Kitchen k'ap vin ede - yon cuisinier presyon. Ki se pi bon, reyèl, modèl, karakteristik, konsèy pou w ap chwazi

Nan tout premye etap nan egzistans imen devan l 'toujou kesyon an leve sou pou kwit manje. Ak devlòpman sou sosyete yo te kòmanse parèt nan moun dezi a yon jan kanmenm pi vit ak pwosesis la. Men, gen lwa nan fizik, sou ki nou pa gen okenn kontwòl. Apre sa, pou yon tan long Menager pa te gen okenn chwa men rete tann jiskaske klou dlo a, ak Lè sa a kanpe nan recho a kwit manje pou fanmi ou.

ensidan an nan kwizinyèr presyon

Gen sitiyasyon an chanje sèlman nan 17yèm syèk la. Lè sa a, nan 1679, fizisyen a franse Deny Papenom envante cuisinier a presyon an premye. te Lide a nan akselere pwosesis la pou kwit manje vini nan yon syantis, apre yo fin yon tan long li ap gade operasyon an nan motè vapè ak chodyèr. Fizisyen envante aparèy nan ki presyon an ogmante kreye ki ogmante pwen an bouyi nan dlo. Li te istansil a ak sere-sere kouvèti. Li akòz ogmante presyon konsiderableman akselere pwosesis la nan pou kwit manje.

cuisinier a presyon premye te rele "Varilka Papen." Sepandan, madanm marye ak kwit pou yon tan long pa t 'bay gabèl yo sèvi ak aparèy la nan sèvi ak yo. Tout akòz lefèt ke cuisinier a presyon premye reprezante yon chodyè te fè nan fèy metal epè ak yon bouchon vis sere, yo pa antyèman an sekirite. "Varilka Papin" te sipoze sele. Sinon wo chire koupe kouvèti li yo, ki nan gwo vitès ka vole nan nenpòt direksyon. Moun ki te fèmen nan recho a, te blese. Te yon lòt dezavantaj ki genyen nan cuisinier a presyon premye konsidere ke bezwen an yo louvri yo pa t 'imedyatman aparan. Aprè la fen a nan pwosesis la pou kwit manje, li ta pran kèk tan.

Kòmanse nan pwodiksyon an mas

Sèlman sa k gen avènement de 20yèm syèk la, kwizinyèr presyon yo te aktivman commercialisés. Pou egzanp, nan 1912, aparèy sa yo parèt nan katalòg la nan youn nan kay yo komès Britanik yo. "Varilka Papen" te gen yon lòt non nan moman an - "Bale samovarka". Nan katalòg la li te dekri tankou yon inovasyon teknik, garanti pou kwit manje pou de zè de tan.

Li te depi nan konmansman an nan dènye syèk lan, li te cuisinier la te touche lajè popilarite nan mitan pèp yo nan Ewòp. Sa a se inovasyon kontan te genyen cuisine, anpil restoran Alman yo. Tankou yon cuisinier presyon ak tout pèp la nan Amerik la. Nan peyi Etazini an, menm ajiste pwodiksyon plen-echèl li yo, ak lage "mirak Cook an" ki disponib pou vann.

Amelyore kwizinyèr presyon

Popilarite an nan aparèy pou manje vit ak yon tout tan-ogmante chak ane. Mwen pa kanpe nan yon sèl plas ak jeni panse. Kòm yon rezilta, jodi a nan mache a konsomatè se pratik epi san danje cuisinier presyon. aparèy sa yo gen degre plizyè nan pwoteksyon ak fè li posib yo poukont ajiste fòs la presyon. Anplis de sa, materyèl yo pi byen yo te itilize pou fabrikasyon moun k'ap ede kwizin sa yo. Se la menm cuisinier a Nerjaveèi asye, anba a nan ki se yon alyaj nan asye pur ak aliminyòm.

Fasilite nan aparèy modèn elektwonik nan separe yon varyete de kontwòl. Èske gen nenpòt nan mitan ranje nan gwo nan enstriman pi bon cuisinier presyon, kote li ta nesesè yo sispann chwa a? Konsidere kesyon sa a nan plis detay.

Aparèy pou manje vit sou plak la nan manje

manifaktirè jodi a ofri de kalite kwizinyèr presyon. Kèk nan yo yo monte sou elektrik oswa gaz recho, pandan ke lòt moun yo se endepandan, gen chofaj elektrik.

