Vanilla gato: ki jan yo kwit yon desè goumè

Nou pa konnen sa pou ou aplike pou te? Nou ofri ou yon chwa ekselan - gato vaniy. Atik sa a gen kèk nan resèt orijinal la ak desè delika. Nou swete w siksè nan jaden an gastronomik!

gato Chokola ak krèm vaniy "ortansya"

Manje seri:

• de ze;
• 1 tas dlo ak lèt bouyi;
• . 2 ti kiyè vaniy ekstrè;
• 1.5 ti kiyè poud boulanjri ak soda boulanjri .;
• sik - 2 tas;
• 450 g farin frans;
• legim (rafine) lwil oliv - mwatye tas;
• sèl;
• ¾ poud tas kakawo (san sik).

Pou krèm a:

• segondè grès krèm - 1 ti kuiyè. kiyè;
• jèl koloran (Magenta ak syan);
• . 1 ti kiyè vaniy ekstrè;
• 230 g nan krèm fwomaj (nan frizè);
• an poud sik - 4 tas;
• bè pake (120 g).

enstriksyon

1. Kouche soti sou tab la tout nan yo ki nou ap prepare gato yo vaniy ak krèm. Ki sa ki etap kap vini yo? mwazi Papye yo mete nan fòm espesyal pou gato boulanjri. Nou chofe fou a, mete kondisyon sa yo tanperati ki nan 175 ° C.
2. Nan yon bòl, konbine engredyan tankou poud boulanjri, farin frans, sik, kakawo, sèl ak soda boulanjri. Genyen tou kraze ze yo. Vide lèt. Ajoute ekstrè nan vaniy ak volim nan espesifye. Tout bagay sa a, bat ak yon mixer, mete vitès an mwayèn.
3. mas la ki kapab lakòz vide w bouyi dlo. Nou bezwen fè farin lan te dlo.
4. Tounen nan chape a. Ranpli yo 2/3 nan farin lan. Nou voye nan fou an. Tan pou kwit manje - 18-22 minit.
5. Nou rete tann jiskaske gato yo te e ki refwadi. Epi, koulye a nou kontinye nan preparasyon an nan krèm nan. Krèm fwomaj ak bè gaye nan yon tas sèl. Nan lespas 30 segonn nan mixer baleye. Add sik la an poud ak yon ti kras ekstrè vaniy. Yon fwa ankò, nou vire mixer a - premye vitès ki ba, Lè sa a, - segondè. Dousman vide krèm (1 ti kuiyè. Kiyè). Bat pou 1 minit.
6. dwe pare krèm ap divize an 2 pati. Ki sa ki li fè? Nan yon pati ajoute krèm koulè wouj violèt lank wouj la, ak nan yon lòt - ble a. Sa a se pa tout. Tou de pati yo gaye krèm nan yon sache patisri, mete yo kòt a kòt.
7. Koulye a, li lè yo dekore vaniy gato. Resèt la enplike itilizasyon an nan yon bouch zetwal ki gen fòm. Nou te pase nan mitan krèm li. Rezilta a se yon flè ble ak koulè wouj violèt. Rekòlte desè ki sou etajè a presegondè nan frijidè a. Apre yon koup la èdtan, ou ka envite kay sou te.

Vanilla gato ak krèm chizom

engredyan nesesè:

• twa ze;
• pou 1.5 h. l. boulanjri poud ak vaniy;
• 75 ml lèt (grès genyen);
• 150 g ki gen sik ladan;
• bè pake (125 g);
• 0.3 kg nan farin frans;
• sèl.

Pou krèm a:

• 60 g nan an poud sik;
• 100 ml krèm (33% grès);
• krèm fwomaj "maskarpon" - 250 g

Anplis de sa:

• 100 g ki gen sik ladan;
• 100 g nan kib anana.

Enstriksyon pou preparasyon

Nimewo Etap 1. Nan yon bòl mete yon ti tap leje nan bè. Genyen tou vide sik. Brase. Kòmanse fè yo prezante yon ze. Pa bliye fè melanje engredyan yo.

Nimewo Etap 2. Vide frape a nan farin frans, vaniy ak boulanjri poud lan nan lavni. Ajoute lèt la. Yon fwa ankò melanje. Si ou gen yon farin epè epi gonmen, Lè sa a, ou te fè tout bagay dwat.

Nimewo Etap 3. Gaye sou mwazi yo tab pou gato. Chak nan yo ranpli farin lan. Chofe fou a. Li modle yo voye kontni. Kwonometre pou 15-20 minit. Vanilla ta dwe gato konn kwit nan fou nan 175 ° C.

Nimewo Etap 4. Osi lontan ke desè a se nan dife pou chofe fou a, prepare krèm-fwomaj la. Nan yon bòl vide krèm a ak fwe yo tèt yo fò. Piti piti prezante fwomaj "maskarpon" ak sik an poud. Bat.

Nimewo Etap 5. Prepare konfitur anana. Ki sa ou bezwen? yo Anana ak sik mete nan yon marmite piti. Kwit pou 30 minit, mete yon dife dousman. Se pou fre lè sa a.

Etap Nimewo 6. Li rete sèlman nan wile vaniy gato yo krèm ak dekore yo ak konfiti anana. Nou swete w tout yon pati te bèl!

Resèt pou gato vaniy ak krèm lètkaye

Lis de pwodwi:

• boulanjri poud - 1 pake;
• ze - 6 KONPITÈ DEZYÈM MEN;.
• 0.4 kg nan farin frans;
• 260 g ki gen sik ladan òdinè ak 20 g nan vaniy;
• 120 mL nan lèt;
• bè - pake (240 g);

Sou krèm:

• 100 ml krèm (nenpòt ki gen anpil grès);
• an poud sik - 300 g;
• yon sak ki gen sik ladan vaniy;
• 300 g fwomaj Cottage grès ak bè.

preparasyon:

1. Bè ak sik nan yon bòl konekte. Bat yo fòme mas lè. Piti piti prezante ze yo ak vaniy.
2. Nan yon bòl ki apa a, melanje engredyan tankou poud boulanjri ak farin frans. Sezon ak sèl.
3. Mas la lwil ajoute melanj farin frans ak yon ti kras lèt. Bat ak yon mixer. Vide sou melanj farin frans ak vide nan lèt la. Altènatif engredyan yo jiskaske yo kouri soti.
4. Mwazi pou gato te kouvri ak papye parchemin. Ranpli yo ak yon frape krèm.
5. Chofe fou a. Yon tanperati apwopriye - 185 ° C. Voye gato founen pou 20-25 minit.
6. Fè yon krèm. Nan yon bòl ajoute fwomaj la krèm ak sik la vaniy ak kantite lajan an ki endike nan krèm. Bato a mas ki kapab lakòz nan yon blenndè.
7. Apa fwe lwil oliv ak an poud sik lè l sèvi avèk yon mixer. Prezante fwomaj Cottage. Rezilta a se yon dou ak Airy krèm. Retire li nan frijidè a pou minit 30-40. Se la li pral rive nan kondisyon an vle.
8. Par gato dekore ak krèm lètkaye. Pou fè sa, sèvi ak yon sak patisri.

Koulye a, ou ka pote nan gato yo tab vaniy. resèt apwopriye pou tou de mètrès ki gen eksperyans ak inisyasyon. Yo egzije yon minimòm de tan ak pwodwi yo. Nan ka sa a, rezilta a se sansasyonèl - yon desè ekskiz.