JAS nan barberi: resèt pou tout gou

Jodi a nou di sou jan yo ka fè konfiti soti nan bè yo nan barberi. Nan atik sa a ou pral jwenn tou resèt pou Desè ak bwason. Nou swete gastronomik siksè!

JAS nan barberi: pwopriyete ki itil

Nan sezon fredi, kò nou espesyalman bezwen vitamin. Sous la nan eleman nitritif pouvwa gen pa sèlman fwi fre, men tou, materyo an. Yon egzanp travyè se yon konfiti nan barberi. Recipes bwason ak desè nan bè klere wouj, nou pral gade nan pita. Nan entre-temps la, nou diskite sou pwopriyete yo benefisye nan barberi. Isit la yo se kèk nan yo:

• bè gen anti-enflamatwa ak antipiretik aksyon;
• barberi konprann berberine. Materyèl sa a fè pwomosyon nòmalizasyon nan san presyon. Yo itilize li pou fabrikasyon dwòg choleretic;
• konfiti barberi, resèt ki fè yo eksplike nan atik sa a, te gen yon pwopriyete kalme ak anti-bakteri;
• ak itilize regilye nan bwason fwi, ak manje yo amelyore san kayo ak kòlè sekresyon;
• konfiti barberi ki ede avèk touse, lafyèv ak nemoni.

JAS nan barberi nan sezon fredi

engredyan:

• 2.1 kg nan sik;
• 2 tas dlo;
• 1 kg bè nan barberi.

Davans preparasyon:

Premye ou bezwen yo ale nan barberi la. Retire grenn yo ak fatra. Vide bè nan yon bòl, epi nwasi ak dlo frèt. Kite pou 4-7 èdtan. Apre sa, nou jete nan yon egoutwar epi tann pou likid a drenaj yo.

Pou kwit manje konfiti:

1. Pran yon chodyè dlo. Ajoute sik ak mete l 'sou recho a. Ou ka prepare konfiti barberi nan multivarka. Men, anpil Menager pito estrikteman swiv resèt la tradisyonèl yo. Se konsa, kwit siwo a sou recho a, mete mwayen chalè. Asire ou ke ou brase. Lè siwo a vin epè, li nesesè ogmante dife a.

2. Kounye a ou ka dwat barberi nan yon marmite. Kwit bè yo jiskaske yo rezoud nan fon an. siwo a dwe jwenn transparans.

3. Pou esterilize krich, ki pral vide konfiti la. Kouvri yo tou dwe bouyi.

4. Detèmine preparasyon pou la nan konfiti se trè senp. Pran yon ti kiyè. Scooped konfiti li yo ak gaye nan yon plak. Si li pa gaye, ak konsève fòm li yo, li se posib yo fèmen dife a. Li rete sèlman nan distribye pwa a nan Berry sou bank yo ak fèmen kouvèti.

JAS ak barberi ak pòm

Lis de pwodwi:

• 0.5 kg nan pòm (de preferans asid);
• 300-350 g ki gen sik ladan;
• 0.5 kg nan barberi.

Pati nan pratik

Prepare fwi a: lave yo ak dlo epi retire grenn yo. Koulye a, nou ale nan pwosesis pòm. bon lave yo ak koupe an tranch. Barberi ak pòm mete nan po a, vide ti gout dlo ak kwit jiskaske kwit. Nan mitan an nan pwosesis nan sik ajoute.

bwè resèt

Koulye a, ou ka byen fasil prepare jele ak konfiti barberi la. Recipes dekri anwo a, kalkile kòm ki gen eksperyans nan ak pou débutan Menager. Ou vle sipriz tout moun lakay ou bwason bon gou ak an sante prepare sou baz la nan barberi? Lè sa a, nou ofri w kèk opsyon ki enteresan.

Kvas soti nan bè yo nan barberi

engredyan:

• 100 g ki gen sik ladan (1 l Texture);
• 1 kg nan barberi;
• 5 lit dlo.

preparasyon:

Etap №1 - mete bè yo nan yon basen dlo epi fèmen kouvèti a. Si w kite egzakteman yon mwa.

Etap №2 - Separe perfusion. Dilye ak dlo, ogmante kantite lajan an nan 2 fwa. Add sik. Retire melanje a nan yon kote ki fè nwa. Li fèt pou li moute desann yon sèl jou.

barberi konpòte

engredyan:

• 750 mL nan dlo;
• 0.9 kg nan sik;
• 1 kg nan barberi.

preparasyon:

Loop nan bè yo, lave yo anba dlo k ap koule epi retire grenn yo. Koulye a, ou bezwen fè yon siwo. Pou fè sa, pran dlo a ak sik. Kwit engredyan yo jouk siwo a vin epè. Gaye bè yo nan yon bokal pre-chofe. Vide siwo sou tèt. Esterilize nan 100 degre. Anbalaj 1 lit - 20 minit, epi 500 ml - 15 minit.

desè resèt

Sorbe nan barberi

Manje seri:

• ½ ti kiyè woz siwo .;
• 250 ml dlo;
• mwatye ji gwo kiyè barberi;
• 6 gwo kiyè. l sik.

Ki jan yo prepare sorbe:

1. Yon po gwo twou san fon nan dlo mete sou dife. Vide sik. Prepare siwo a. Lè sa a, Se pou refwadi li a 40 degre.

2. Nan siwo a ki kapab lakòz vide woz perfusion ak ji barberi.

3. Retire melanj lan nan yon frijidè. Li dwe refwadi a 8 degre. Sorbe dekonpoze sou gode yo glas-krèm ak sèvi yo. Jwi repa ou!

jujubye

engredyan:

• 300-350 g ki gen sik ladan;
• 1 kg bè nan barberi.

Pratik pati:

1. Kòm nan resèt la anvan yo, ou dwe premye ale nan bè, lave yo epi kouvri yo ak dlo. Kwit jiskaske sansib. Siye barberi atravè yon Van. Pure chanjman plak la, kote li se melanje ak sik. Koulye a, nou mete pwa nan Berry nan chodyè a, mete yo sou dife ak kwit. Pa pwa nan jujubye ta dwe vire 2 fwa pi plis pase kantite lajan an ki gen sik ladan itilize. Lè a pou kwit manje maksimòm nan se konfitur 1 hr.

JAS nan barberi

pwodwi:

• sik - 1-1.5 kg;
• 1.2 kg fwi.

preparasyon:

1. Lave barberries, retire grenn yo ak fatra. bè bato nan yon chodyè nan dlo. Kòm nan resèt la anvan, sote barberi atravè yon Van. pòmdetè yo kraze ajoute sik ak kwit manje, mete dife ki piti yo. Yon fwa pwa a Berry redui pa yon twazyèm, retire chodyè soti nan chalè. JAS cho dispanse nan esterilize krich.

konklizyon

Kounye a ke ou konnen ki jan fè bwason ak konfiti barberi. Recipes ke nou ofri yo, pa ka konsidere kòm konplèks ak tan konsome. Lè l sèvi avèk yon seri minimòm de pwodwi ou kapab prepare trete bon gou ak an sante pou tout fanmi an. Men, pa bliye ke li se nesesè konfòme l avèk mezi a nan itilize a nan nenpòt ki bagay dous.