Tout bagay sou Lik, ki sa yo varyete yo nan zonyon

Zonyon se yon pati entegral nan prèske nenpòt plat, men pou kèk rezon pifò moun, al gade nan pwodui sa a dousman. Petèt paske nan tan lontan an itilize kiltivatè yo zonyon nan rejim yo. Men, nenpòt nosyon prejije ka debunked, si kòrèkteman ak fiable soumèt enfòmasyon. Pou sa ka fèt, nan atik sa a nou pral pataje konesans ak dekri banza ki varyete yo ki pi itil la.

Li nan okenn sekrè ke zonyon - yon engredyan endispansab nan preparasyon an nan vyann, pwason ak legim asyèt, men se pa tout moun konnen ke se sa a legim trè lajman ki itilize nan Kosmetoloji ak medikaman, ak nan kwit manje li se souvan yo itilize nan yon fason orijinal. Epi bagay la se ke sa a òdinè ak abitye nan tout nan pwodwi a gen yon varyete de pwopriyete itil.

Prèske nenpòt jaden grandi varyete diferan nan zonyon, youn nan ki se yon zonyon òdinè - yon abitan pèmanan nan nenpòt ki kwizin ak delivre nan kè yon nonm, espesyalman nan sezon an ivè. Vreman vre, lè kò nou manke vitamin, rive zonyon yo èd. moun ki inyoran panse ke gen yo, se sèlman de kalite zonyon: Zonyon ak vèt. Sepandan, li se pa vre. Nan mond lan gen varyete anpil nan sa a legim, ki diferan nan abita, gou, fwa matrité, fòm, koulè.

ki pi popilè Varyete yo nan zonyon: pwaro, Welsh zonyon, siboulèt, echalot, zonyon. Bulb gen sik, karboksimetil, dlo, Vitamin C, pwoteyin, sèl mineral, lwil esansyèl. Dènye bay plant la yon gou pike. Sa a kalite zonyon se Piquant, dous ak penensil. Kòm yon rezilta nan travay elvaj parèt anpil varyete diferan. Dapre ekspè yo varyete yo pi byen nan zonyon - se: "Mstiora", "bessonovskoy", "Arzamas", "Rostov anpoul" (espès yo byen file) ak "Gribovsky", "Yalta", "Havsky" (Peninsula).

Sweet zonyon varyete ap grandi nan sid la nan Larisi. Nan latitid nò, li muri pi lontan ankò, se konsa kiltivasyon li yo se Inposibl. varyete pi bon l 'yo konsidere kòm "Kaba" ak "Panyòl" yo, yo gen yon gou Pleasant ak delika bon sant. Men, penensil la ak byen file banza gen avantaj siyifikatif sou dous la - yo estoke pou yon fre tan long.

Nan zonyon gwo ka manje zonyon ak plim, ak anpoul yo, kontrèman ak-Welsh zonyon. Men, welsh fèy zonyon rich yo nan vitamin C ak gou trè menm jan ak fèy yo nan zonyon. zonyon Welsh se trè hardy ak undemanding. rekòt an premye nan sa a rekòt yo se rekolt nan sezon prentan an reta. Nan Lawisi, espès sa a ap grandi toupatou eksepte Far North la. varyete ki pi bon gou batuna yo se: "Sandy", "Tatarka", "Winter".

Jan sa a: yon poro. varyete ki pi komen - "Bulgarian" ak "Karantansky"-wo soumission ak kalite arom enpòtan. Sa a jan de banza moun rich nan karotèn, potasyòm, vitamin PP, B2, B1, S.

Siboulèt trè modestes, rezistan a prèske tout fantezi move tan, eksepte anba kondisyon sa yo nan Far North la. Nan manje a boule jenn fèy nan siboulèt, ki gen ladan yon anpil nan karotèn ak vitamin C. Malerezman, plant sa a se pa sa ki estoke pou yon tan long ak fennen byen vit, kidonk li se kiltive nan kantite ki piti yo. Varyete yo pi byen yo konsidere kòm "scorodite", "Siberian", "Ryazanets".

Jechalòt-zonyon ka grandi akòz jèl nan latitid nan zòn nò yo. Avantaj li prensipal la - rekolt byen bonè, san konte li se ki estoke pou yon tan long epi yo pa pèdi gou ak pwopriyete itil. Li ka manje fre ak marinated nan manje a yo se fèy ak anpoul. Fèy yo gen 5.5% sik, zonyon - 13%, ki bay legim nan yon pikan ak sèten bèl gou. Varyete yo pi byen: "Sorozubka" ak "Charlotte".

Tout banza ki nan lis varyete gen karakteristik pwòp yo endividyèl, men yo ini pa yon kontni segondè nan eleman nitritif esansyèl ak gou. Magazen bese nesesè nan yon tanperati ki nan 0 ... + 30C.