Récolte Shchavlev sezon livè an. Ki estoke remèd fèy pou itilize nan lavni

sezon an premye vèt moun rich nan vitamin ak mineral. Se poutèt sa, tout fanm ap eseye stock moute sou li pou tan kap vini an. Mwen dakò, paske li nan bèl jwenn nan sezon fredi a pou manje midi ak soup schavelkom, petrushechkoy ak zonyon vèt. Yo jwi délikatès sa a pandan sezon an frèt, pran swen nan rezèv li nan sezon prentan ak ete. Ki jan fè li? Pou ede otès yo nan atik ki vin yo prezante pi bon resèt vid be a pou sezon fredi a. Apre w fin ranpli metòd pwopoze yo, ou kapab asire ke konsève pou la pou maksimòm kantite eleman ki itil, ki fè yo ki konpoze de vèt. Se konsa, li ak ekri nan kaye nòt ou yo.

Fwad eboch pou Shchavlev sezon fredi

Sou yon liv nan vèt ap bezwen 25 gram nan sèl wòch. Fèy rense anba dlo k ap koule pou plizyè minit, pliye yo nan yon egoutwar. Koupe remèd fèy yo ak pliye nan yon bòl emaye. Ranpli nan sèl la ak melanje. Koulye a, ranpli sale be deja esterilize krich vè. Lay vèt yo trè sere. Kapasite detanzantan souke nan sa li yo byen konmanse bese. Lè yo bokal la ki te ranpli avèk "sou hanger" voye sèl sou tèt kouch. Koulye a, fèmen hexanoic oswa bouchon an metal. Récolte Shchavlev sezon fredi a frèt-pare. Kenbe veso ki gen remèd fèy ki nesesè nan sousòl la oswa nan frijidè a. Anvan entwodiksyon an nan plat la nan be rense l 'ak dlo k ap koule soti nan sèl la depase.

eboch a cho nan sezon fredi Shchavlev

Engredyan: 500 gram nan vèt (be, zonyon, Dill, pèsi), sèl mwatye yon ti kiyè, 100 gram dlo.

Pou kwit manje metòd №1. Chak koupe vèt ak yon kouto, li mete nan yon veso ki emaye. Sèl dlo ak pote nan bouyi. Eau a ki kapab lakòz, vide remèd fèy yo epi mete yo sou dife. Le pli vit ke mas la tout antye kòmanse bouyi, retire chodyè a soti nan chalè a epi mete sa ki sou krich vè pwòp. Zakuporte tout resipyan ak kouvèti metal. Kite yo refwadi nan yon kote ki cho, vlope nan yon dra tout bank.

Metòd №2. Koupe remèd fèy fre vide sèl ak elaji nan krich. Mete yo nan yon chodyè ak dlo pou pote nan bouyi, e esterilize demi èdtan. Lè sa a, ploge kouvèti yo. Récolte a be se kounye a konplè. Ou ka kite tank la nan dlo a menm jouk fre.

Ki jan yo fè bon plat ak an sante pou Shchavlev nan sezon fredi rekòlte: konsèy itil

1. Nan bank anba kouvèti a pa parèt mwazi, vide sou tèt sa ki yon ti kras lwil oliv legim. Sa a pral bay plis pwoteksyon kont enfiltrasyon lè.
2. Pou prepare pou tan kap vini an, chwazi vèt fèy jèn. Yo pa rijid ak gou.
3. Obstrue eboch de preferans nan krich piti. Li se pi bon yo louvri epi sèvi ak imedyatman tout sa li yo konplètman fè manje. Ak tan kap vini an nan debouche yon boutèy nouvo.
4. Trè bon plat eboch jwenn si li satisfè be ak orti 50:50.

An konklizyon, mwen vle di ke eboch a vin byen sale. Kenbe sa a nan tèt ou pandan preparasyon an nan manje. Ajoute sèl nan li deja apre vèt la mete.

Se pou jaden ou plezi ou rekòt moun rich nan vèt ak tab - bon gou manje soti nan li.