Boulèt nan kodenn: resèt ak rekòmandasyon

Tout moun konnen ki jan itil vyann lan. Li gen vitamin anpil ak mineral, ak avantaj prensipal li se pwoteyin nan. pwodwi vyann ka bouyi oswa fri, vapè oswa konn kwit nan fou. Li tout depann de sa ki okazyon an, epi se pou li plat la se pare.

Youn nan pwodwi yo vyann pi etranj ak bon gou yo boulèt kodenn. Li te di ke vyann lan nan zwazo sa a se trè sansib ak mèg. Li se pafè pou manje tibebe oswa pou moun ki konfòme yo ak yon rejim alimantè ki sèten. Konsidere resèt la, ki jan yo kwit boulèt nan kodenn ak sòs.

Seleksyon ak preparasyon nan vyann mens

Anvan pwosedi dirèkteman nan preparasyon an, ou bezwen chwazi eleman yo kòrèk la nan engredyan. Prefere sèlman Dlo glasé bèt volay, kòm zwazo, ki te jele kapab rete pou yon tan long ak pèdi pwopriyete benefik li yo.

Eseye achte pwodwi vyann sèlman nan men ou fè konfyans manifaktirè yo, li se dezirab anba tant espesyalize yo. Pran swen ke zwazo a se pa yon sant dezagreyab, ak po a kadav la te fre ak woz.

Pou prepare fars a se nesesè yo separe vyann lan soti nan zo yo ak moulen l 'nan yon moulen vyann. Apre sa, ou ta dwe mete tèt koupe zonyon, li mete pwodwi a nan vyann lan. Debarase m de pen an mwatye nan pen mawon ak tranpe nan lèt. Next pou laprès mas la resultant, li mete l 'bay fars la. Sezon ak sèl ak ajoute epis santi bon pi renmen ou. Nan plat la te tounen soti juicy ak elastik, fwe yon ze ak melanje l 'ak vyann.

Byen mase mas la ki kapab lakòz ak fòm voye boul piti. Ou ka Lè sa a, kontinye nan preparasyon an imedya, oswa jele boulèt kodenn.

Si ou te chwazi dezyèm posiblite a, ou ka fè yon repa nan nenpòt ki lè. se jele vyann mens estoke pou yon bon bout tan.

Nan ka sa a, si ou pa vle dezòd ak vyann lan, ou ka achte yon kodenn pare-mens.

pou kwit manje sòs

Turkey boulèt nan sòs enplik deja prepare yon Roux. Paske, men sa w ap bezwen keratin tomat oswa sòs tomat ak krèm tounen oswa mayonèz. Chwa a nan eleman engredyan konplètman depann sou ki moun ki pral pou prepare w pou plat. Si w ap fè li pou timoun yo, lè sa a bay krèm preferans ak keratin tomat, kòm sòs tomat ak mayonèz gen yon gwo kantite lajan pou préservatifs epi se pa sibstans ki sou trè itil.

Kote melanj la tomat nan yon bòl e ajoute sòs la blan. Byen melanje sòs la, ajoute remèd fèy nan gou ak sèl. Si sòs la yo te tounen soti twò epè, delye l 'ak yon ti kantite dlo bouyi.

Preparasyon nan pwodwi a

Lè voye boul vyann yo pral fòme, ak sòs la se pare, mete boulèt ak fri nan chodyè a pou yon kèk minit. Yon fwa yo vyann lan kouvri ak lò mawon, vide pèl yo prepare sòs ak mitone sou chalè ki ba pou apeprè ven minit anba kouvèti a.

Apre sa, ou dwe louvri chodyè a ak mitone boulèt kodenn pou yon lòt senk minit.

ka plis pwodwi ka gaye sou yon plak ak sèvi yo. Excellent gani sa a plat ta dwe pòmdetè nan nenpòt fòm, makawoni oswa sereyal.

konklizyon

Eseye kwit boulèt, kodenn lan, ak lakay pou kwit manje ansiklopedi ou dwe complétée pa yon lòt resèt. Plat la vire soti trè sansib, juicy ak bon plat. Li ka prepare pou manje midi kòm yon plat prensipal la oswa pou dine. Ou ka aplike tou pwodui sa a pou tab la fèstivite pou nenpòt ki evènman fèstivite.

devwa ou, zanmi ak envite, nan kou, ap apresye efò a ak travay. Bon apeti!