Fatige nan anbourger abityèl yo ak etalaj sosis - eseye woulo yo poul ak ranpli, ou ak fanmi ou yo pral satisfè.

Vyann ak poul woulo ak plonbe se yo ki pami Menager trè popilè nou yo. Apre yo tout, yo yo se senp fè, trè nourisan epi yo gen yon aparans atire yo ak Apetisan. Anplis de sa, fè eksperyans avèk gou nan resèt la menm, ou ka fè byen diferan nan woulo gou.

Anjeneral, woulo sa yo, se prepare soti nan poul oswa vyann kochon (arèt, file). Kòm pou ranpli a yo, yo ka trè diferan: ze, dyondyon, Kam, yon varyete de legim, nwa, abriko seche, prun, fwomaj, krèp, omlèt ze. Ou ka san danje montre imajinasyon epi konsantre sou preferans yo gou nan fanmi an.

Depi resèt yo anpil ak tout nan yo pa dekri pètèt pote nan atansyon ou yon kèk nan te renmen ki pi ak ou fè konfyans.

woulo liv poul ak abriko fin chèch nèt

Fe-manje woulo yo poul ak yon ranpli nan abriko fin chèch nèt, nou bezwen: tete poul (4 pcs.), Abriko Chanpiyon dyondyon (8-10 pcs.), 100 gr (250-300 gr.). bekonn ak fwomaj difisil, yon gwo kiyè kèk nan moutad, nwa ak allspice, sèl.

Preparasyon. tete poul lave obsushivayut sèvyèt ak yon ti kras repouse, yo te atansyon pa domaje trenng yo (ou ka kouvri l 'ak vlope plastik oswa kote nan yon sache plastik). Tout moun chipped moso nan sèl, voye ak pwav nwa ak santi bon, lubrifi moutad. Marinen konje konsa mete nan frijidè a pou 20-25 minit.

dyondyon mwen, obsushivayut yo e li te koupe an tranch mens. Abriko vide nan bòl la, epi nwasi ak dlo bouyi, bay kanpe pou yon kèk minit, vide dlo a ak obsushivayut. Lè sa a, koupe an ti bann Longitudinal. Fwomaj fwote sou yon rap koryas. Koupe bekonn a nan bann mens.

Nou te pran soti nan tete a poul, gaye li, si yo vle, ajoute sèl yon ti kras, ki soti nan pi wo a sou zòn nan tout antye mete tranch djondjon, w'a vide ak yon fwomaj ti kras griye, mete abriko yo sou tèt. Tout dousman deplase woulo ak tou vlope nan bann bekonn. Ancrage kur yo konpozisyon ki kapab lakòz oswa remonte fil. Nou fè manipilasyon yo menm ak tete yo poul rete yo. Nou gen yon woulo poul ak fars sou yon fèy boulanjri epi mete yo nan dife pou chofe fou prechofe 180-190 degre. Nan tanperati a menm pase pwosesis boulanjri. Apre apeprè 20-25 minit plat la se pare.

Sèvi woulo poul ki te ranpli avèk abriko fin chèch nèt ka sèvi cho oswa ki frèt kòm yon goute yo.

Vyand ak dyondyon ak fwomaj

Woulo liv pare pou sa a resèt, yo pral yon rekò nan nenpòt ki tab. Se poutèt sa, pa prepare yon woulo liv pou fèt la jou ferye, kesyon an pou konnen kijan pou kwit vyand, ou pa jis tande pale de envite satisfè yo.

Pou prepare woulo liv la kochon ak fwomaj ak djondjon ranpli , nou bezwen: ren vyann kochon (1-1.5 kg), Ris fwomaj, dyondyon Blan oswa dyondyon, dous pwav (200 gr.) (500 gr.) (2 pcs.) ti tèt nan lay, vèt zonyon (100 G..), yon gwo kiyè kèk nan moutad, papyemayi.

Preparasyon. Pran ren an kochon, li se koupe an fòmasyon an. Pou fè sa nan mitan an nan Ensizyon a Longitudinal pou fè pou kwen an te sou yon santimèt, se kounye a koupe atravè moso yo te fòme nan dwa ak bò gòch, kite nedorezanny Rejyon 1 santimèt. Si ou te fè tout sa dwa, ren yo ta dwe ap depliye tankou yon liv, fòme yon epesè fèy gwo nan 1.5 cm. Nan lis la elaji nan vyann fè ensizyon fon yo, yo se nesesè yo nan lòd yo pi bon absòbe kondiman. Sèl, moutad, grès, pwav. Jiska vyann lan absòbe fèy santi bon, prepare fars la.

Pepper netwaye soti nan grenn ak koupe nan gwosè mwayenn ki bann, lave epi netwaye dyondyon yo dousman retire imidite a ak yon moso twal, li koupe yo jis tankou pwav a - jilyen. Chire zonyon vèt, lay, nou peze. Fwomaj fwote sou yon rap koryas. Tout brase epi ajoute kèk sèl yon ti kras. Lè tout engredyan yo yo tranche, gaye yo evantyèlman sou vyann lan. Ak anpil atansyon fèmen woulo liv la. Ancrage fil li yo.

Si ou vle, ou ka fè sòs la, ki pral gen dwa wouze woulo liv pandan boulanjri. Pou fè sa, melanje yon gwo kiyè kèk nan lwil oliv, pwa nwa pwav, yon kiyè mayonèz ak mwatye nan yon vè diven blan.

Anvan mete pen an nan fou a, vide sòs li yo. Mete nouvo woulo liv dwe nan yon pre chofe-a 190-200 degre fou nan pase yo tanperati menm ak boulanjri. Tanzantan tcheke woulo liv la preparasyon pou, pandan y ap pa bliye yo vide sòs li yo. Lè a apwoksimatif nan ki vyand a yo ta dwe pare - 1.5 èdtan.