Materyèl la pou fabrikasyon yon kalite premye nan cuisinier presyon se sèlman an metal. Nan modèl ki pi senp, li se aliminyòm. Ki sa ki se diferan de konvansyonèl po yo presyon cuisson? Lefèt ke yo gen mi epè ak anba. Ki nan aparèy sa yo ak byen sere fèmen kouvèti, nan ki te gen de tiyo (opere ak ijans).

Konnen tiyo bezwen kite ale nan aparèy surpresyon la . Sa a anpeche cuisinier a presyon soti nan repo a. Ant aparèy la ak gasket nan kouvèti chodyè chita. Li nesesè pou poze sele. Pou modèl te fè nan gasket aliminyòm, anjeneral te fè nan kawoutchou. kwizinyèr Sa yo se bon mache, men yo gen kèk dezavantaj:

1. Entwodiksyon nan aliminyòm nan reyaksyon an ak pwodwi yo. Li se danjere nan sante, ak tras pèmanan rete sou mi yo ki nan aparèy la.
2. frajilite a nan garnitur kawoutchou. Se poutèt sa cuisinier presyon pèdi sere li yo apre yon sèten peryòd tan.
3. Itilize nan sèlman recho elektrik ak gaz.

Soti nan ki ta dwe materyèl la dwe fèt cuisinier presyon? Ki se pi byen? Itilizatè revize di ke chwa ki pi avanse se aparèy la asye pur. se anba li yo laminated, ki pèmèt aparèy la gen yon tèrmoregulasyon bon. Li atire atansyon a nan konsomatè yo ak lefèt ke gen divès fonksyon kontwole pou kwit manje pwosesis la presyon cuisson. Pami yo - kouvèti a fèmen, ki anpeche depresurizasyon nan aparèy nan presyon ki wo. Karakteristik sa a siyifikativman amelyore sekirite a nan aparèy la.

cuisinier Asye presyon (foto gade anba a) gen yon valv sou-off. detay sa a pèmèt ajisteman nan presyon an andedan veso a, ki se enpòtan nan preparasyon an nan asyèt divès kalite. Natirèlman, pou sekirite, sa a subspecies nan aparèy ekipe ak pi plis ak valv sekirite.

Asye kwizin k'ap vin ede gen yon manch chalè ki reziste ak fè nan konsepsyon modèn. Pozitif fidbak kliyan resevwa ak tap mete kouvri modèl sa yo. Yo fè yo ak silicone ak se yon bagay ki dirab.

Gen kèk nan modèl yo, te fè nan asye, gen yon tas, sa ki pèmèt ou kwit manje pou yon koup. Jwenn nan sa a plat se yon bagay ki bon pou sante. Nan kèk modèl, li bay yon kouvèti vè ki tou renmen kliyan yo.

Aliminyòm oswa presyon asye cuisinier - ki se pi byen? Itilizatè revize endike pi gwo popilarite nan modèl la dezyèm fwa. Paske aparèy sa yo yo te itilize pa sèlman pou gaz ak elektrisite, men tou nan endiksyon an ak cuisinier seramik. Anplis de sa, aparèy te fè soti nan asye, anpil fonksyonèl ak qualitative. Epitou akizisyon byen abòdab se tankou yon cuisinier presyon. Pri a pou li se relativman ba - ki sòti nan yon mil rubles.

elektrik cuisinier presyon

Li se yon opsyon abòdab pou yon asistan kwizin vit manje yo se aparèy otonòm ak chofaj elektrik. Ki sa ki diferan ki soti nan "kòlèg" l 'tankou yon cuisinier presyon? Pri a pou li pi wo a, men, nan opinyon an nan itilizatè yo, aparèy sa yo, se chwa ideyal la. Lè sa a kapab eksplike pa fonctionnalités a segondè nan aparèy la. Nan modèl yo nan aparèy sa yo se elektwonikman kontwole. Li pèmèt mèt kay la yo sove soti nan traka yo kwizin. Senpleman mete pwogram nan pou kwit manje vle. inite a pral fèmen tèt li lè pwosesis la se konplè.

Materyèl

kwizinyèr presyon elektrik Manmit yo fèt pa sèlman soti nan aliminyòm ak an asye. Nan kèk modèl, itilize sifas emaye. Gen-kanpe pou kont aparèy ak ki pa baton kouch. Pa materyèl chodyè elektrik cuisinier presyon ki se pi byen? Itilizatè revize rekòmande yo patisipe pou yon modèl ki pa baton. Nan ka sa chodyè manje a pa pral bwa nan miray yo ak anba a, ki pral anpil senplifye kapasite nan netwaye.

