Appareils beye: konsèy sou chwazi ak revizyon biznis

Tout moun renmen beye. Wi, move, men se konsa bon gou! atachman sa a ka touche bon lajan. Ki jan yo konvèti beye nan yon biznis fwofitab? An plas an premye nan etabli pwodiksyon yo ak egwize resèt pou kwit manje. Sou spesifik yo nan chwa pou yo ekipman pou fè manje beye pral diskite nan atik sa a.

Beye?

Kòm yon definisyon jeneral, beye - yon plat nan farin mou, fri nan yon gwo kantite lwil oliv. Yo ka te fè soti nan tou de farin lan ledven ak lè l sèvi avèk poud boulanjri. cham nan prensipal nan pwodwi sa yo bay manti nan kontra a nan sèk ak mou, Midway dou. Chwazi resèt, pou ki ou fè beye, depann de si ou fè plan yo bagay apre pou kwit manje tout kalite krèm ak fouraj. Si se konsa, ou ta dwe sispann nan yon melanj ak ledven. Sa a ledven ap ofri ou ak pi gwo porositë nan tès la, ki se pratik bagay. Si se sòs la te sèvi separeman trete a (oswa w ap jeneralman limite a sa sèlman an poud sik), Lè sa a, ou ka pran yon melanj de poud boulanjri - beye machin pral fè fas san yo pa nenpòt pwoblèm.

Soti nan yon pwen komèsyal de vi, kalite sa yo nan beye:

• Beye - beye se menm bagay la nan fòm la nan yon bag kouvri ak emo ak divès kalite flouring. Si ou vle, ka Anplis de sa boure konfiti, krèm, chokola.
• Berliner - beye antye kòm pen. Toujou yo plen ak pre melanje-yo chwazi nan.
• Churo - se yon kalite ki ra nan beye. Reprezante bag fri chou farin apwovizyone ak yon sòs chokola epè. Panyòl plat nasyonal la.

Nou endike kalite ki pi popilè nan aparèy pou fè beye nan de premye espès yo.

Appareils beye Atesy

Ris mak Atesy angaje nan ekipman endistriyèl nan tout divèsite li yo - li se tèmik ak net ekipman ak distribisyon liy, ak aparèy pou preparasyon an nan yon "manje vit". Li ofri kliyan li yo modèl la ki pi senp pou fri pwodwi farin -. "Gulfstream 1/1" se beye machin karakterize pa pwen sa yo:

• Bath-Fryer;
• manyèl distribitè monte pi wo a benyen-friteuz a; se tèt la distribitè konplete pa yon fòm espesyal ki pèmèt itilizatè a yo fòme yon beye ki gen fòm ano kòrèk kèlkeswa tès dansite;
• yon inite kontwòl ki pèmèt yo kenbe tanperati pi gwo nan beny lan lwil oliv nan beye a gwo twou san fon tretman Fryer-chalè;
• plato pou ekspozisyon nan pwodwi fini;
• kalite a nan koneksyon - 220 V;
• Pouvwa - 3,1 kW;
• beye aparèy "Gulfstream" pwodui yon mwayèn de apeprè 200 moso pou chak èdtan (plis pase kantite lajan an egzak depann sou tès la dansite);
• pare pwodiksyon beye peze 35-45 gram.

Pri an mwayèn pou sa yo aparèy yon se 25 000 rubles. Nan opinyon an nan mèt pwopriyete yo, sa a se yon bon chwa pou moun ki gen seri se pa limite a sa sèlman beye. Li se tou te note ke distribitè nan manyèl - mwens konsepsyon kòm fòse chèf abite nan apatman an.

Appareils beye "sik"

mak la ki pi popilè nan Lawisi, ki bay ekipman pou fè beye. modèl sa yo:

1. WP-7M. Modèl la se sanble anpil ak aparèy "Gulf Stream" jan sa dekri pi bonè. Li se konnen jan yon-wo kalite ak pwodiktif ki pi gran frè. Karakteristik yo jan sa a:

• Distributeur 7 lit,
• friteuz travay volim - 12 lit
• Pèfòmans - 300 moso pou chak èdtan pou beye ledven nan materyèl sa yo anvan tout koreksyon epi 450 moso pou chak èdtan pou melanj lan nan poud lan boulanjri.

Distributeur korije pwa materyo nan seri a soti nan 36 a 56 gram. Pri an mwayèn - 27 000 rubles. Itilizatè kòmantè fè li klè ke sa a se yon modèl baz bon pou yon kòmanse. Wi, li se pa san dezavantaj: beye machin "Sik" ta dwe yon sistèm kontwòl tanperati pi bon, men de ou twa jou nan pratik sa ap ase pou yo aprann yo travay avèk yon sèl ki se.

2. PRF 11 / 300M. Menm jan ak modèl la pi wo a, diferans lan prensipal se ke 11 / 300M la gen yon konfigirasyon nan twa eleman ponp, olye pou yo yon (nan 30 mm yo te ajoute 36 ak 40 mm). Sa a pèmèt ou kwit manje beye ak dyamèt diferan. Anplis, nan 40-milimèt Cantonese pwodwi a nan fen yo pral nan yon gwosè ki ta pèmèt li nan pil fatra anyen. Pou liksye a nan gen pou peye pou 45 000 rubles. E wi, li se toujou mekanik.

