Vitamin feblès - ki sa ki sa a? feblès Vitamin: kòz, sentòm yo, prevansyon ak tretman

Nan tout medya yo se toujou ap piblisite vitamin ak sipleman, nan mond lan sivilize gen se pratikman pa gen okenn pwoblèm nan aksè nan manje. Ki jan lòt moun ka gen yon mank? Epi poukisa nou bezwen sibstans ki sou sa yo?

wòl

Yon bon bout tan de sa, lè yo te medikaman an anpil mwens devlope, moun ki te remake ke, ap resevwa nan kondisyon sa yo olye konplèks, tankou nan vwayaj long la nan nò a oswa elimine manje sèten manje nan rejim alimantè ou, moun tankou, pou okenn rezon nan tout malad. tretman tradisyonèl pa t 'ede, epi li piti piti te vin klè ke ka a nan rejim alimantè a. Anplis, se pa tout manje se fin vye granmoun ase yo anpeche maladi oswa trete li, se konsa ke gen moun ki te vini ak konklizyon an ki manje diferan gen kèk sibstans ki sou. Entwisyon konpreyansyon pita ranfòse syantis rechèch ki te kapab idantifye, epi lè sa a sentèz eleman sa yo. Men, plis sou sa pita.

Tout moun, rezonab apwopriye a rejim alimantè yo, konnen ke li dwe balanse. Li pa jis sou pwoteyin grès, ak idrat kabòn, men tou, vitamin ki nesesè yo ak mineral. Natirèlman, ou ka jwenn yo lè yo pran dwòg espesyal, men li se pi plis itil nan kò a ap absòbe yo nan yon fason natirèl - soti nan manje. Men, ki sa yo yo pou?

Konvansyonèl, yo chak nan vitamin nan jwe yon wòl espesifik. Men, reyalite a se yo yo fèt pou kou a nòmal nan nimewo a gwo pwosesis. Pou egzanp, vitamin C gen plis pase 300 fonksyon byolojik. By wout la, li pa ka sentèz pa kò imen an.

Istwa nan dekouvet la de tout vitamin

Pou yon tan long, yo ta dwe yon konpreyansyon entwisyon nan sa ki rejim alimantè dwe varye, pa apiye moute pa rechèch. Pi popilè Ris syantis N. I. Lunin se te youn nan premye a ki te kòmanse fè eksperyans nan zòn sa a nan syèk la XIX anreta. Pati nan li manje sourit yo tout eleman yo li te ye nan lèt bèf la, se sa ki, gen anpil grès, idrat kabòn, pwoteyin, sèl, sik, men bèt yo te mouri. Lè sa a, li te fè yon konklizyon sou nesesite pou sèten sibstans ki sou ki pa gen ankò yo te dekouvri, men li se trè nesesè pou lavi sa a ki nan òganis lan.

Nan 1906, yo te yon konklizyon fèt pa angle byochimist F. Hopkins a, rele eleman sa yo "faktè akseswar manje". Men, etap final la nan seleksyon an nan sibstans sa yo te pote Pòl Casimir Funk, ki moun ki jwenn kristal, geri siy hypovitaminosis B, pandan y ap li te rele beriberi. Li te rele dwòg la "Vitaymayn" (ki soti vita nan Latin mo - "lavi" ak Amine nan lang angle - "Amine", konpoze an nitwojèn-ki gen). Li sigjere ke sibstans ki sou menm jan an ka geri ak maladi tankou avèg mitan lannwit, po, rachitism ak pelagr. Apre sa, li pa t 'mal.

rekonesans

Nan pwemye mwatye nan syèk la XX, prèske tout vitamin yo esansyèl yo te resevwa, epi pita transkri ak estrikti pwodui chimik yo. Li te jwenn ak lòt sibstans ki aji sou prensip yo menm. Avèk Libellés nan "pou dekouvèt la nan vitamin" nan 1929, Hopkins ak Eijkman, ki moun ki te etidye hypovitaminoses bèt poul egzanp, resevwa Prize la Nobèl. Merit Lunin ak Funk te bliye pou plizyè ane.

Men, plis rechèch se li posib yo idantifye nouvo sibstans ki sou, jodi a ki gen rapò ak vitamin, osi byen ke yo konprann fonksyon yo.

klasifikasyon

Jodi a nou konnen yon kantite lajan gwo nan vitamin epi yo ap divize an gwoup. Précédemment, yo menm tou yo diferan nan fat- ak dlo solubility la, men Aparisyon nan yon gwo kantite analogue deaktualizirovalo klasifikasyon sa a.

