Sòs salad kribich ak chou Chinwa: bon gou, ki senp epi itil!

te Chinese chou nan Larisi vin yon siksè dènyèman. li pa t 'pran oserye jiska dènyèman, apa de yon liksye nesesè, pa itil ak nourisan legim. Pa t 'te jwe wòl ki sot pase a pa pri a nan chou Chinwa, ki an konparezon ak pri a nan yon chou òdinè se pi wo.

Jodi a, Chinwa chou, ou pito manje ak sèvi ak li yo yo trè popilè, espesyalman paske, kòm li te tounen soti, li se pi plis itil pase yon chou ki senp.

Mòd la pou chou Chinwa yo nan salad

Se pou nou pale sou rezon ki fè chou a Peking nan salad jodi a yon vizitè souvan anvan ou deplase nan tankou yon bon gou, an sante ak fèstivite asyèt, tankou sòs salad kribich ak chou Chinwa. Anplis, pou kèk rezon, anpil kwè ke li se yon sòs salad legim, ki pwefere li nan ajoute nan asyèt diferan, dekore l 'kite sandwich ak sou sa.

Pwemyeman, tankou yon leti chou toujou plis juicy e li gen yon gou inik entans; Dezyèmman, fèy li yo yo jenn nan chou Chinwa se yon konpleman pafè nan nenpòt Bouquet legim, ke yo te yon depo antye nan vitamin.

Toujou tan jwenn tounen nan sijè sa a prensipal la atik sa a, savwa, yo ki jan yo prepare yon sòs salad ak kribich ak chou Chinwa, ki kalite leti yo li te ye jodi a, e poukisa san li dènyèman koute pa plis pase yon tab fèstivite oswa yon meni restoran.

Pink sòs salad kribich ak Chinwa chou Tradisyonèl

Fasil, bon gou ak trè nourisan sòs salad ak yon bèl non "sòs salad kribich Woz ak chou Chinwa 'se yon menen yo prepare.

Pou sa nou bezwen dirèkteman tèt yo kribich (li se ase yo dwe yon liv), Chinwa chou Kachan, yon santèn gram nan fwomaj solid sale, 3 ti tomat, 3 ze, yon ti kras ji sitwon ak sezon nan gou.

ap prepare 4-5 gwo kiyè mayonèz ki nesesè pou sòs la, de gwo kiyè nan sòs tomat, twa gwo kiyè nan fonn fwomaj, yon gwo kiyè nan krèm lou ak yon dan kèk nan lay.

Preparasyon woz sòs salad kòmanse ak kraze lay la, lè sa a li se ajoute nan eleman yo lòt kote nan sòs la, ki se yon bat bon jouk lis. Kribich ap bezwen bouyi jele nan dlo alalejè sale ak fèy santi bon, ak Lè sa a pèmèt yo refwadi, kale ak marinad nan sòs la prepare pou yon kèk èdtan.

Chou fèy kraze men l 'ak Lè sa a, voye yo ak ji sitwon fre, ajoute tomat la Republican Sen tranche, grat sou yon rap koryas ze ak fwomaj. Tout engredyan pral nesesè yo ak anpil atansyon mete deyò kouch yo. Premye kouch - tomat, dezyèm lan - chou, twazyèm - ze, katriyèm - fwomaj ak foto konplè - kribich yo. Chak kouch ap bezwen tranpe sòs la.

sòs salad kribich ak sòs soya

Pou preparasyon an nan sa a sòs salad pral bezwen prepare 300 gram nan nan bwat kribich sòs ti kras soya ak jenjanm fre, 10 g nan lwil oliv wowoli, 20 gram nan bouyon poul san yo pa sèl ak fèy santi bon, ak 10 gram nan diven diri, ak 5 gram twa solisyon pousan nan asid Acetic, siboulèt.

Premye ou bezwen yo prepare kribich la, pou sa a yo bezwen tise byen koupe. Epitou bezwen koupe zonyon yo sezon prentan ak jenjanm. Bouyon ak vinèg, vodka ak lwil oliv wowoli dwe byen fwe jouk lis.

Nan bòl sòs salad mete deyò kouch kribich, remèd fèy, vide prepare sòs ak Dlo glasé sèvi yo.

Altènativman ou ka tou wè ak yon sòs salad ki senp ak kribich ak lwil oliv zaboka. Pou preparasyon li yo pral bezwen melanje 150 gram nan krevèt ak leti, ji sitwon, de tomat koupe ak yon zaboka koupe. Ranpli sa a Krèm sòs salad posib kòm epis santi bon ak lwil oliv, de preferans oliv.