Ki jan yo kwit yon gato ak souple fwomaj Cottage ak Cherry

Dou, ki ba-kalori ak an sante desè - gato souple ak fwomaj Cottage ak Cherry. Preparasyon li byen vit ak byen fasil. Coped ak travay sa a ak metrès aspiran. Desè resèt ak rekòmandasyon pou preparasyon li yo dekri nan atik la.

engredyan

Remakab se lefèt ke tout engredyan yo ki nesesè yo prepare sa a desè vann nan nenpòt ki magazen, epi yo chè. Pa gen okenn nesesite fwi ekzotik oswa pwodwi espesyal.

Pou prepare souple nan gato ak fwomaj krèm ak seriz, otès pral bezwen:

• yon ze;
• 100 gram ki gen sik ladan (bètrav konvansyonèl);
• 100 ml anpil grès tounen krèm;
• 2 gwo kiyè nan lwil flè solèy, ni odè (rafine);
• 80-100 gram nan farin ble;
• 4 ti kiyè luil san yo pa glisad poud kakawo;
• 1 ti kiyè poud boulanjri san yo pa nenpòt glisad (ou ka jis soda);
• 250 gram lètkaye nonacidic;
• 200 ml krèm a;
• 100 gram ki gen sik ladan an poud;
• 20 gram nan jelatin;
• 40 ml dlo pi bon kalite bouyi;
• 200 gram nan seriz nan bwat , pike.

Èske w gen nan men tout pwodwi sa yo, ou ka kòmanse prepare souple nan gato ak fwomaj Cottage ak Cherry. foto rsèt pral di w kouman yo aji.

Pwosedi a pou preparasyon nan

se Preparasyon nan Desè fèt nan twa etap:

• premye konn kwit nan fou gato eponj;
• Lè sa a, prepare fwomaj la krèm;
• etap final la ki pral gato souple ak fwomaj krèm ak seriz.

Se pou nou konsidere an detay chak etap.

kwit biskit

ou dwe premye prepare batri a yo ka resevwa yon biskit bon gou. Pou fè sa nan yon bòl kraze ze a, ajoute sik nan li ak tout bon an, bat ak yon mixer. Mas la an gonfle vide lwil legim ak krèm. Yon fwa ankò tout bagay byen fwe.

Nan yon bòl separe ajoute farin, yo te poud boulanjri te ajoute kite yo ak kakawo, tout kiyè dousman brase jouk lis.

Mas la likid nan te ajoute nan pòsyon piti ki kapab lakòz sèk vymeshivaya melanj ak anpil atansyon pou fè pou evite boul. Ou kapab sèvi ak yon mixer, men chèf ki gen eksperyans nan etap sa a yo avize w kouri nan yon baleye.

Fòm 21x21 cm grès (lwil flè solèy oswa là kochon), vide batri nan li (epesè li yo pa ta dwe pi gran pase 3 cm) ak mete nan yon prechofe 190 ° C ak founen pou 20 minit. Apre jwenn yon biskit ak fre, koupe an cm kib 2x2.

Nou fè krèm lètkaye

Pandan ke yo nan dife pou chofe fou konn kwit nan fou gato a, prepare krèm nan: zadit jelatin ak dlo, brase epi kite pou 20 minit nan anfle. Pou ajoute krèm lètkaye ak sik an poud. Tout bat la ak yon mixer jouk lis ak Harmony. Fonn nan yon jelatin beny dlo, vide yon kouran mens nan fwomaj la krèm, san rete yo opere mixer la.

Mete souple nan gato ak fwomaj Cottage ak Cherry

Split mwazi 20 cm nan dyamèt mete fim rete kole. Nan fon an nan la vide yon ti kras rkema lèt kaye, kiyè pote. Sou yon krèm yo mete moso yo nan gato eponj ak seriz, kouvri yo ak yon kouch krèm, Lè sa a, ankò mete gato ak seriz ak vide krèm a ankò. Sifas pote ak yon kiyè, fèmen fim nan rete kole epi mete yo nan frijidè pou solidifikasyon konplè.

Apre 5-6 èdtan nan ki itil, bon plat ak sansib gato ak soufl fwomaj ak seriz, resèt la nan ki se dekri anwo a se pare!