Ki sa ki se wòl nan fongis nan lavi moun?

Nan sikilasyon an nan sibstans ki sou nan nati a nan Peyi Wa ki nan fongis li se pa dènye an. Anpil fongis yo se pwopriyete trè itil nan - dekonpoze konpoze sa yo òganik nan tè a nan yon mineral, ak ki imedyatman lasimilasyon pa plant yo. Yon senbyotik (oswa kòm li se rele, mikoriz) plant ak fongis - yon pati entegral nan egzistans la nan plant anpil. Men, sa ki siyifikasyon an nan fongis nan lavi moun? Apre sa, sa yo bèt nan lanati pote nan fonksyon vital li yo?

Wòl nan fongis nan lavi moun: manje

Depi tan lontan, moun te itilize dyondyon pou manje. Manjab nan lanati - plis pase 100 espès, men se lajman ki itilize pou fè manje bezwen nan tout peyi ak moun - nan karantan. Kòm ou konnen, sa yo bèt yo ase eleman nitritif. Yon anpil nan yo, ak pwoteyin (bò wout la, nan divès kalite nourisan relijye yo, yo yo gen dwa manje nan moman sa a, ansanm ak plant yo). Apre sa, moun k ap viv tou pre forè, oswa taiga, ki depi lontan te valè dyondyon kòm youn nan pi gwo a ak yon sous inépuizabl nan pwoteyin. Nan pre-revolisyonè fwa (ak nan lè a kounye a) pou nan vilaj yo li te yon bon sipò nan fanmi an ba l manje.

Kiltivasyon nan dyondyon

Jodi a, gen kèk nan espès yo nan Peyi Wa a chanpiyon yo elve atifisyèlman moun, yo nan lòd yo jwenn manje matyè premyè, espesyalman prepare pou enstalasyon sa a. Chanpiyon ak dyondyon zuit, dyondyon chiitak, ak te vin tounen yon atik abitye sou etajè yo nan makèt. Pèp manje yo ak anpil plezi, paske nan dyondyon yo ka pou yo kwit jiskaske plis pase yon douzèn nan manje bon gou ak nourisan. Ak wòl nan fongis nan lavi moun -,, ledven Brewer a diven boulanje a - se byen li te ye epi li se anpil valè. Yogout ak pen ledven ak woulo, byè ak diven, fwomaj mwazi - tout pwodwi nan aktivite done fongis.

Matyè premyè pou medikaman

Ak devlòpman sou medikaman se menm yon wòl nan fongis nan lavi imen - geri. Osi bonè ke lè Renesans la, gen premye li te ye (anvan sa a, enfòmasyon ki petèt sa yo transmèt aloral) èrborist repèrtwar kote peye atansyon ak dyondyon kòm dwòg pou sèten maladi. Nan medikaman modèn, fongis sa yo tankou Aspergillus ak Penicillium pwodwi antibyotik pwisan - dwòg ki ka detwi bakteri yo .

nan agrikilti

Wòl nan fongis nan lavi moun nan jaden an nan agrikilti. Gen kèk kalite mwazi yo patisipe nan kiltivasyon nan lòt plant (pou egzanp, ki soti nan rezen seedless, bè enteresan kwasans) ak kontwòl nan sèten vèmin - nan nivo a byolojik.

aksidan

Men, gen kèk espès nan dyondyon yo se pwazon epi yo ka lakòz domaj nan moun ak. Pou egzanp, si ou aksidantèlman sèvi ak yo pou manje. Anpwazonnman ak gaz ka sispann meprize ak manje pwodwi ki gen limon moute nan fòmasyon an nan timè. Ak nan agrikilti lakòz gwo domaj nan fongis yo ki domaje rekòt - sitou pyebwa k'ap donnen ak sereyal.