Gwo popilarite nan mitan kliyan e li gen yon pur cuisinier presyon asye, li te gen yon kouch Anodized difisil. Avantaj nan aparèy sa a se epè anba distribisyon chalè li yo. atik sa a pèmèt ou kwit manje san grès ak lwil oliv.

volim po

Li se vo peye atansyon sou yon lòt paramèt enpòtan nan aparèy la. Yo se kantite lajan an nan po la. Li se nan 0.5 a 40 lit. Si se kritè sa a chwazi yon cuisinier presyon, ki se pi bon? Itilizatè revize yo avize w rete sou mitan yo. Pou egzanp, pou yon fanmi ki gen kat moun, chwa ki pi bon ta dwe yon cuisinier presyon pou 5-6 l (paramèt menm yo aplikab pou aparèy opere sou plak yo). Epitou, ou ta dwe kenbe nan tèt ou ke achte aparèy nan a dwe gen yon sèten kantite rezève. Apre yo tout, yo ranpli nèt avèk po dlo pa ka pou kwit manje. Li enpòtan yo kite yon plas kote marye yo pral fòme.

Tipikman mankan veso se 2/3. karakteristik li yo egziste nan preparasyon an nan pwodwi swellable, tankou diri. Nan ka sa a, li entèdi yo ranpli yon chodyè ak dlo pi wo a mitan yo. Tout faktè sa yo yo rekòmande yo pran an kont lè w ap chwazi yon cuisinier presyon.

pouvwa

Lè ou chwazi paramèt sa a, yo ta dwe enstriman an dwe bay atansyon espesyal. Apre pouvwa a elektrik nan aparèy la depann sou vitès la nan dlo bouyi ak génération vapè. Natirèlman, tout modèl nan kwizinyèr presyon manifaktirè koresponn ak gwosè a nan paramèt la aparèy. Men, tankou yon règ, aparèy yo ki pi popilè pou manje vit gen yon kapasite de 1 a 1.5 kW. Nan pi ba valè nan sa a paramèt, aparèy la ap gen plis ékonomi, men pou kwit manje manje li pran yon peryòd tan ki pi long.

Gen moun ki ap viv nan yon apante vit. Yo ap avize w peye atansyon sou pi gwo cuisinier a presyon kapasite. Men, si ou gen èstime nan tan yo nan kay la? Lè sa a, li pral ase yo achte yon aparèy ki gen yon kapasite ki piti yo. Li pral kwit manje dousman.

fonctionnalités

Konfò ak fasilite nan aparèy la pandan yon operasyon li yo ta dwe tou jwe yon wòl enpòtan nan chwazi yon lòt moun sanble lakay yo. Nan modèl modèn gen yon seri gwo nan fonksyon, tankou makawoni, diri, kashevarka ak sa. Forth. Li se dezirab ki karakteristik sa yo yo te kòm anpil ke posib. Se konsa, itilizatè revize, gade nan cuisinier a inivèsèl. Li kòrèkteman prepare pa sèlman asyèt yo pi wo a, men tou, pòmdetè, vyann, soup ak sou sa.

Nan manman nan jèn timoun gen yon bezwen pou sereyal kwit manje souvan. Yo ap avize w patisipe pou yon cuisinier presyon, ki te gen yon fonksyon nan reta kòmanse. Apre sa, yo nan lòd yo labouyl pa t 'kouri byen lwen, li se dezirab yo chwazi inite a nan ti kapasite.

Itilizatè revize di ke nan yon bonm a presyon ka kwit manje ak yogout. Fans nan pwodui sa a ta dwe patisipe pou yon aparèy ki gen yon tanperati minimòm de 40 degre.

Gen kèk kwizinyèr presyon espesyal ak mòd boulanjri. Li se dezirab ki tankou yon fonksyon gen yon tan reglabl.

Yon bonis bèl ak acha a pral sèvi kòm yon akseswar adisyonèl sa yo ki anpil konpayi pake modèl yo. Sa kapab genyen yon plak vapè, sa ki pèmèt yo kwit manje bon gou ak an sante kòm byen ke may pou diri.
Pou kèk Menager enpòtan enspeksyon vizyèl nan pou kwit manje. Pou fenèt gade sa a li bay kèk kwizinyèr presyon.

chwazi manifakti

Yon faktè enpòtan Lè w ap chwazi yon lòt moun sanble lakay se li te ye ak lage konpayi li. Natirèlman, premye a tout ta dwe peye atansyon a moun aparèy ki yo te fè konpayi ki pi popilè.

