Vilaj sòs salad: Resèt soti nan peyi diferan

Franchman, "Salad Peyi" - olye, li se pa non an nan yon plat an patikilye, ak pratik nan ak pozisyon nan lavi yo. Depi bagay ki pi enpòtan nan preparasyon l '- pote nan pote tou sa ki nan men yo. Se konsa chak ti bouk moun rich yon bagay pwòp tèt li, ki ka nan ekipman pou kout nan yon lòt bouk. Se poutèt sa, nan chak ti bouk gen yon sòs salad, konpozisyon an nan ki ka varye tou depan de moman nan ane a. Se pou moun ki rete lavil tout bouk sòs salad - yon kalite dekouvèt gastronomik. Nou pral tou jwenn eksperyans ak moun ki yo gen mwens disparèt li nan mitan nati!

Prezante an kouch sòs salad nan style peyi

Ak nan tout ti bouk tankou pa sèlman bon gou, men tou, bèl yo manje. sòs salad yo pwopoze a Rustic ak poul se senp nan konpozisyon ak gou, men li mande pou enskripsyon apwopriye. Rapò a nan pwodwi yo ki enkli nan li depann de preferans pèsonèl - ki sa manje tankou pi plis, epi yo pran yon kantite pi gwo. Pou la pwemye fwa, ou ka itilize pwopòsyon sa yo:

1. Premye kouch: kwit nan sou sis inifòm kartoshinu. Èske yo kapab koupe an kib, ou ka griyaj.
2. Dezyèm kouch: zonyon (tise byen koupe). Pou evite posib jaden pou yon kèk minit yo marinad zonyon nan vinèg.
3. Twazyèm kouch: vinegar (2-3 bagay). Yon fwa ankò, koupe an kib oswa pèdi - ou chwazi pou ou.
4. Katriyèm kouch: fongis. Dapre règleman yo - forè a, men sitwayen ka pran dyondyon (apeprè yon liv). Chanpiyon mete koupe ak fri.
5. final kouch poul la. Trenng oswa janm - ou deside. Yo ka fri, bouyi oswa kwit.

Chak kouch grese mayonèz, tèt sòs salad Rustic vide ak ze griye.

Salad ak lay sovaj

Ramson - pa fè sa tankou yon pwodwi ki ra, jan li pouvwa sanble. Achte li sou mache a li se byen posib, jis gen mande alantou. Ak nan marinated epi li se pa estraòdinè. Si nou ajoute li, menm nan sòs salad a vilaj senp, li ta genyen yon antye nouvo gou bèl bagay. Eseye konpozisyon sa a: kawòt kwit ak pòmdetè, vinegar (tout koupe nan pwopòsyon), vèt, marinated lay sovaj ak santi bon lwil oliv tounsòl. Espesyalman bon yon plat bò pou nenpòt ki pwason.

Tuscan sòs salad

pa bliye ke Western peyi Ewopeyen yo - sa a se pa yon megalopol solid. Ak peyizan Italyen, pou egzanp, yo tou yo renmen yon repa bon plat ak satisfezan. Bay espesifik la nan plant agrikòl k ap grandi a, anba yon tuscany Rustic prepare salad: bouyi tas kannellini (mens-skinned pwa blan) ak yon koup la ze. Ze yo yo koupe an tranch mens, de san gram janbon - kib, de tomat - rache pye ble nan zonyon vèt - bag, kantone vèt pwav - bann, dyondyon fre ak kat - tranch mens. Yon kèk fèy leti (pi bon klas "roman") se chire moso. Tout sa a se melanje ak sezonman sòs. Nan kondisyon nou an, se amann mayonèz oswa regilye lwil oliv.

Vilaj Greek Salad

Lagrès gen tout bagay, ki gen ladan yon sòs salad bouk. Natirèlman, li pa ka fè san yo pa fwomaj pi renmen ou Greek la - feta. Rapò a nan eleman yo tou depann sou gou endividyèl elèv yo. Koupe vèt sòs salad (klas mono chwazi nenpòt, men rekòmande tout menm bagay "Women"), chou, tomat yo ak konkonm (gwo anpil), oliv oswa oliv, pike (ka ti rete nan yon sèl pyès) ak fwomaj (rache). Pa pral genyen okenn feta - pran fwomaj. E pa gen mayonèz! Melanje lwil la, fre ji sitwon, sèl, pwav ak kondiman pi renmen ou. Vilaj sòs salad nan Grèk se pare ak ap tann pou rayisab yo.

Salad nan vilaj la Ostralyen

Engredyan nan li yon ti jan, men gou a vire soti nan gen etonan Harmony. Gwo bout bwa rokèt men anvi, sale yo al vide ak ji sitwon fre, Lè sa a, mete yo nan mitan an nan yon plak glise. Bò kote l 'atizay dekonpoze mwatye Cherry (si gen anyen menm, lè sa a desann tomat konvansyonèl yo, tranche oswa tranche). Nan 100 gram yo nan bouk kabrit fwomaj mou (Mwen gade) fòme kiyè voye boul piti, ki fè yo ranje sou tomat. Tout bagay sa a yon ti kras wouze lwil oliv joumou (nan ka ekstrèm pral anfòm oliv la, yon ti kras wouze vinèg diven) epi li se vide ak grenn joumou griye - se engredyan prensipal la, pa ki sòs salad la vilaj Ostralyen pran sou yon gou espesyal. Tanpri sonje, li se nesesè yo kwit grenn yo tèt ou, olye pou achte tou pare, fè fè yo.

sòs salad vyann bèf

Pou l ', an plas an premye mande pou gwo pòmdetè bouyi ak yon koup la vinegar yo Ki pi piti koupe, priperchivayutsya ak krèm tounen ak aromatize yon ti kiyè nan moutad. Yon tyè nan yon kilogram nan vyann kwit ak koupe pay. Tout eleman yo melanje. Lè sa a, se "Vilaj" sòs salad a ak vyann bèf nan yon sèl pyès pyese pa tomat ti (tomat gwo ta apwopriye).

De nwi sòs salad maryaj

Pou sitwayen an mwayèn li se, nan premye gade, se pa yon sòs salad nan tout, men yon vyann solid, ki mande pou yon plat bò. Sepandan, pou maryaj la ak yo manje "ki soti nan vant" asyèt yo abondan.

Pou preparasyon an nan yon liv nan arèt vyann kochon-wo kalite kwit dapre règleman yo - ki gen zonyon, Laurel, pwav, pwa fwans. Nan ostuzhennoy yon vyann koupe nan bann. Nan paralèl, yon pè nan bag blan zonyon koupe sòs salad ak marinad fè. Li gen ladan l: yon tas ka nan dlo, 9 gwo kiyè vinèg diven, pwav, twa gwo kiyè ki gen sik ladan ak senk - lwil oliv legim. se kochon mete deyò nan yon bòl sòs salad melanje ak zonyon ak vide ak yon marinad. De nwi sòs salad maryaj ta dwe kanpe nan frijidè a lannwit lan. Espesyalman bon gou gou li vin si vide ak grenn grenad plat.