Restoran "Rib Eye" nan Kazan, 3 (Saint Petersburg): deskripsyon, foto ak revizyon

Nan atik sa a modès nou pral pale sou sa yo yon enstitisyon enteresan, nan St Petersburg, kòm restoran an "Rib Eye" nan lari yo nan Kazan. Si ou vle eseye reyèlman bon gou, asire w ke ou vizite griyadri sa a. Apre sa, nou kòmanse!

Restoran an "Rib Eye" nan Kazan, 3, Saint Petersburg

Kazanskaya Street nan Saint Petersburg tèt li se yon atraksyon pou vizitè, ak pou natif natal nan. Isit la se moniman an ansyen - temwen istwa a difisil ak bèl pouvwa nan vil la: katedral la manyifik, anpil kay nan ki nan yon sèl fwa oswa yon lòt te rete Zhukovsky, Mussorgsky, Mickiewicz ak anpil lòt moun. Nan yon mo, Saint Petersburg sa a li montre kouman li te ekri pa powèt ak atis, ki sa sa yo se oblije wè li pasan ki etenn Nevsky pèrspèktiv la.

Li se pa etone ke senk ane de sa, yon restoran entènasyonal kenbe Ginza Pwojè, ki posede ak jere établissements yo Restoration nan lavil tankou Moskou, New York, London, pran sa a soti Pyè yo louvri l 'youn nan établissements ki gen plis siksè ak orijinal li - "kòt je" - yon restoran nan Kazan, kwizin prensipal ki fè yo Ris yo ak Ameriken.

Griyadri sitiye nan kay la twazyèm, pwochen nan plas la kote yon fwa te viv ak kritik sèvitid Herzen, ak youn nan powèt yo ki pi enpòtan nan Silver Laj Akhmatova la. Sepandan, si gwo non yo ak jan ranvwa yo nan sant vil la te bagay la sèlman ki ka pote yon restoran yo ekri sou li, dwa, ak pa ta dwe te kòmanse.

Mo "kòt je" ki sòti nan yon lang etranje - li nan vyann bèf. Plis jisteman - prim moso nan vyann bèf retire nan pòsyon nan kwen nan yon fason espesyal t'ap angrese estati ti towo bèf. se vyann sa yo rele pèrsiye akòz abondans la nan kouch mens grès ki sanble ak teksti an nan materyèl sa a nòb ak k ap fonn pandan fri, ki garanti vyann lan juicy. Restoran an "Rib Eye", jan fasil devine, eseye ki gen tit tranch se yon dwe. Sepandan, sou tout bagay nan lòd.

enteryè

Restoran an, ki okipe de planche yo, Spacious, ki, sepandan, pa kreye yon sans de mas nan Hall la nan kolòn nan kay la Inyon, kote tout nan tèt ou a, ak ki pa gen konfò ak enposib vin ansent. se espas ki la òganize nan yon fason ki pèmèt ou òganize menm efikasite nan segondè trè aktif antrepriz, pase tan ak fanmi ou oswa kòm vi prive soti nan furter je ak yon moun ou renmen.

Karakteristik pou chak restoran Ginza apwòch la pa Pwojè nan konsepsyon enteryè detèmine inikman dekore chanm etablisman, ki chita nan adrès la: Kazan, 3 (restoran an "Rib Eye"). Isit la ap gouvènen aktyèl eklèktism, diyite ak kontrent balanse pa fasilite ak plezi. Masiv, sofa kwi koupi byen prensipal bò sal a kòt avèk overtensioned moso twal tartan chèz, egzakteman menm jan sa yo ki grann ou yon fwa te di m 'voye ba ou nan klozèt la.

panno an bwa sou mi yo se okoumansman de saloun yo nan eta nan zòn sid yo nan Amerik, ak pentire klere tèt koulè psikedelik ti towo bèf - si li te jis rive soti nan rit ane swasant ensousyan nan dènye syèk lan.

meni

Menu eko enteryè ak fè diferans la Styles pa mwens divès. "Vyann, vyann, vyann ... epi li pa jis vyann!" - li eslogan nan "kòt je". Vreman vre, se pa sèlman vyann. Restoran an gen yon bagay yo fè grandizè. Meni an vaste gen ladan yon lis long nan pwopozisyon nan soup, salad, cho Et frèt antre, espesyalite. Se la menm susi!

Men, toujou, pwodwi a premye ak pi gran nan "je a kòt" se jis vyann. Respektab kay tranch ki gen yon repitasyon dwe andomaje nan aspè sa a. Isit la "kòt je" se nan yon wotè aksesib nan anpil enstitisyon lòt kote nan lavil la.

Dekri vyann lan kwit isit la, li enposib pa sèvi ak adjektif supèrlatif. Delika ribeye vyann bèf Ekstrè sèk, sou ki tèlman te di anvan, se te konsidere kòm prima echafodaj restoran gastronomi.

nivo konpetans chef se ke li pa t 'akozde yon Mignon file bon gou, yon gwo ak juicy T-zo oswa New York file, ki jis fonn nan bouch ou. Yo ak ba yo kèk nan evènman yo nan dènye ane yo, yon sipriz bèl pou vizitè a ka lefèt ke Gobi yo, vyann lan nan ki te itilize pou fè manje tranch vyann, menm si manje sou teknoloji Ameriken yo, grandi sou parcours Ris. Ekspè tou yo pral kapab yo dwe enterese nan yon òf espesyal soti nan Japonè "Kobe" Vyann bèf la.

