Asyèt nan chou resèt ak konsèy pou kwit manje

Yo kwè ke chou rive Ewòp ak zile a nan Krèt. Li manje Women yo ansyen. An Ewòp, chou gaye sèlman nan syèk la XVI. Premyèman, grenn yo te gen li dwe te pran soti nan Lès la, kòm chou pa t 'vle nan klima lokal la, pwodwi grenn ak se konsa te trè chè, li lage kò sou tab la sèlman nan moun ki pi rich. Finalman, nan syèk la XIX, yon jaden franse jere jwenn grenn yo nan plant sa a, epi depi lè sa chou tan, menm jan tou asyèt nan chou resèt pou preparasyon yo yo aksesib a tout moun.

Sa a se trè itil legim gen yon anpil nan anpil ki nesesè pou dijesyon apwopriye nan fib ak divès kalite mikroelemetnov. Li se enteresan ki lè pou kwit manje ak fri chou parfe konsève pwopriyete itil li yo. Anplis, pandan kwit manje, gen kèk sibstans ki sou biyolojik aktif menm aktive. Si chou yo manje regilyèman, siyifikativman redwi risk pou yo devlope maladi ilsè nan lestomak ak doulè, ak ji a nan chou ka detwi tout bakteri maladi-sa ki lakòz nan mukoza a gastric.

Malerezman, byen lwen tèlman, se pa tout Larisi konnen sou pwopriyete yo benefisye nan sa a legim bèl bagay, ak asyèt aparamman anpil nan chou resèt pou preparasyon yo se toujou enkoni ki pi Menager. ka Chou dwe prepare ak dyondyon, mens vyann, ka fè yon bon bouyon, krèp, soup, grenpe moute ze ak plis ankò. Itilize yo manje sèlman tèt la blan nan plant la, ak vwazin fèy yo pwòp.

Pou kèk asyèt ou bezwen bouyi chou. bouyi tan chou depann sou asyèt yo. Pou egzanp, pou yon chou omlèt kwit 10 minit pou salad - 20 minit pou chou a soup-kraze bezwen bouyi nan dlo sale pou 30 minit epi pou yo rès la nan asyèt yo bouyi chou se pa tout.

Nou ofri yon plat bon gou ak an sante nan chou resèt pou yo se pa difisil epi yo pa pran anpil tan. Nan premye fwa ou ka prepare soup la nan chou. Yo kwit li ou bezwen engredyan sa yo: 2 chou, youn kawòt, yon sèl ki an tèt zonyon, fonn fwomaj, 2 ze, bè ak remèd fèy fre.

Nan sale dlo pou trant oswa karant minit, dlo bouyi chou ak kawòt. Lè sa a, legim yo yo tè nan yon blenndè oswa fwote atravè yon Van. Zonyon tise byen koupe ak fri nan yon chodyè jouk lò mawon, nan fen pou kwit manje ajoute nan zonyon yo griye fwomaj. Se melanj sa a vide griye chou ak kawòt, ajoute sèl nan gou ak dilye pare bouyon vyann. se soup la mete yo sou chalè ki ba, epi pote nan yon bouyi. Lè yon tab nan chak bòl ajoute mwatye yon ze bouyi, w'a vide ak tise byen koupe vèt.

Chou ak dyondyon resèt pou yon plat prensipal yo, prepare soti nan engredyan: pran plizyè chou kochanchiki, 300 gram nan dyondyon, yon sèl zonyon, yon sèl kawòt, bè ak remèd fèy fre. Pou sa a plat bouyi chou 15 minit.

Lè sa a, li dwe demonte nan bouke ak melanje ak dyondyon sote ak zonyon koupe. Tout eleman yo mete nan yon plat boulanjri, vide sòs la chou ki rete, ajoute kawòt yo griye, li mete nan fou prechofe pou 30 minit. Anvan chou ak dyondyon pote nan tablo a, li se vide ak tise byen koupe vèt.

ka Chou dwe itilize kòm yon ranpli pou boulèt. Boulèt ak resèt chou gen engredyan sa yo: 1 pou tès la se pran tas yogout, yon ze, sèl ak soda sou pwent an nan yon kouto. Farin frans jan sa nesesè, nan yon farin rèd. Pou ranpli a ou bezwen kwit 200 gram nan chou, 500 gram nan vyann mens, kodenn ki pi bon, 1 tas lèt, yon sèl ki an tèt zonyon, sèl ak pwav nan gou. Pou prepare chou a ranpli premye bouyi nan lèt, ak Lè sa a ak engredyan ki rete yo se tè nan yon blenndè. Si fars a se twò sèk, ajoute yon ti kras lèt nan ki kwit chou. boulèt Ready yo te sèvi ak bè fonn oswa krèm tounen.

pa bezwen pè yo eksperyans ak kwit manje asyèt nouvo nan chou resèt yo, se pou senp ke pa gen okenn diskisyon piblik anjeneral leve.