Seleksyon nan kouto kwizin

Lè w ap achte yon kouto kwizin nesesè detèmine fonctionnalités yo kòm byen ke aksyon sa yo diferan ka fè fasil ak kouto nan gwosè ak divès kalite fòm.

Apwopriye pou koupe Gastronomie kouto ak yon lam lajè long, mete fen nan yon fen Blunt, menm jan yo ka koupe nan pwodwi gwo. kouto an menm se pratik nan koupe legim sou sòs salad la. Avèk dèksterite bon li ka fè byen vit, pa chire koupe fen a nan lam la nan tablo a.

Men, yon kouto gwo konvenyan nan pwòp zonyon, lay la ak lòt legim. Pou rezon sa yo li se pi bon pran yon kouto tou piti nan yon kout lam jis jis. penti kap dekale pòmdetè, kawòt, bètrav, zaboka, san yo pa koupe twòp, ou ka pwodwi menm kouto a piti, men ou ka achte yon kouto, yo te rele tou PEELER pòmdetè oswa yon Housekeeper.

Genyen tou kouto pou sèten gwoup nan pwodwi yo, yo gen yon fòm espesifik ak yon gwosè sèten. Pen anjeneral pran yon kouto ak yon lam long krante. Longè a nan kouto a ka koupe yon gwo pen, ak yon BURR sou kouto a ede diminye kantite lajan an nan ti kal pen epi yo pa rid, pen mou. Pou dechiktaj chou bay doub bò kouto. Pati pyès sa yo de nan lam la - tèt la ak anba yo ranje yon ti kras konpanse Latexo ki gen rapò ak youn ak lòt. Li detèmine gwosè a nan lajè a chanjman nan yon brwayeur koupe pay.

Si plan yo vo kwit manje Japonè manje - susi ak woulo, ou ta dwe achte yon kouto espesyal pou koupe woulo yo - li gen yon lam long mens, file sou yon bò. Pou file pi bon li nan achte tay a ak yon sèl wòch, byen file yon kouto Japonè yo.

Kouto diferan se pa sèlman nan gwosè ak fòm, men tou, nan envantè de materyèl la. Anplis de sa nan kouto ak lam yo ak metal yo ap vin de pli zan pli popilè kouto seramik. Yo se byen file, limyè, men yo gen yon sèl gwo dezavantaj - frajilite.

Estati lam se tou pa tout menm bagay la, yo diferan nan dansite la nan asye, epesè metal.

Pou koupe amann yo pral pi bon mens-pal kouto, men li se dezirab ki sòti nan yon metal dans. Soft se pi fasil yo egwize, men tou, blunts li kòmsadwa pi vit ak dire mwens.

pouvwa manch lan kouto dwe fè yo ak metal oswa plastik. lam metal Solid ki kapab konsidere kòm pi dirab la, men yo yo se byen lou. Yo se sitou chwazi nan chèf ki gen eksperyans. Plis ki lejè ni chè ni ofisyèl opsyon - li se yon kouto ki gen yon manch plastik. pouvwa lam la yo pral figire nan manch lan, oswa garanti pa vle di nan rive.

Dezyèm posiblite a se pi plis serye ak pi fasil pou fè reparasyon pou.