Jodi a, anpil manifaktirè ofri nou yon cuisinier presyon konfòtab ak ki an sekirite. Sepandan, aparèy yo pi byen yo se sa yo ki ki soti nan konpayi "moulinèks" ak "Panasonic", "Redmond" ak "Mak". Pri a nan aparèy sa yo mak chenn soti nan 60 a 500 dola.

Pou moun ki pa kapab peye achte yon aparèy chè, fournisseurs ofri yon cuisinier presyon manifaktire nan Larisi. aparèy sa yo ap koute achtè a sèlman 1200-1400 rubles. Li koresponn ak pri a ak bon jan kalite nan kwizinyèr presyon sa yo. Yo yo fabrike soti nan aliminyòm lè l sèvi avèk yon sele kawotchou pou poze sele kouvèti a.

Presyon cuisinier "Panasonic"

Feedback soti nan konsomatè, modèl la ki pi popilè nan mak la se Panasonic SR-TMH18. mache li yo nan aparèy nan kay yo te kòmanse ofri youn nan premye a. Se pou rezon sa konsomatè anpil deja apresye opòtinite yo nan aparèy la nan dat. cuisinier presyon sa a (gade anba a foto) byen Fiskal.

Malgre seri ti li yo nan karakteristik, manifakti a ekipe l 'ak tout varyant yo posib pou pou kwit manje. Dezavantaj yo nan modèl sa a yo se frajilite li yo ak enstabilite. Sepandan, se pwoblèm sa a fasil rezoud lè l sèvi avèk yon louch espesyal ak kiyè.

Si nou dekri tout "Panasonic" kwizinyèr modèl liy presyon, ou kapab definitivman di sou avantaj prensipal yo - ki ba pri. Attrayant pou kèk kategori de kliyan ak fasilite la itilize nan aparèy la. Pami enpèfeksyon yo ka rele yo ranje ki ba-pouvwa (490-850 wat), osi byen ke frajilite a nan estrikti yo.

Presyon cuisinier "Redmond"

Nan yon nivo ki pi wo li pwodwi machin li yo pou vit konpayi manje Redmond manje. Ak mak la gen yon anpil nan opsyon yo chwazi nan. Pou egzanp, yon cuisinier presyon, "Redmond" RMC-M4502 modèl. Sa a aparèy milti-bi. Li prezante sèz fonksyon diferan, nan ki yon bonm a presyon, "Redmond" se kapab sèvi mèt yo menm jan multivarka a, yogout, cuisinier presyon, Maker pen, ak sou sa. D.

Sepandan, anpil divinò te rapòte ke tankou yon abondans nan fonksyon fè li difisil yo opere aparèy la. Li pral pran tan yo sòt deyò enstriksyon yo konfizyon pou aprann kijan pou okipe aparèy la.

Natirèlman, "Redmond" konpayi ofri nan kliyan li yo, ak anpil lòt opsyon ak yon varyete de pri ak pèfòmans.

Presyon cuisinier "moulinèks"

Modèl la ki pi popilè nan mitan kliyan ki konsidere kòm moulinèks CE 4000. Sa a aparèy milti-bi ki ansanm ap fè fonksyon yo nan yon cuisinier presyon ak multivarki. Modèl sa a gen yon ti kantite lajan nan pwogram bati-an. Se pou rezon sa multivarka-cuisson "moulinèks" pa pèmèt yo kwit manje asyèt konplike. Sepandan, aparèy la se yon chwa bèl bagay nan moun ki yo te itilize nan yon apante vit nan lavi yo. Apre yo tout, avantaj nan prensipal nan modèl sa a - tan an minimòm yo egzije pou fè manje.

Mak la kwizinyèr liy presyon "moulinèks" englobe aparèy pouvwa 400-1200 Watt ak yon volim Pan 2,75-6 lit. Achtè nan dezavantaj yo refere ti kantite lajan mòd.

Kitchen k'ap vin ede "Varia"

ka Ris yo ki te fèt cuisinier presyon tou gen pou konsidere kòm yon opsyon achte. Yo se yon ti jan pi bon mache pase tokay enpòte yo ki patikilyèman atire desperate.

se Presyon cuisinier "Pou kwit manje" itilize pou fè manje labouyl, soup, vyann jle ak anpil lòt asyèt ki mande pou yon anvi wè. Modèl yo nan seri sa a gen otomatik ki fèmen, ki se trè pratik yo itilize. Materyèl pou fabrikasyon kasrol sèvi pa sèlman aliminyòm. Nan modèl ki pi avanse sèvi ak asye pur. itilizatè Excellent pale sou presyon sekirite cuisinier "Pou kwit manje", ki bay yon tiyo espesyal.