Pa yon vyann sèl, ak tout rès la nan kwizin nan sou tèt la! Gen asyèt pwason, ki pa vejetalyen plezi pasta ak dyondyon sovaj ak krèm Pappardelle, timoun ak yon dan dous pral jwi Poppy terin, te sèvi ak krèm Franbwaz glas, ak ki vle kenbe figi a ou ta dwe peye atansyon sou jenjanm ak Berry soufl a - abitye ak fasil desè.

Restoran an ba ofri yon seleksyon lajè nan cocktèl klasik, ki, apre yo fin pase nan prism la nan vizyon otè a ak reyalizasyon yo dènye nan mixology, transfòme ak "te jwe" nan yon nouvo fason.

Siksè nan restoran an ak chef li yo

Vaksen yo, se sa ki, regrèt, kwizin la - Chef Alexander Belkovich, koperasyon long ak siksè ak Ginza Pwojè, otè a de liv sou soukri ak gayan de concours entènasyonal gastronomik. Sa a se setyèm lan nan yon pwojè siksè jwenti.

Pale de "ribeye" siksè, li enposib pa yo rekonèt ke enteryè a ak kwizin nan se pa ta gen pati tèlman reyisi, pa kolekte anba do kay la nan restoran an yon ekip se vre wi: talan nan anplwaye yo.

Ak isit la vini nan avan an, nan kou, garçons yo. Lokal - pwofesyonèl vre. Si ou te fè fas ak yon chwa difisil ant "premye", epi, pou egzanp, "Chwa" yo, yo p'ap janm kite ou, konsilte konplètman, te sèvi politès, dousman, men ki gen otantik chalè.

Live mizik

Restoran an "Rib Eye" nan Kazan nan - chante se yon enstitisyon reyèl nan sans literal. Natirèlman, li se pa nan konpayi sou, spanning apre yon kruch nan lespri "katioucha".

Se restoran an ekipe ak yon etap, te ekipe sou planche a tè, epi ki se parfe adapte pou konsè mizik pwofesyonèl. Nan plizyè fwa, gen yon gwoup "Machin Tan" ak "Leningrad", Valery Meladze ak Vera Brezhnev.

Antretyen ak adaptabilite nan anplwaye

Ki sa ki se anjeneral atann nou yo soti nan garçons? Raman fè yo pwolonje pi lwen pase espwa pou konsyans yo nan nuans yo nan preparasyon an nan asyèt divès kalite, men demand koutwazi. Sepandan, talan garçons "ribeye" konn epi panse sèvis yo se pa sa sèlman.

Anplwaye k ap sèvi envite yo nan sal la, chante. Men, ki jan! Bèl ak pi bon kalite vwa, yon repètwa popilè soti nan pi bon pèfòmè nan mond lan. Pafwa gen yon santi ke yo ta dwe bat, ak olye pou yo yon ti fi modès ak zanmitay nan yon chemiz plèd Et à ble nan devan ou nan dokiman Pwen Enpòtan an gen omwen riana nan moun. Moun sa yo ki moun Bondye pa te rekonpans talan chante - dans. Gwoup pèfòmans garçons gade komik, ak, pa gen dout, ajoute nan cham a an jeneral nan enstitisyon an.

Apre sa, anplwaye a gen yo chaje pou tout ki deja egziste telefòn mobil. Li sanble yo dwe yon gaspié, men yon manyen trè enpòtan nan foto a an jeneral.

Vizitè

Li enpòtan pou ke "kòt je a" se vrèman yon restoran pou tout laj, men paske yon anpil nan atansyon yo peye bezwen yo nan vizitè ak timoun yo. Se konsa, sèvis yo yo toujou ofri yon sal jwèt, Spacious ak byen klere, ak animation yo pi byen, pase ki paran timoun ki manje nan risk yo rete nan restoran an sou tan ki pwograme, rete ap tann jiskaske timoun nan fini yon jwèt enteresan.

Ak nan "je a Rib" ki te fèt evènman espesyal pou tout fanmi an - matine timoun yo, Nwèl pye bwa, klas pou kwit manje, pati kostim ak plis ankò. Lè ke yo pa tout!

Restoran an "Rib Eye" nan Kazan se yon bon bagay pou tout moun. Isit la ak kiltirèl pwogram yo epi jou fèt la nan vant la. Men, bagay la prensipal la se ke enstitisyon an se nannan nan ra nan anpil jou sa yo cho ak brikabrak atmosfè. Li kaptiv ak fè li tounen ankò e ankò.

Mwens souvan jou sa yo nou jwenn tan nan repo, anba estrès, prese yon kote, ap travay pou mete. Men, nan mitan an nan yon vil gwo gen yon plas akeyan kote ou pral toujou kapab detann nan apante éfréné li yo, ak pou yon ti tan kite ale nan enkyetid ou ak enkyetid.

Sila yo ki enterese ka jwenn konnen ak pwogram nan nan aktivite nan restoran an, meni li yo ak fè yon toune vityèl nan koulwa yo nan antre nan Virtual Counselor sou sit entènèt la ofisyèl nan enstitisyon an.

Pou rezime

te Papye a prezante nan yon ti sondaj nan tranch kay "je a kòt" - yon restoran nan Kazan nan Saint Petersburg, nou rekòmande pou yon vizit nan nenpòt ki moun. Nou espere ou te aprann tout sa ou enterese nan.

Eseye nouvo manje, gen plezi ak detann!