• A: Gwoup sa a gen ladan sibstans ki sou retinoid sa ki nan pigman nan prensipal vizyèl. Li te tou stimul kwasans ak devlopman, bay antioksidan ak iminitè defans. Twouve nan kawòt, joumou, Mori-fwa lwil oliv.
• Nan: gwoup sa a gen ladan yon nimewo gwo anpil nan sibstans ki sou reyinyon imedyatman dèyè yon plusieurs nan fonksyon. Nan gwo kantite prezan nan farin frans, manje, pwa yo.

• C: isit la ak sèlman yon sèl sibstans - asid ascorbic. li antre nan kò a se posib sèlman soti an deyò de la, ak manje, pandan y ap rete vitamin ka sentèz nan yon sèten mezi. Avèk èd l 'fòmasyon nan kolagen an, serotonin, triptofan, kortikoterapi. Li se patisipe nan dijesyon an nan manje, imunomodulasyon, netralize kèk sibstans ki sou. Sa a se youn nan sibstans ki sou yo ki pi enpòtan nan kò a, epi li se, erezman, yo te jwenn nan fwi anpil ak legim yo.
• D: yon gwoup konpoze ki fè yo te fòme nan po a pa ekspoze nan radyasyon iltravyolèt. Asire absòpsyon nan kalsyòm ak fosfò, stimul sentèz la nan yon kantite òmòn ki kontwole divizyon selilè ak metabolis.
• E vitamin sipòte fonksyon repwodiksyon. Anplis de sa, yo ap aji kòm antioksidan ak afekte devlopman nan misk. Yo se imunomodulateur ki pisan. Twouve nan lwil legim.
• By: responsab prensipalman pou kayo san. Anplis de sa, k ap patisipe nan ren an, nan metabolis nan zo ak tisi konjonktif sentèz estrikti pwoteyin yo itilize nan kè a, poumon ak lòt ògàn yo. Twouve nan epina, chou, bwokoli, zaboka, kiwi, fig.
• P: rutin, ki se responsab pou diminye fragilité ak pèmeyabilite ki sou miray ranpa yo kapilè. Li ogmante Elastisite a nan globil wouj nan san e li gen pwopriyete antioksidan. Twouve nan Citrus, be te vèt.

Pafwa refere yo bay vitamin ak sibstans ki sou menm jan an, opere sou prensip yo menm epi yo gen enpòtans ki genyen menm pou kò a. Apre yo tout, defisi yo tradui nan ekzakteman menm bagay sitiyasyon an trè dezagreyab. Men, si li pa chanje, rezilta a kapab menm fatal.

Hypo-, hyper- ak beriberi

Nenpòt nitrisyonis ki kalifye oswa yon moun ki rezonab konnen sa ki pi bon yo manje 5-6 fwa nan yon jounen, men nan pòsyon piti, ou manje menm kantite lajan an nan manje nan yon sèl chita. Menm bagay la tou se ka a ak vitamin - arive yo ta dwe kòm inifòm kòm ekstrèm menase Aparisyon nan pwoblèm.

Prefiks hypo- ak ultra-A- vle di, respektivman, defisi a, depase an ak absans la konplè sou anyen. Sa a se laverite pou kondisyon ki asosye ak pwoblèm revni nan kò a nan vitamin. Malgre ke Pa gen yonn nan maladi sa yo pa devlope nan yon sèl jou, tretman kapab byen long ak konplèks.

Pafwa familyerman vitamin Defisi ak hypovitaminosis vle di apeprè menm bagay la - mank nan vitamin. Sou li se souvan te di nan sezon prentan an, lè pou yon tan long gen manje manje nan bwat, eleman nitritif pòv yo.

rezon

Yo ka tou de ekstèn ak entèn yo. Ansyen an refere ensifizans vitamin fèk ap rantre ak manje a. Pandan y ap dezyèm lan - yon seri antye nan pwoblèm.

Premyerman, li kapab yon bezwen ogmante pou vitamin. Li k ap pase pandan gwosès, lè gwo aktivite fizik yo, prezans nan maladi.

Dezyèmman, li ka gen pou kase ren oswa mekanism asimilasyon yo pou livrezon yo nan destinasyon an. Gen pouvwa tou pou pwoblèm ki genyen ak tranzisyon an nan fòm nan aktif nan vitamin. Lè sa a, menm ase nan yo resevwa bon jan - pa hypovitaminosis prevansyon. Kò a tou senpleman pa ka asimile oswa itilize li bezwen sibstans.

Nan vire, lakòz entèn hypovitaminosis pouvwa gen swa konjenital oswa akeri akòz lòt maladi. Nan nenpòt ka, prèske toujou gen yon posibilite, si se pa geri nèt, yo otank posib pou konpanse pou feblès vitamin.

kalite prensipal nan sentòm

Li evidan, pa pou gremesi se rasin lan Latin nan "lavi" nan tit la nan sibstans ki sou sa yo, men mank yo nan pa otomatikman vle di lanmò, li tout kòmanse naivman ase. Sepandan, vitamin feblès - sa a se grav, si kite trete.

