Lè rekolt leve ranch ak kouman yo detèmine lè rekolt

Pwobableman tout moun tande pale sou ki jan itil yo chen leve bè. Yo se yon tan trè lontan, epi yo lajman ki itilize nan medikaman tradisyonèl ak popilè. Dekoksyon ak perfusion nan ranch leve se yon tretman efikas pou anpil maladi. Anplis de sa, pandan sezon an frèt yo pèmèt ranplir Defisi vitamin kò a. Se sèlman asid ascorbic nan bè, leve ranch gen apeprè 50 fwa plis pase nan sitron ak 10 fwa pase nan Korint nwa, nou pa mansyone lòt konpoze itil. Natirèlman, ou ka achte pare-a-manje fwi sèk, men konfyans nan pèfòmans nan anviwònman an nan achte matyè premyè pa kapab. Se poutèt sa li se pi bon rekòlte pwòp yo. Sepandan, li bezwen konnen lè yo ranmase ranch leve.

moun kalandriye

Dapre kwayans popilè, ranch ta dwe kòmanse rekòlte soti nan 1ye oktòb, ki se jou a nan Arina Shipovnitsy. Sepandan, yo swiv regleman sa yo pa kapab je fèmen. Paske Flora yo ap grandi nan klima diferan ak kondisyon ak, Se poutèt sa, tan an nan spirasyon li yo nan rejyon yo divès kalite pouvwa diferan. Se poutèt sa, lè rekolt leve ranch nan yon zòn espesifik géographique yo, li nesesè yo detèmine sou yon baz endividyèl. Lè a aparisyon nan koleksyon depann sou ki kalite efè moun ki vle jwenn.

Rosehip - koleksyon tan

Yon wòl trè enpòtan jwe pa reyalite a, pou ki rezon yon moun kolekte fwi. Bè yo ankò rete sou branch yo, mwens double klas ladan l 'asid la ascorbic, men pousantaj la nan sik yo se sou ogmantasyon an. Chanjman sa yo nan konpozisyon sa a nan fwi a se fasil detèmine vizyèlman. pi fonse nan koulè a nan bè yo, plis yo sik ak mwens vitamin C. Lè ranch yo pou yo ranmase depann de sa ki favè antremeteur la.

Li ta dwe konprann ke tanperati yo lè w konjele akselere chanjman ki fèt nan bè yo: diminye nivo a nan vitamin C ak ogmante pousantaj la nan sik. Se poutèt sa, si yon moun bezwen yon fwi dous, ou ta dwe rete tann pou yon menen frèt. Sepandan, yo dwe fwi a pi itil dwe kolekte nan pwosesis pou lèt. Nan rejyon nan zòn nò yo géographique yo ka kòmanse rekòlte nan fen sezon ete, lè fwi yo yo pentire nan koulè zoranj oswa wouj. Lè kolekte ranch nan plis latitid sid, li depann sou move tan ak tan rim sèvo yo.

Pou detèmine tan an nan rekolt fwi ak kontni ki pi wo a asid ascorbic, li nesesè yo peye atansyon sou ki jan sepal fwi ranje. Kolekte ranch ta dwe kòmanse lè yo soufle moute. Paske sa a se yon siy nan kontni an maksimòm de vitamin. Si sepal yo se adjasan a bè yo, lè sa a sa vle di ke yo menm yo pa mi.

Sere pou pi apwopriye rijid ak fwi gwo koulè yo klere. Kontni an nan eleman nitritif nan yo se pi wo pase bè yo mou. Pou kenbe fwi a gen plis vitamin C ou bezwen rache fwi ki soti nan branch yo, ansanm ak tij la ak Plòg. Frèch pran bè kenbe pwopriyete itil yo nan pa plis pase twa jou. Se poutèt sa li nesesè yo kontinye osi vit ke posib yo siye yo, ki se fèt nan yon tanperati ki nan 60-80 C.