Molokanka - djondjon ki tankou agarik. Pou kwit manje dyondyon molokanok

"Pe Hunt" kòmanse nan dezyèm mwatye nan sezon lete an (e souvan pi bonè), trase nan foul la djondjon forè. Yon moun konnen santye yo sekrè ak "pen" kote, yon moun te apèn kòmanse aprann amann syans nan rechèch pwodiksyon an. Ak moun ki te kapab fasilman twonpe Molokanka - djondjon, menm jan an nan aparans nan pyès lajan blan, men trè diferan de l 'nan gou. Epi yo pa pou pi bon an.

Deskripsyon nan chanpiyon an

Molokanka - djondjon gen lòt non nan mitan pèp la. Li te santi egzakteman pyès lajan an, Lè sa a, skripunom, spurj a, lè sa lactifluus vellereus. Molokanka grandi gwo anpil taille: bouchon dyamèt ka pran jiska yon ka nan yon mèt, ak wotè janm - 10 santimèt. Avèk laj, blan chanpiyon achte yon kouler jòn, ak yon chapo - fòm voronkopodobnuyu. plak anba sou li ki ra, pafwa avèk tach nwa.

Molokanka - djondjon "fanmi." Gen tout netwaye plante ak espesimèn ki gen tout laj ak tout gwosè. Skripuny rete anba Birch an ak Aspen, men se sèlman yon sèl: gwo twou san fon nan forè a, yo raman monte. Yo renmen solèy la, bab panyòl oswa fèy fatra a.

Ki jan yo fè distenksyon ant soti nan Molokanka Gruzdev

Pwoblèm nan prensipal pou piker a djondjon inisyasyon - nan kolekte yon panyen plen ak psevdogruzdey, fè djòlè li bay vwazen ou, pran tan nan prepare, ak Lè sa a byen joure jete nan sezon rekòt la fatra. Jwenn yo pi fasil: ki gen eksperyans "chasè" pase nan san yo pa peye atansyon sou fongis sa yo. Se konsa, ou bezwen konnen karakteristik yo ki diferan, sa ki ka fè grandizè Molokanka. Djondjon agarik reyèlman sanble, men rekonèt li se toujou posib.

Pwemyeman, djondjon lèt borde ak zòn konsantrik, ak "fo" lis. Dezyèmman resevwa lajan pyès lajan "lèt" byen vit vire jòn nan lè a. Lactifluus ji vellereus konsève koulè orijinal li. Twazyèmman, nan kò fizik la Molokanka pi dans epi sèk. Ak chapo fongis, malgre resanblans yo frape plizyè fòm diferan: soti nan Gruzdev kwen yon ti kras rantre desann nan skripuna ti kras vlope moute.

Molokanka Chanpiyon: ki jan yo kwit manje. Faz la preparasyon pou

Pwoblèm lan se ji a anmè kou fièl. Anplis, te santi nan Gruzdev kò trè difisil, ak sa a dwe yon jan kanmenm goumen. Se poutèt sa, skripuny la Inyon ki te fè pati kategori a katriyèm nan komèstibilite, ak "sou ti mòn lan" yo, yo yo jeneralman konsidere kòm comestible. Men, itilize nan yo kapab. Apre sa, pou kwit manje dyondyon molokanok kòmanse ak tranpe yo avèk dilijans. Pou l ', pwodiksyon deplase ak Ranje. Tout te vè zòn yo retire li. Twou twou brendiy ak zegwi, si yo twò disparèt li nan mitan pati nan bouchon an. Chanpiyon yo lave plizyè fwa ak tranpe - nan yon kivèt ki te ranpli avèk dlo, ki pral kouvri Molokanka konplètman, ak sou tèt yo mete pa trè lou jouk bèf ki dyondyon pòp moute.

Nou bezwen chanje dlo a osi souvan ke posib. Apre nwit la la premye nan dlo, ak anpil atansyon fòme kim. Anvan vide dyondyon yo dlo nouvo ankò lave plizyè fwa. Tranpe pral dire sou senk jou. Nan ka sa a, dyondyon yo ap diminye nan volim - se dlo a retire nan men yo anmè a, ki kapab pran jiska yon senkyèm nan pwa a. "Lodged" nouvo Molokanka basen se pa nesesè, li se pi bon tranpe nan yon bòl lòt la, oswa kòlè a nan yo toujou pa konplètman.

Idealman li ta dwe nice gen yon kay ansanm ak yon ravin kouri (epi netwaye!) Dlo. Lè sa a, etap inisyal la pa mande pou twòp aplikasyon fòs - telechaje nan nèt la ak mare nan Birch nan pi pre a. Malerezman, nan rèv sa a irealizabl. Men, si ou mete sèl oubyen sab nan kaye a, mande pi pre rezèvwa rès oswa pwi.

Dezyèm etap: dekoksyon

Pwochèn sèn nan se anpil mwens tan konsome. Tranpe Molokanka chaje nan chodyè plis, plen ak dlo fre ak mennen l 'bay fò, men se pa twòp bouyi. Bouyi bezwen nan pou lontan, pou apeprè senk minit, pandan ki tan travay ou se sèlman retire sen maren a ap monte debri kim rete. Drenaj dlo a se pa ase, li bezwen yo drenaj la byen. Anjeneral dyondyon yo mete deyò nan lo nan yon egoutwar. Lè, apre yo fin souke nan ladan l 'gout pa tonbe, li se posib yo mete pakèt kap vini an.

dirèkteman mete sèl oubyen sab

Se konsa, ou gen yon dyondyon konplètman prepare Molokanka. Kòm sèl la - yon lòt istwa, men se pa twò difisil a aplike. Pou mank basen rekòmande yo mete sou itilizasyon bokit emaye san yo pa ekayaj sou sifas anndan an.

bouchon Gwo ka koupe - piman pou konvenyans nan sèvi ak yo. Chanpiyon interlayered raspolovinennymi chesnochinami (kite apeprè tèt), pa tranch epè rasin refor, fèy Schizandra ak cotoneast nwa, grenn fenouy (oswa parapli). Sipoze ak pwav nwa nan yon pwav, men se pa twòp. Chak kouch kot kiyè kafe sèl. Top bokit fèmen pwòp twal gaz, mete yo sou plak l 'ak lajè chaj - boutèy twa-lit dlo pral ase. Vijilans kontwole sitiyasyon an: Si yo twal gaz la ki te fòme mwazi, asire w ke ou lave li. Apre sa, li se pi bon ranplase yon nouvo, pa ke li se chè.

Solitsya Molokanka dwe soti nan yon koup semèn nan yon mwa, tou depann de tanperati a. pi cho - pi vit, pi fre a nan - se konsa bon plat. Kenbe yo pi byen nan lonbraj la, yo bwè - tankou nenpòt ki lòt dyondyon sale.