Yon gwo fanmi nan pwason Mori

Nan atik nou an, nou pral di sou fanmi an nan pwason Mori. Tout moun nan manm li yo gen yon bon gou ak an sante vyann, rekòmande pou rejim alimantè a. pèfòmans nan pi bon gen Atlantik Mori. Men, lòt manm nan fanmi sa a, tankou adok, mèrluch, Whiting ble, lyeu, saithe, yo espès popilè ak pi renmen nan pwason sou tablo nou an.

Yon anpil nan vyann, zo ti kras

Habita pou pwason nan fanmi sa a yo se lanmè a nan Emisfè Nò a. Trè souvan yo te jwenn nan Oseyan Atlantik la. Fanmi Gadidae pwason an gen ladan moun ki gen yon tèt gwo, yon zo piti, ti ak balans gwo fwa. Anpil nan yo yo pwodui sou yon echèl endistriyèl.

konpozisyon chimik nan pwason an gen ladan yon plusieurs nan eleman mineral, vitamin, asid gra, fosfò, yòd, kalsyòm. Charnèl ak ba kontni grès fè li posib yo sèvi ak yo nan manje rejim alimantè. ka Pwason an pou yo kwit jiskaske nan diferan fason. Bon Mori fri, konpòte, fimen oswa fin chèch nèt. Gen anpil nan resèt ki itilize Menager òdinè ak kwit nan restoran.

pi itil nan

Atlantik Mori - li te ye manm nan fanmi sa a. pwason sa yo ka rive nan yon longè ki rive jiska 1.8 mèt, men anjeneral li se kenbe anvan li rive nan gwosè sa a. Soti nan lòt pwason li fè diferans la ak fè yon kote barbiyon sou manton, balans yo koulè oliv-mawon ak vant blan. Cod ap viv nan Oseyan Atlantik la, men se tou yo te jwenn nan lanmè a blan ak Lanmè Baltik. Itil pa sèlman konsidere kòm dans ak blan vyann, men tou, Mori lwil oliv fwa, ki soti nan ki se lwil oliv prepare pou rezon medikal.

Si nou pran zafè sa a sou yon baz regilye, ou kapab amelyore sante, atitid, debarase m de maladi nan jwenti yo, amelyore kapasite mantal. Men, pi bon yo sèvi ak manje pwason yo kenbe nan zòn ekolojik pwòp, kòm Mori se kapab akimile mèki ak asenik, ak Se poutèt sa, konsomasyon an twòp nan li kapab danjere.

delika pwason

Fanmi an gen ladan pwason Mori ak adok. vyann li se bon plat ak plis sansib pase sa yo ki Mori. se nwa gri ak plak koulè wouj violèt nan kò a nan sa a pwason aplati Latexo. vant lan se blan oswa lakte-ajan. Ant pwatrin lan ak fin nan dorsal sou tou de bò gen yon plas fè nwa. Eglefen kenbe nan Atlantik ak Nò-Arctic oseyan yo. sa a pwason pwefere dlo lanmè, se konsa Lamè Baltik, li se prèske pa janm akòz desalination desalman li yo. Eglefen souvan ap viv tou pre anba a nan dlo fon. Gen li se kap manje pou yo manje nòmal li - anba Molisk, vè, ekinodèrm, fri ak ze nan lòt pwason.

Li ta dwe te note ke nan pati nò a rejim alimantè a nan adok Whiting, ki tou fè pati fanmi an Mori. sa a pwason manje sou kristase ak fri. Li ap viv nan yon pwofondè de 180-300 mèt. Se Blue Whiting souvan yo te jwenn sou etajè yo nan magazen nou an. Yon moun manje l 'tèt li, men pi fò nan pwason an te achte pou chat ki jis adore li. Anplis pri a nan Whiting ble se ki ba konpare ak lòt manm nan fanmi an Gadidae.

Itil ak chè

Yon lòt pi renmen nan nou an pwason sitwayen parèy - Ekstrèm Oryan Pollock. Li se pa chè ak gen se toujou magazen yo. Men, pa trete li avèk deden. Tankou tout manm nan fanmi an Gadidae, li se nourisan ak an sante. Natirèlman, vyann lan nan li yon sechman ti kras, men madanm marye a bon jwenn yon fason pou konsève pou l 'soti nan sa a dezavantaj. Manje Pollock fè pwomosyon règleman metabolis, kantite lajan an ki gen sik ladan nan san an. Vyann lan nan pwason an gen pwopriyete antioksidan, se moun rich nan yòd ak CHROMIUM. Manje 100 gram pou chak jou Pollock, ou jwenn yon to chak jou nan yòd. Èkstre l 'nan Oseyan Pasifik la, kote li se yo te jwenn nan nimewo gwo.

Se pa sèlman nan lanmè a

Pa gadiformes enkyetid ak lot. Li sitou okup dlo fre. Menm si gen ling. pwason sa yo gen yon kò long, yon ti kras aplati Latexo, ki an tèt plat, antèn sou manton an ak machwè anwo kay la. Ling ap viv nan Bay la nan Biscay, Barents Lanmè, otou Islann, Isles yo Britanik, e menm fèmen nan Shores yo nan Amerik di Nò.

pwason Sa yo se nan de kalite - blan ak wouj. Gou a pi bon nan vyann wouj gen yon lot. Fwa li gen yon gwo kantite yòd, byenke vyann lan tèt li sechman. Sepandan, sa pa fè li mwens ki gen anpil valè. River lot vyann sou kontrè a, bon gou ak mou. Fwa, li se tou konsidere kòm yon délikatès. Eleman tras genyen nan yo nan sa a pwason yo, yo gen yon efè pozitif sou vizyon, entèlijans ak sistèm nè yo. Ling zòn abita se byen lajè, li se komen nan peyi nou an. Li pi bon yo trape lot nan dlo frèt pandan move tan, lè sa a li se pi aktif.

lòt Mori

Fanmi an se yon pati nan Mori Whiting. Li rete nan North Oseyan Atlantik la, Lanmè Barents, koupe kòt la nan Islann ak Pòtigal yo. Pafwa yo te jwenn nan Lanmè Nwa a. Gou a nan pwason sa a se bèl ak se pa enferyè a Mori oswa adok. Off kòt la nan Murmansk, Nòvèj, Zile Faroe, Islann trape brosm, byenke pwason sa a se pa yon gaye gwo ak pwodwi a sou yon echèl endistriyèl. Sou teritwa a nan Oseyan Arctic okup aktik Mori. Sa a ti pwason remmen viv nan dlo frèt. Arctic Mori manje kristase, zooflanktonik, fri nan lòt pwason. Li, tankou lòt manm yo nan Mori, gen yon moustach ti anba manton l 'yo. Yon Hallmark nan gen ak saithe. sa a pwason ka grandi jiska 1 mèt nan longè. Manje pou l 'sèvi lòt ti parèy, kristase.

Nan atik sa a ou te aprann enfòmasyon sou fanmi an nan pwason Mori. Se vre wi anpil nan non yo te abitye nan ou. Apre yo tout, sa a pwason - yon envite souvan sou tab nou an. Li sanble soti, li kapab yon bon lide pou konsève pou lajan, achte pi souvan si Pollock, adok, Whiting, Mori pito. Yo se kòm itil ke lòt manm yo nan fanmi sa a, epi koute mwens.