Ki jan yo kwit kakawo a soti nan poud kakawo. Kouman fè yon glase nan poud kakawo

ou konnen ki jan yo kwit manje soti nan poud kakawo? Si ou pa posede enfòmasyon sa a, ou yo pral materyèl trè enteresan nan atik sa a. Ou pral aprann tou sou rezon ki pou ki ou ka toujou itilize pwodwi a te di, nan adisyon a preparasyon an nan bon gou ak dous bwè.

pwodwi Apèsi sou lekòl la

Anvan m'ap di nou ki jan yo kwit soti nan poud kakawo, ta dwe di, se sa ki pwodwi a.

poud kakawo - se fin chèch nèt ak Lè sa a pulverize gato kakawo. Rès yo sot pase yo nan kakawo likè apre lwil oliv fò griyon vini nan pwodiksyon an klasik nan chokola solid. poud Sa a se yon baz ekselan pou yon varyete de bwason ki gen, ki gen ladan chokola cho.

Pri a nan pwodui sa a pouvwa kapab diferan. Sa depann sou plas la nan pwodiksyon, materyèl prensipal la anvan tout koreksyon, manifakti, ak lòt bagay.

Detay sou kòman yo prepare yon kakawo soti nan poud kakawo

Fason ou kwit manje yon bwè chokola bon gou, gen anpil moun. Nou pral prezante w yon vèsyon klasik ki gen pouvwa a aplike menm yon tinedjè.

Se konsa, anvan ou kwit soti nan poud kakawo, li nesesè pran bagay sa yo:

• sik blan - kiyè mwatye desè (ka gen yon ti kras pi plis oswa mwens, nan gou);
• lèt antye nan jou mwayèn kontni grès - sou 350 g;
• Poud - 2 oubyen 3 desè kiyè (a gou).

pwosesis pou preparasyon

Ki jan yo kwit kakawo a soti nan poud kakawo? Photos de bwason ki gen sa a bon gou se prezante nan atik sa a. Pou fè li, ou ka itilize yon kafe oswa Turk bòl abityèl ak manch. Li vide lèt la tout antye nan kontni mwayèn grès, ak lè sa a ajoute poud lan ak sik blan. Tout engredyan yo yo byen melanje gwo kiyè, Lè sa a, mete yo sou chalè ki ba.

Dousman planèt la pwodwi yo ap fè bouyi yo. Nan eta sa a, se bwè a chokola moulu sou 2-3 minit, ak Lè sa a retire nan chalè.

Kòm te sèvi sou tab la?

Apre bouyi lèt li se filtre nan yon Egoutwa amann (si sa nesesè) ak vide nan yon plat gwo twou san fon. Sèvi bwè sa a se sèlman cho ak yon pen oswa kwasan. Si sa nesesè, li ajoute yon ti kras sik oswa gimov dous.

Ki jan yo kwit kakawo a soti nan poud kakawo san yo pa lèt?

Gen anpil moun konnen, men yo ka bwè nan chokola dwe prepare san yo pa itilize a nan lèt. Kòm yon règ, se sa a resèt itilize sèlman pa moun sa yo ki fè alèji ak laktoz.

Se konsa, nou bezwen prepare bwason bon gou:

• Blan sik - mwatye desè kiyè;
• òdinè dlo pou bwè - 350 g;
• Poud - 2 oubyen 3 desè kiyè (a gou).

metòd pou preparasyon

Pou aprann kijan pou kwit soti nan poud kakawo ak dlo, kèk konnen. Apre yo tout, pi fò nan nou yo te itilize fè bwè a chokola ak lèt. Men, si ou pa pote pwodui sa a, nou rekòmande pou w sèvi ak sa a resèt.

Prensip la nan preparasyon an nan yon bwason ki gen kakawo sou dlo a pratikman pa diferan de prensip la nan kreye yon bwason ki gen lèt. Sepandan, li ta dwe te note ke pou kwit manje a se kakawo sou recho a li pa nesesè, paske se poud lan amann fonn nan yon konvansyonèl dlo bouyi.

