Port "777". Port bon mache Sovyetik

Sa a bwè se sètènman abitye nan tout moun sou karantan. gou li yo ak siyifikasyon se vre wi: relijye pou 60s yo jèn Sovyetik yo, 70s, 80s, pwobableman, ak nan konmansman an nan '90s lejand. Jou sa a, te konpoze powèm ak chante te ekri (pou egzanp, "faksyonnè Sergeev," ki vle di "pò lit" oswa "manman an - anachi, papa - yon vè pò"). Nou ka di ke "777" (pò) byen fèm antre lavi yo nan jenerasyon nan ansyen Inyon Sovyetik.

sonje tout

Li se kounye a, nan kou, tout moun konnen ke pò a - sa a espesyal Portuguese diven gwo ranpa, ki te gen yon zòn trè limite nan pwodiksyon an. Dapre lalwa, li kapab pwodui sèlman nan peyi sa a, epi lè sa a nò-bò solèy leve a (nan sa ki ta dwe yon pò reyèl, nou pral eksplike pita). Men, nan Inyon Sovyetik te fè li tou, e li te menm rele ki fason. "777" (pò), "twa aks" (paske yo te resanblans nan sevens ak rach), "portveshok" - pa tankou li se sèlman avèk amou rele. Tout oto-respekte "kòrèk" ti gason an jis te gen nan konsèp lakou, omwen yon koup fwa yon bwè ak zanmi pòsyon sa a.

Cheapness, disponiblite, fò

twa karakteristik sa yo, menm jan yo di jodi a, "te fè popilè" bwè "777" (pò). Bagay la se ke pandan règleman an manyèl nan ekonomi an ak manm defisi manje (ki gen ladan bwason ki gen alkòl) Viticulteur Sovyetik ap gen chans pou entwitif dvine, epi asire ke: bon mache ki disponib-sere. Anplis diven, pò "777" nòmalman pa te gen okenn konpetisyon sou etajè yo nan diven ak lespri depatman yo: ofri menm opsyon fwi ak "petar" (tounen diven sèk). Natirèlman, pi fasil, ak plis ankò bon plat, yo dwe onèt, li te yon bwè bon diven pò, ki te rele "aparèy pou touye dife" (paske nan boutèy yo espesyal anba chanpay, nan ki se li ki cast), pase pran de oswa twa veso diven sèk. Se poutèt sa, "777" (pò), e li te devni, petèt, tankou yon chòk.

Aparans kle

Bwè pwodwi nan Sovyetik la. "777" - yon mak komès pi popilè nan diven òdinè ki se éfréné (kòm yon konsekans - pri ki ba). Tipikman, li se jwenn yon fason ranplasan.

Puisans - jiska 19% (pa òdinè alkòl etilik), sik - 10%. Anpil fwa blan, men lage ak pò diven wouj ak woz.

Kèk enfòmasyon plis

Selon demografik, pandan Inyon Sovyetik chak ane yo pwodwi plis pase 200 bwason ki gen DAL (nan rès la nan pwodiksyon an diven matirite pou sèlman 150 decalitres). Isit la nan ki jan moun yo Sovyetik te renmen li!

Pi rich moun ki kapab peye ansyen pò diven "Massandra", ki koute yon anpil plis chè ak te gen yon gou byen desan.

Yon konvansyonèl "Twa Sèt" Pri yon sèl Ruble! Sa a te fè bwè a fè apèl kont pou pratikman tout segments nan popilasyon an. Anjeneral "achèt" pran sou twa, yo bwè yon kote nan plas la "ki apwopriye": yon bò pòtay, jaden an, sou ban an. Romance, ak plis ankò!

Yon jan kanmenm, gen kèk ven pò pwodwi nan repiblik, kote majorite nan moun ki rete (Mizilman) pa bwè, tankou Ouzbekistan ak Tirkmenistan.

Ki jan bwè nan Sovyetik la

Pò a sa yo rele pandan tan an nan Inyon an te fè byen yon fason orijinal yo. Teknoloji a te devlope ak patante pa syantis Ris ak Viticulteur yo rele "portveynizatsiya". Liy anba la te ke diven an yo nan lòd yo akselere spirasyon l 'yo, chofe nan yon tanperati ki nan 50-70 degre pou yon bon bout tan (twa a trant jou). Nan sikonstans sa yo, yo te materyèl diven kontakte ak oksijèn, reyaksyon chimik espesifik te fèt la. Apre sa te fiks nan degre nan vle (tipikman 17-19) etilik olye ke konyak alkòl.

