Tòde chou, bon gou, ki itil, sezon fredi manje ak plezi espesyal. Akòz resèt yo diferan yo prepare yo yo dwe nan nenpòt nan kalite mouvman yo ak kantite. Patikilyèman frape varyete de salad.
Chou sòs salad, marinated ak pòm
Nou sijere eseye tankou yon sòs salad. Nan chou nan sezon fredi a (ak mank li yo nan vitamin ak risk pou yo rim sèvo), li se espesyalman enpòtan. Yon remakab pa lefèt ke li gen ladann nan manm li yo kawòt yo ak pòm. Yon sous enpòtan nan itil pou eleman tras kò nou, ka ekipman pou pwodui sa a dwe itilize kòm yon baz pou soup legim, ragou ak Wosbif. Kòm pou yon ti goute, lè sa a yon sòs salad nan chou blan (nan sezon fredi a) se enprenabl, kwè nan pawòl Bondye a! Ki jan yo kwit: 1 kg nan chou ale 2-3 kawòt (kantite ajiste tèt ou nan bouch ou), plizyè Antonov pòm (oswa lòt varyete sezon fredi), yon ti ponyen nan grenn nan kumen ak Dill, 100 g sik, yon ti kras sèl. Plen nou an sòs salad nan chou pou marinad la sezon fredi. se pou chak lit dlo pran 200-300 g vinèg (9%), yon ti ponyen nan allspice. Legim chire bann piti, men separeman. Chou, melanje ak sik ak sèl, grenn epis. Primnogo yon ti kras kite ji a epi kite kanpe nan yon bòl yon èdtan 3. Esterilize krich yo, fè marinad la jiskaske li, epi nwasi veso a sou yon trimès. etap la sot pase yo nan kòman yo fè yon sòs salad nan chou pou sezon fredi a, se jan sa a: pòm poshinkuyte. Rapòte yo chou a ak kawòt, melanje byen. Lay tout bank yo, alalejè damaj. Marinad se pa jete nan, menm si li vide soti nan boutèy la. Esterilize tòde: 0.5 lit krich - 20 minit lit ak de lit - 25. Woule moute, kite fre, pote nan yon kav. Bèl plat bon gou ak pòmdetè bouyi! Se konsa, kèk sòs salad legim kapustnyak oswa soup vire soti - Yum! Sou sèl ak di pa gen anyen: sitou apre diven yo - yon delivre reyèl!
Coleslaw "nan Ukrainian"
Vle plis konnen ki jan yo vire yon sòs salad bon gou nan chou? Nou kontan ede ou. Rele l ', li "Ukrainian" ak "Belotserkovsky". Sepandan, pwen an enpòtan: li vire soti plat se vre wi: ekselan! Ak eleman li yo se tou trè itil - tout ansanm ak chak separeman! Zagotovte dis demi-lit bwat: kantite espesifye nan pwodwi ki fèt pou yo. Oswa 5 lit. Chou mande 2.5 kg, 1 kg pwav, kawòt yo menm, zonyon yon liv. lwil flè solèy boule pent, menm kantite lajan an nan vinèg (6%). Epis santi bon nan gou (Bay fèy, pwav, dan). Li se vo anyen nan pase ke tout espas vid yo nan chou a (salad, marinated ak marine legim, antye oswa tranche) yo te fè sèlman nan men varyete an reta, otòn lan ak sezon fredi. Ak tèt tire ak anwo fèy kabaj yo chire gra (yon pous trimès) bann. Sonje chou a, sezon ak sèl. Koupe bann yo ak pwav. Koupe kawòt, mete nan dlo bouyi pou 10 minit Lè sa a, drenaj, fre. Zonyon koupe semicircles ak sa yo yon epesè menm jan ak chou. Melanje yo ansanm (nan chou a se pa rapòte encore!) Epi tou prisolit, kite pou demi èdtan yon. Apre sa, konekte engredyan yo sòs salad, sezon ak lwil oliv ak vinèg. Nan bank vide epis santi bon (allspice, kimen, elatriye), Gaye sòs salad steriliz. Kapasite-lit etaj - 25 minit, lit - 30 woulo, pandan ke yo nan sezon fredi manje ak plezi!
Mouthwatering vire ou!