Manje pwoteyin - baz la nan yon rejim balanse

Tout nou manje se te fè leve nan pwoteyin grès, ak idrat kabòn. Healthy manje enplike nan balans yo, men chak rejim alimantè rekòmande pou diminye grès ak idrat kabòn nan rejim alimantè a, epi, Se poutèt sa, ogmante pwopòsyon de pwoteyin nan rejim alimantè a. manje pwoteyin kontribye nan dekonpozisyon nan grès ak ogmantasyon ton nan misk. Kenbe nan tèt ou ke po, misk, tisi konjonktif nou yo ap te fè leve nan pwoteyin, se konsa mank de li nan rejim alimantè a dirèkteman afekte aparans la, inibit metabolis la epi finalman mennen nan fatig fizik ak nè yo.

Men, sa ki sou vejetaryen yo? Apre yo tout, legim, fwi ak bè pa ka bay kantite lajan ase nan pwoteyin. Kontrèman ak kwayans popilè, dyondyon nan pwoteyin, ak dijere li yon ti jan ti kras move.

Lefèt ke manje yo pwoteyin egziste nan de fòm: plant pwoteyin, ak pwoteyin bèt.

se pwoteyin legim pi yo te jwenn nan legum (pwa wouj ak blan, pwa, Chick-pwa, pwa, plant soya).

Kondisyon nan pwoteyin chak jou ak ka bay pwodwi tankou Buckwheat, smoul, francha avwan, pèl lòj, diri, makawoni, nwa. Men, tou sa ki ekri nan idrat kabòn nan yo se trè wo, se konsa nan espò rejim ak rejim pou pèdi pwa ki ekskli.

Rich nan lèt pwoteyin, fwomaj, lèt kaye, ak yon varyete de pwodwi letye, men manje yo pwoteyin ki pi - li se vyann, pwason, detritus (fwa, ren, kè), ze.

N ap deside "chita" sou rejim alimantè a pwoteyin, li ta dwe vin chonje ke sa yo pwodwi pwoteyin gen diferan kontni grès, ki ta dwe konsidere kòm nan preparasyon an nan yon meni dyetetik.

manje pwoteyin Rekòmande, tab la prezante anba a, prèske satisfè kondisyon yo ki nan nitrisyon an sante. Tablo sa a pèmèt yo chwazi manje ki yo wo anpil nan pwoteyin, ak ki ba nan grès. Kontni an pwoteyin endike nan gram pou chak 100 g nan pwodwi.

• poul vyann, lapen, bèf 20-23 --------------------
• Mèg vyann bèf -------------------------------------- 18.9
• Fwomaj ak redwi grès ------------- 25
• Anpil grès fwomaj Cottage ------------------------------------------ 16.7
• Lèt, yogout ----------------------------------------- 2.8
• blan ze ------------------------------------------- 12.7
• Marin pwason ak vyann blan (Kòd, mèrluch) --------- 15
• Wouj pwason (somon, ton, somon) ------------ 21
• Reta ------------------------------------------------- ------- 25
• pwa ------------------------------------------------- ----- 22
• pwa ------------------------------------------------- ------- 23
• soya ------------------------------------------------- ---------- 34

manje pwoteyin se prèske toujou mande pou tretman chalè. Pou fè sa, li pi pito yo sèvi ak yon presyon cuisson, fou, babekyou. vapè Dekoksyon, fri san yo pa lwil oliv ak grès, boulanjri - fason ki pi bon nan kwit manje vyann, pwason. Ze, blan ze tou pi bon yo itilize bouyi oswa kwit, pa fri.

mòd pouvwa, nan ki bèt manje pwoteyin orijin a se prensipal la, si se pa eleman nan sèl, se yon bagay ki danjere. Nan mwayèn, yon granmoun pou chak jou dwe jis 100-120 gram nan pwoteyin. Apre sa, surabondans yo mennen nan dijesyon pòv nan manje, stagnation nan pwodwi fatra, devlopman nan bakteri putrefye nan zantray la. Pou evite sa a, manje pwoteyin yo ta dwe konbine avèk yon gwo kantite fib. Ak legim pwoteyin yo dijere pi byen, men idrat kabòn anpéché pwoteyin pwosesis dijesyon pou asid amine. Epi li se pou yo nou manje vyann, pwason, fwomaj. Nan ven asid amine yo bezwen pa kò a ki fè moute pwoteyin la, se sèlman mwatye se sentèz, ak rès la nou jwenn nan manje, men li ta dwe te note ke pwoteyin nan plant gen yon seri ase nan asid amine.

Bezwen an se patikilyèman manje pwoteyin segondè nan anfans ou, adolesans, lè k ap grandi òganis lan, ki te fòme ankadreman miskilè. Pou fanm planifikasyon gwosès, espesyalman enklizyon enpòtan nan manje yo rejim alimantè moun rich nan pwoteyin. Espesyalman paske, nan adisyon a fonksyon bati, pwoteyin a se patisipe aktivman nan ranfòse sistèm iminitè a nan kò a.

Pwoteyin yo se esansyèl nan tout moun, men ki gen laj, demann lan pou yo diminye, li nesesè pran nan kont nan yon rejim ekilibre.