Men, tou sa te sèlman bon diven pò, ansyen. Kòm pou òdinè, ji a souvan melanje rezen ak alkòl, teintures e li te ajoute sik. Nan pi bon, yo te melanj lan kenbe pou kèk tan nan tank la ak syur ak rabotur. Sètènman pa yon bagay ki te diven pò, ak diven epi jeneralman yon "mele-pye" yo rele enposib. Kòm yon règ, li te bay singed gou ak sik, pafwa te gen nòt nan konfiti ak fwi fin chèch nèt. Epi, nan kou, gou reyèl la nan alkòl, ki nan sa a diven pa ta dwe! Se konsa, sa ki konstitiye yon pò "777": degre - komèt swisid, gou ak koulè - menm jan an. Jis twa aks sou fwa a. Nan denmen maten an - garanti yon angove grav. Men, si nou te pi piti, oswa menm ki sa ki lakòz, men anpil pou kèk rezon li te renmen nan jou sa yo. Pwobableman jis pa t 'gen desan ak abòdab altènatif. Malgre ke yon kèk mo nan yon kontèks pozitif, li dwe te di sou bwason ki gen yo Crimean sa a kalite.

Port diven "Massandra"

"South Kòt" wouj. Sugar - 11%, fò - 18%. Li se te fè soti nan rezen wouj grandi nan Crimea. Koulè a nan Ruby, gou a avèk nòt fwi. Tipikman li te fèt twa zan. Li te bay plizyè dekorasyon. Gou a se byen desan. Dezavantaj nan sèlman - sere etilik alkòl, pa rezen an.

"Livadia" pò. Diven se yon aje twa ane. Yon ti kras mwens sik (8%). Li se te fè soti nan rezen nan Cabernet Cabernet. Epitou bay ak plizyè dekorasyon.

Se konsa, yon altènativ te an reyalite vre, li koute tendres.

By wout la, dapre nòm entènasyonal, gwo ranpa ven Massandra ven se pa tankou sa yo. Olye de sa, li se Brandy oswa likeur. Men, gou a nan kèk nan bwason yo Crimean pa enferyè, nan nou wè, frè m 'soti nan Ewòp.

sa a pò

ka mo sa a dwe tradui kòm "diven soti nan Porto", ki klèman endike orijin li yo. Diven pwodwi nan fon an Douro nan Pòtigal River. Teknoloji a se entèripsyon fèmantasyon nan Mach nan lòd yo prezève résidus yo diven nedobrodivshego sik. Port gen yon gou inik ak konyak koulè ki te koze reta pli lwen nan barik pye bwadchenn. Kontni an alkòl - jiska 21%.

Ven yo blan nan sa a kalite yo se sèk ak semi-sèk ak semisweet. Wouj - semi-sèk, semi-dous ak dous. Kontni an sik diferan de twa a sèz pousan. Lè atache lè l sèvi avèk rezen Brandy distilateur. prezan, diven an Portuguese ki gen laj nan barik pye bwadchenn ak plis nan boutèy. Li te gen yon frwiti diferan ak gou yon ti kras brak, alkòl se pa sa santi yo.

Kouman yo itilize pò a

Yon bon diven pò se bwè soti nan yon espesyal mens-ranpa byen wo linèt, souvan lajè Tulip ki gen fòm (pou long tèm prezèvasyon nan flè). Vide 50-70 ml. Blan refwadi, wouj bwè tanperati chanm. Kòm fwomaj ti goute yo souvan itilize. Port ale byen ak Desè ak fwi. Enteresan, lè yo te Nicholas ll pò tab wa a te sèvi imedyatman apre soup la.

Se konsa, bwè pò aktyèlman vire soti nan gen yon atis. Men, nou pa t 'konnen nan epòk la nan sosyalis, ak pò a pa te byen menm bagay la. Epi, se te sipoze gen yon ti goute trete fwomaj "Zanmitay", fimen kaplan ak grenn.