3. PRF 11/900. Finalman, ekipman la! Sa a machin fè tout bagay tèt li: ak koule lwil oliv la, epi li se depoze, ak viraj, ak separe pwodwi yo fini. Appareils beye PRF 11/900 gen karakteristik ki annapre yo:

• volim nan deplasman nan distribitè a - 7 lit
• friteuz travay volim - 16 lit
• 3 piston marye - 30, 36, 40 mm,
• chofaj nan tanperati opere pou 20 minit,
• Pèfòmans - 450 ledven pwodwi pou chak èdtan, melanje 600 moso pou chak èdtan.
• pri - 120 000 rubles.

Nan opinyon an li kapab fè konkli ke li se bon-bon jan kalite modèl-wo kalite pou pwodiksyon ki piti yo. Li se pa san yo pa dezavantaj, nan kou: si inite a dwe omwen yon moun ki kontwole pwosesis la, kòm machin nan beye "Sik" pafwa vire se pa tout pwodwi yo.

Ekipman pou pwodiksyon de beye SHELDEM

SHELDEM mak vin antre nan jwe kote "Sik" pa gen okenn ankò fè fas. modèl:

1. ACE 350/40. Machin nan kontra enfòmèl ant, entièrement otomatik - ou bezwen sèlman nan chaje farin lan nan Hopper an, Tout Lòt Bagay pral fè li tèt mwen. Torréfaction espas vid - vètikal. Bati-an vann san preskripsyon fini beye. Anviwònman pèmèt eboch a chanje pwa a soti nan 20 a 66 gram. Productivity - 200 moso pou chak èdtan. Di ki kalite koneksyon - 220 V. Egzekisyon Desktop. Ékonomi lwil oliv konsomasyon. Pri an mwayèn - 98 000 rubles. Beye machin ACE 350/40 pa lakòz absoliman okenn plent de mèt pwopriyete yo, eksepte ke pèfòmans nan modès nan anbarasan.

2. 2. Kantite lajan pou MR distribitè - 5 lit k ap travay volim nan beny lan - 20 lit. Bati-an kontè a beye fini. Ability yo travay 24 èdtan nan yon jou. dyamèt la nan pwodwi a fini - 9 Pèfòmans cm -. 600 moso pou chak èdtan. Di ki kalite koneksyon - 220 V. Pri - 180 000 rubles. Renmen moun ki modèl ACE 350/40 pa t 'ase.

Ekipman pou pwodiksyon de beye JUFEBA

German mak, kreye ekipman ekselan pou sirèt ak boulanjri. liy tèmik yo souhaite konvansyonèl aparèy pou fòme ak fri beye - yo egalman byen kapab bay tèt ou yon varyete de gato ak Curly pen. modèl debaz:

1. beye aparèy JUFEBA WW-T 05. Prepare 360 beye pou chak èdtan. Di ki kalite koneksyon - 380 V. etaj Egzekisyon. Pri - 600 000 rubles.

2. Appareils pou beye JUFEBA WW-G 10. Prepare 480 beye pou chak èdtan. Di ki kalite koneksyon - 380 V. etaj Egzekisyon. Pake a gen ladan proofers ki se nan demann tout kote itilize dans farin ledven - li vin douser ak plis ankò fourni, apre yo fin Proofing.

Ekipman pou pwodiksyon de beye BELSHAW

Sa a se mak Ameriken li te ye sou mache a Ris sèlman yon sèl modèl - beye robo Mak 2, epi li se andomaje. Pou peye pou machin nan beye ap gen sou 700 000, men sa li vo lajan an. Features:

• Elektrik CONVEYOR;
• Pèfòmans - 600 moso pou chak èdtan;
• opòtinite pou yo travay avèk farin ledven ak melanje;
• amann ajisteman nan tan an tanperati a ak pou kwit manje depann sou konsistans nan farin lan;
• konplete pa yon seri piston, ki pèmèt ou kwit manje beye varye gwosè ak Berliner.

Mèt pwopriyete yo, k ap travay sou li, pa gen okenn plent. Fasil antretyen, pa mande pou kondisyon opere espesyal.

Ekipman pou pwodiksyon de beye Rilling Systeme

Ekipman an nan mak Alman an ki pral nan faktori a nan konsomatè final la, kòm yon designer. Nan sans sa a, nou pa ka menm eksprime valè ki genyen, depi li depann de sa ki kliyan an vle wè. Sou demann, machin nan ka ajoute:

• Pwouve kabinè - se endispansab ki kote farin lan pou beye itilize byen dans ledven (pou pi gwo légèreté ak bèl anvan torréfaction li nesesè yo ale yon ti kras apre fòme);
• moun kapasite pou fòme ak fri beye ak Berliner;
• se posibilite pou torréfaction benyen nan panyen yo lwil oliv;
• etaj oswa plato;
• posibilite doukomplektovat aparèy beye sifas net pou mete preforme yo oswa fini beye.

Pa yon klasik, men yo toujou: enigm machin pou beye

IDM-6 modèl - fiskal machin kontra enfòmèl ant kapab nan pou kwit manje 6 beye nan yon tan. Yon prezante karakteristik - pwodwi yo pa fri ak konn kwit nan fou. Li se itil ak pratik, men malerezman, lwil kroustiyan kwout pa pral. Pri an mwayèn - 12 500 rubles.

si ou vle ekipman

Yo maksimize siksè nan pwodwi ou nou rekòmande pou yo achte yon distribitè espesyal, ki pral respire ranpli ak beye a fini. pri li yo se pa reyèlman bidjetè - sou 46 000 rubles pou mekanik total, men, jije pa kòmantè yo, li se serye ak pral pase pou plizyè ane.