Kòm deja mansyone, gwoup Yon ki enplike nan fòmil yo nan pèsepsyon nan enfòmasyon vizyèl. se n bès li yo tou reflete nan iminite ak kondisyon po a. Erezman, youn nan endikasyon nan premye ki feblès vitamin nan vitamin A yo konsidere yo dwe fant nan kwen yo nan bouch li - yon geri long ak douloure. Nan tan sa a, toujou pa ka pale sou danje sante, men yon sentòm nan evidan an. Si li pa konpanse pou eta a maladi, feblès vitamin nan vitamin A ka mennen nan pèt vizyon, espesyalman nan fè nwa a - avèg la lannwit sa yo rele.

Gwoup la ki enplike nan pwosesis anpil enpòtan anpil. Defisi yo ka mennen nan depresyon, blesi sou po, domaj nan devlopman fetis la, doulè jwenti, maladi gastwoentestinal, pèt cheve, deteryorasyon nan atansyon ak memwa, anemi ak lòt pwoblèm grav.

Mank asid ascorbic okòmansman parèt tankou yon diminisyon nan iminite, souvan SARS. Li ka santi ou fatige ak fèb. Pli lwen li ka mennen nan senyen nan nen ak malenng nan kavite oral la - po.

Rachitism - mank de vitamin D - eksprime prensipalman nan swè, eklèsi cheve ak ralantisman nan zo yo akòz deteryorasyon nan absòpsyon kalsyòm. Sa a se espesyalman danjere nan yon laj jèn, paske ka kilè eskèlèt la dwe defòme.

feblès Vitamin - sa a se pa gen okenn blag. Se konsa, pandan maladi sezon an, bay pa gen okenn aksè nan fwi ak legim fre, ak ogmante aktivite fizik nesesè yo reflechi sou sante. Prevansyon hypovitaminosis senp. Li pa mande pou anpil tan ak efò, men li ka debarase m de nimewo a gwo pwoblèm.

Prevansyon ak Tretman

Menm si ou pa konnen sa ki lakòz hypovitaminosis, taktik yo debarase m de li se toujou menm - mank de renouvèlman. Prevansyon, respektivman, gen pou objaktif pou kenbe l 'la.

Natirèlman, premye nan tout, sa a se reyalize pa dat revizyon an nan rejim alimantè pasyan an. Si sa nesesè, ogmante kantite lajan an nan sèten sibstans ki sou yo itilize chak jou. Si aksè nan pwodwi yo ki enpòtan natirèl pa gen yo, yo ka ranplase pa sentèz, sa vle di medikaman. Sepandan, yon eksè kapab tou mennen nan pwoblèm, konsa tou zele pa valè li. Tout ta dwe nan modération - li te li te ye menm nan tan lontan. Si gen yon defisyans vitamin, sentòm yo nan yo ki te inyore pou yon tan long, yo dwe yon tretman konplè, ki pral voye nan tou de eliminasyon an nan defisi a nan sibstans ki sou sa nesesè, ak sekou nan sentòm yo.

efè

feblès Vitamin - se yon maladi grav, kòm li pa t 'vle pale osijè de sa. Li deranje fonksyone nan nòmal nan kò a, ki se vin agrave si sitiyasyon an rete chanje. Natirèlman, li ap devlope li pa yon sèl jou, men nan ka ki grav, yon konsekans yon sèl bagay - lanmò. Men, si li pa pral lakòz Defisi nan vitamin sèten dirèkteman, maladi yo ki te koze pa mank de yo, pou asire w. pi terib la konnen ke nan pifò ka yo, anpeche defisyans yo sa ki lakòz vitamin ak, kòmsadwa, tankou yon rezilta se trè fasil. Pou fè sa, ou jis bezwen manje varye. Men, si sa a se pa posib - sou lè yo pran preparasyon miltivitamin.

sou hypervitaminosis

Tipikman, reyalize eta sa a se difisil. Si feblès vitamin - se pi plis oswa mwens komen eta yo, depase an - yon rar. Lefèt ke kò a anjeneral jis montre moun sibstans ki sou ki li pa obligatwa. Men, pa toujou. Yo nan lòd yo jwenn yon excès de vitamin, ou bezwen manje manje ki rich nan yo, epi an menm tan an pran dwòg nan dòz segondè. Pi souvan gen yon eksè de A ak D. Nan kalite hypervitaminosis Yon santi gratèl ak ekaye nan po, maltèt, kè plen la ak vomisman. An jeneral, li sanble yon pwazon. Hypervitaminosis D - se maladi osteyopowoz la ak kalsyòm depo nan kè, ren, mi yo veso. Nan premye etap li se karakterize pa pèdi apeti, maltèt, travay maladi gastwoentestinal.