Se konsa, kouman fè poud kakawo, ou pito bwè soti nan li? Pou fè sa nan yon bòl metal mete dlo pou bwè òdinè ak mete l 'sou dife a. likid la sou plak la ki te fèt moute jiskaske li vin fò bouyi. Nan entre-temps la, pran yon bòl gwo twou san fon ak melanje l 'tankou engredyan esansyèl tankou sik ak poud kakawo. Apre sa, yo vide w bouyi dlo ak brase ak yon kiyè fò. Kòm yon rezilta nan aksyon sa yo yo se byen fò bwè chokola ak yon gou inegalabl.

Kòm te sèvi sou tab la?

Si yo te pa egzakteman yon poud bon jan kalite itilize fè bwè chokola ou, Lè sa a, li ka kite yon gou dezagreyab. Debarase m de li, li rekòmande drenaj fini kakawo atravè yon Van trè byen. Apre sa yon bwè cho kapab kay san danje prezan ak yon pen, pen oswa kwasan.

Ki sa ki yon bwè bon gou?

Se vre wi pa gen yon sèl ta diskite ak lefèt ke bwason ki gen nan chokola te fè ak lèt, se yon anpil savoureuse ak plis ankò satire pase yon sèl la pou ki dlo pou bwè òdinè te itilize. By wout la, gen kèk rayisab kakawo ap fè li nan yon fòm konbine. Nan lòt mo, yo pa fonn poud lan nan dlo oswa, sou kontrè a, nan lèt la, ak nan de likid yo ansanm. Sa a bwè vire soti trè bon plat ak an sante.

Ki lòt bagay mwen ka fè poud chokola?

Chokola bwè - se pa pwodwi a sèlman ki se te fè soti poud kakawo. Lè l sèvi avèk engredyan sa a, anpil Menager kwit manje ak sa yo rele jivraj. Yo itilize li pou kouch gato divès kalite oswa patisri, epi tou pou itilize nòmal ak pen an oswa mòfin.

Ki jan yo prepare yon Glaze nan poud kakawo? Pou sa nou bezwen pwodwi sa yo:

• bè (pa magarin) - sou 5-7 g;
• lèt antye nan jou mwayèn kontni grès - sou 2 kiyè gwo;
• poud - 30 g;
• Blan sik - 3 ti kiyè.

Pou kwit manje jivraj chokola nan kay la

Pwosesis sa a pran ou apeprè senk minit nan tan lib. Se poutèt sa, fè tankou yon délikatès ou kapab omwen chak jou. Pou fè sa, pran yon bòl metal gwo twou san fon ak epè-ranpa byen wo, mete l 'nan poud kakawo, sik la, ak lè sa a ajoute yon gwo kiyè kèk nan tout lèt. Nan konpozisyon sa a, engredyan yo se byen melanje epi mete yo sou yon chalè ki ba anpil. Piti piti planèt la, nan pwodwi gaye yon ti kantite bè. Regilyèman melanje eleman yo reyalize yon mas omojèn chokola san yo pa boul epi ki gen yon karakteristik bon sant bèl.

Kouman yo itilize?

Yon fwa kouch nan chokola a an miyèt moso dwe prepare, li te imedyatman itilize pou lòt rezon. Sa a se akòz lefèt ke si pwodwi a kanpe sou bò liy yo pou kèk tan, li ka friz epi yo vin inoporten pou dekorasyon desè.

Se konsa, fini glase a cho avèk presizyon dispanse ak andwi sou sifas la nan gato a oswa pen. Se pwodwi a tou souvan ajoute nan krèm divès kalite, ki fè yo pi fò ak gou bèl.

Anplis chokola poud lan kakawo nan fòm sèk se tou souvan yo itilize yo dekore Desè. Yo voye sifas la nan goodi endijèn oswa yon Kò divès kalite "ti goute" nan fòm lan nan gato oswa bagay dous.

Epitou sèk poud kakawo pafwa vide farin lan. Pwosesis sa a ede asire yon chokola epi li se gato trè bon gou.