Tay kouto pwofesyonèl. Pwofesyonèl Kouto tay manyèl

Pou yo travay sou vyann, pwason ak legim, sèvi ak ki apwopriye ekipman-wo kalite, kidonk, ou ka nan tan ki pi kout yo prepare manje pou fè manje. Se poutèt sa tay pou kouto valè kòm yon pwofesyonèl yo ede pafè epi byen vit egwize kontwa kay ak zouti restoran kwizin.

Pi bon kreyon elektrik tay nan pwi konpetitif

Yon varyete de mak konpetisyon pou pi bon rannman: elektrotochilki a pou konvansyonèl ak kouto seramik Edge Ware, Kitchen IQ, Smith`s et al - rekonèt chanpyon nan Pwodwi pou Telefòn kwizin pwofesyonèl, ki pral ideyal pou itilize pa sèlman enstriman mizik konvansyonèl, men tou kreyon inivèsèl. kouto ak sizo. Men, si yon moun pa konnen ki sa yo pral itil nan sizo yo kwizin, Lè sa a, nou pral montre w yon opsyon kèk: nan koupe najwar yo ak ke nan pwason, osi byen ke nenpòt vèt tij.

Apre yon maketing Entènèt ti kras, ou yo pral kapab konnen ki jan yo chwazi tay nan kouto dwat, ki sèvi ak chak jou. Plis nan ki ranje modèn ofri yon anpil nan diferan kalite enstriman mizik, gen seri a larj nan posiblite, ki gen ladan file an gradyèl nan kouto.

Sifas yo vire gwo wòl moulen metal nan aparèy kwizin

File zouti nan koupe sèvi yon objektif - bay précision a lam. Men se de twa konnen ke pwen prensipal la - se obsèvans nan ang dwat la nan kwen nan koupe nan aparèy la an metal. Espesyalman si ou bezwen prodelyvat operasyon sa a plizyè fwa. Li te tankou yon file nan sifas yo koupe pral ede reyalize rezilta pafè nan plizyè fason.

Youn enplike itilizasyon an nan yon varyete de elektrotochilok; dezyèm - mekanik aparèy koupe tankou fanm k'ap pile wou ak wòch ak fanm k'ap pile machin. Twazyèm lan - yon tay kouto pwofesyonèl, men lè l sèvi avèk metòd la Musat chanje.

Malgre fasilite la aparan travay byen egwize aparèy byen file nan kwizin nan, se pa tout moun kapab. Ansanm ak tout paske nan nivo a pwofesyonèl, ou bezwen metrize Basics yo nan chak metòd.

Ki sa nou konnen sou file enstriman mizik

Ki sa nou konnen sou tay nan kreyon espesyal? Men, pa sèlman sou aparèy yo tèt yo - li enpòtan yo chwazi materyèl la kòmanse soti nan ki sifas la ap travay. Pou egzanp, yon WHETSTONE pou lam pa dwe sèlman fwotman men tou, fòs segondè, se konsa ke li te kapab kenbe fèm pa yon sèl, men sèvi ak miltip. Atik sa a pral dwe nan enterè moun ki vle pou aprann kijan pou egwize zouti nan kòrèkteman.

Elektrik kouto file

Li pouvwa sanble ke pi fasil la pou lakay ou ak restoran itilize - elektrik fanm k'ap pile machin. Men, ki jan yo ka fè operasyon an avèk èd nan motè kreyon san danje epi dapre règleman yo, li te klè se pa tout. Elektrik kreyon tay - yon aparèy espesyal ki kouri antyèman sou pouvwa. Ke li se pi pito pa pwofesyonèl, ki moun ki pa nati a nan aktivite yo gen souvan epi nan nimewo gwo egwize kwizin "lam". Men, Menager òdinè pral jwenn aparèy sa a asistan a pafè pou chak jou. Bagay pwensipal lan - yo chwazi yon kote ki bon fèmen nan ekipman pou pouvwa a ak premye a yo mete kanpe tout bagay ou bezwen. Pwofesyonèl kouto tay - zouti ki lejè ak kontra enfòmèl ant, ki fè li fasil yo sèvi ak nan kwizin nan. Men, lam yo kouto yo ekstrèman byen file!

