Ki jan yo bwè Kalvados kòrèkteman

Sa a bwè inik, ki te parèt apeprè nan kenzyèm syèk la nan Normandy, ak pasaj la nan tan se pran nan popilarite. Pou detèmine lòd la, ki jan yo bwè Kalvados, poukisa ou aplike, se pou nou sonje ke li se lespri (apeprè 40 degre), ak li se te fè soti nan sidr. Pi souvan, pòm, ak pwa men pafwa. Nan mond lan gen pwodiktè trè kèk nan Kalvados, li te gen dwa a yo sèvi ak mak sa a. Apre sa, tout nan yo yo se konsantre nan Frans.

Yo kwè ke franse a mete ton an pou konbyen yo bwè Kalvados. Li se pa konyensidans: an reyalite bwè yon plon fò nan kilti alkòl yo nan mitan lòt fò, depas armayak ak konyak. gou Apple ak diferan koulè jòn Kalvados achte soti nan fèmantasyon nan longè nan barik pye bwadchenn franse. Akòz kontni an nan malik asid bwè souvan itilize kòm aperitif oswa dijestif yo. Natirèlman, renmen bwè Kalvados - tout moun deside pou tèt li pi plis la, nou menm tou nou bay yon rekòmandasyon kèk.

Sa a bwè pa bwè nan yon sèl gòje, tankou vodka. Olye de sa, fason ki nan konsomasyon pi pre aplikab a "lontan-ap jwe" bwason - sa yo bwè ti gout dousman, gou. Si ou renmen ak apresye konyak a, lè sa a ou deja konnen ki jan yo bwè Kalvados kòrèkteman. bwason ki gen a pa e ki refwadi. Kòm yon règ, li se te sèvi nan linèt lajè oswa ti linèt nan wiski. Anvan itilize, veso a bwason ki gen avè l 'cho nan pla men ou. Kalvados ale byen ak brak ak ti goute pikant: fwomaj, oliv (de preferans vèt). Anpil fwa wout la yo bwè Kalvados, depann sou sitiyasyon an: ou ka sèvi l 'ak kafe a ak desè. Lafrans fè pou sèvi ak bwè ti gout yon bwè pandan yon repa lontan. Pafwa Kalvados te sèvi nan rès apremidi nan envite yo tou dousman sipped li pandan y ap jwi yon konvèsasyon lantèman ak siga chè. By wout la, Kalvados, pri a nan yo ki ka rive jwenn plizyè santèn ero pou chak boutèy (mwayèn 70-80), kapab yon gwo kado. Fè tankou konyak, li ka gen yon asterisk: twa endike ke te bwè nan kenbe pou omwen 2 zan. Nan mache a nan alkòl elit ka rankontre Kalvados menm swasant ane de sa ke se sèlman nan ennobles bwè an.

Si ou renmen ak konnen ki jan yo bwè Kalvados, ou ka renmen ak bwason resèt avè l '. Pou egzanp, li pouvwa dwe melanje nan pwopòsyon egal ak aperitif vèrmout oswa lòt remèd fèy, ajoute yon kèk kib glas, melanje nan yon korne ak sèvi ak sitwon ak oliv. Ou ka konbine li, ak likeur dous, ak ji grenad, pòm oswa seriz siwo. Si Kalvados sèvi ak desè (pou egzanp, biskwit oswa krèm glase), Lè sa a, pa gen okenn engredyan adisyonèl yo pa nesesè ankò. Koktèl ka dekore avèk seriz, sitwon oswa tranch zoranj, kale - sa a bwè se jeneralman trè byen ak Citrus.

Ekspè ki konprann ki jan yo bwè Kalvados, Rekòmande sèvi l 'nan yon vè oswa vè nan fòm lan nan yon Tulip, vide apeprè nan mwatye volim. Bouquet nan bwason ki gen a kapab konplètman santi nan tanperati anbyen (tanperati chanm), se konsa li pa bezwen dwe refwadi pi lwen. Kòm yon kolasyon, oswa yon dijestif (amelyore apeti ajan ak dijesyon) kal'vados manje anvan l manje.