalite pwa sou kò a, sètadi:

• Nòmalizasyon nan metabolis sèl nan tisi ak ògàn.
• Eksitasyon travay urojenital sistèm.
• Limyè sedasyon.
• Amelyore travay la nan vant la.

Li ta dwe vin chonje ki pwa yo, osi byen ke nenpòt ki lòt sibstans sou planèt la, kapab tou de medikaman ak pwazon. Li te gen yon kantite kontr pou ki dwe sèvi ak li yo ap redwi nan yon minimòm. Ak anpil swen ta dwe manje pwa yo manje pou maladi sa yo:

• Nefrit.
• Kolesistit.
• Doulè.
• Nenpòt kalite maladi ilsè.
• Gout.

Moun ki gen plis pase 60 ane rekòmande diminye pwopòsyon de pwa nan rejim ou an, men yo pa ta dwe eskli li nan rejim alimantè a nèt.

Pwa "je nwa" - espesyalman kalite

Sa a ki kalite gous pa t 'bezwen tranpe ak long pou kwit manje lè pou kwit manje. Pli lwen aparans diferan, li tou yo ka idantifye nan fò sant legim. Akòz kontni an gen anpil grès ki ba ak gwo valè kalorifik kapab konsidere kòm pwodwi a ideyal pou moun k ap eseye pèdi pwa oswa chita sou rejim alimantè a netwayaj.