Fanm k'ap pile machin mini gen plizyè orifis a ki ka mete espesifik aranjman ang lam konplo oswa doub lam, epi, kòmsadwa, nivo a file. zouti sa yo yo konsidere yo dwe metòd ki pi konfòtab ak modèn nan tretman nan kouto kwizin ki ka itilize poukont li. Vit ak-wo kalite zouti preparasyon ede ekonomize tan ak kwit pouvwa.

Mechanical fanm k'ap pile nan sifas yo koupe

Popilè pa sèlman aparèy elektrik, men tou, yon pwofesyonèl kouto tay handmade. Li se yon WHETSTONE regilye entegre nan machin nan Miniature. Men sa yo enkli, pou egzanp, refere kouto tay Apex kwen pou ultra.

Manyèl pwosesis file pèmèt yo chanje ang lan, ansanm ak pòsyon ki operasyon ka nan fòm lan nan fanm k'ap pile wòch yo oubyen sou plak asye. File sifas la lam koupe - byen travay delika, ak WHETSTONE se chwa ki pi fasil ak pi bon pou bon jan kalite swen ak kouto dirèkteman sou kwizin ou. Li pa pran anpil tan epi yo pa pral mande pou konpetans grav. Avèk èd nan yon aparèy chè ak pratik ou asire ke lam yo yo toujou byen file, fè li pi fasil nan travay nan preparasyon manje. Li enpòtan jis sonje epi sèvi ak yon kèk règ senp, lè sa a pwosesis la nan vyann, pwason oswa legim pral yon plezi reyèl pou yon chef pwofesyonèl, ak pou madanm marye òdinè.

karakteristik Plizyè nan file nan mekanik

• fòmasyon pwofesyonèl nan kouto kwizin enplike itilizasyon an nan 3 kalite fanm k'ap pile wòch ak degre diferan nan granularite.
• se Start file bezwen soti nan ba a ak pi gwo granularite. Li enpòtan pou ke chak meul ki vin apre elimine brutality ak mak ki te fòme sou lam la nan travay la nan ba a anvan yo.
• Anvan ou kòmanse file lam la, li rekòmande mwatir ak dlo sifas la nan meul la.

pi bon rekonèt kreyon yo Japonè ki pèmèt okipe kwen nan lam la razwa la literalman eta ki se konsa enpòtan pou chèf pwofesyonèl. Dmeran, kouto seramik yo file osi byen avèk èd nan wòch yo Japonè yo.

Kalite kreyon pou kouto

Kouto tay se yon bon mache, pratik ak fasil machin fanm k'ap pile pou kay la. Gen plizyè kalite aparèy ak prensip opere diferan ak fòm inik:

• Tay, nan ki se file jwenn inilateral;
• Machin pwodwi lam file klasik sou tou de bò;
• yon aparèy mekanik, nivo a file kouto ki depann sou fòs la aplike fizik kwit men;
• elektrik kreyon tay, Powered by yon kondwi.

Net kouto WHETSTONE diferan de machin nan, kòm aparèy sa yo, se pi efikas ak pratik yo sèvi ak. Anplis de sa, aparèy efikas ak sou la men pèmèt ou pou konsève pou tan ak enèji. Si ou vle travay nan kwizin nan toujou ap genyen nan men yon kouto byen file, lè sa a kouto tay pwofesyonèl - se solisyon a pi bon, espesyalman si li pral fè li te ye nan manifakti a.

Poluzatochka Musat

Si sa nesesè chak jou ti tay sifas lam natachivanie oswa redresman kwen nan koupe koube nan pwodwi solid, li se posib yo sèvi ak yon aparèy espesyal - Musat. Li se yon baton metal solid ki gen yon manch ak sanble yon dosye wonn. Trase sou baton zo kòt yo paralèl Longitudinal ki bay yon sifas ki ap travay. Trè souvan file Musat vann nan yon seri kouto.

Nan "kòrèk" zouti kwizin, ase yo pran kouto a pèpandikilè ak Musat, mete li nan kwen an nan yon ang apeprè 25 degre. mouvman sakadé ansanm lam la nan kouto a te pote Musat sou tou de bò pa aplike yon fòs ti, ki ta dwe ase yo jwenn yon sifas ki pafè.

Se konsa, nenpòt nan aparèy yo dekri pou file kouto kwizin: mekanik, elektrik, oswa meul Musat - pral kontinyèlman kenbe asye ak kouto seramik yo nan operasyon an, ak pwosesis la tèt li file plezi mèt chak kay.