Cherry tat - boulanjri san yo pa ze ak ledven

Pafwa, pou kèlkeswa rezon, ou gen bay moute manje ze. Nan yon sèl rezon ki fè - post la, pandan ke lòt moun te tou senpleman bliye achte yo. Natirèlman, boulanjri a nan ze se pi plis popilè, men ou ka kwit manje san yo pa yo pi bon gou. Jodi a, gen sou yon santèn resèt pou gato bon gou, tankou patisri ak lòt konn kwit nan fou. Malgre mank nan ze, yo jwenn trè manjabl. Epi pafwa li difisil a detèmine ki sa egzakteman se boulanjri san yo pa ze. faktè a sèlman pa ki sèlman yon otès ki gen eksperyans ka konprann resèt la ki pa gen ladan engredyan sa a - li se pa twò epè kwout. Men, menm sa a faktè pa ka wè ak je a toutouni, kidonk si w vle kwit yon bagay san yo pa ze, fè fas a nan pousyè tè a pa frape ou.

Cherry tat

Jodi a nou ofri yon resèt gato ak Cherry, nan ki pa pwal gen okenn ze egzamen an. Li trè senp, epi ou ka kwit li nan jis yon koup la èdtan. Bagay ki pi enpòtan - genyen ladan yo fantezi ak panse ke li se nesesè pou gato sa a.

Ki sa ou bezwen

Yon bezwen nou engredyan sa yo: polbanki Cherry opoze 200 ml yogout, de gwo kiyè nan ji sitwon, de gwo kiyè nan kale sitwon (engredyan sa a se si ou vle, men pi pito), 100 g bè, 150 gram ki gen sik ladan, 250 gram nan farin, sèl ak sik. Kòm ou ka wè, resèt nou yo - se li tou kwit san ledven, pa sèlman san yo pa ze. Ki sa ki li se tou trè enpòtan yo konsidere, paske farin lan san yo pa ze ak ledven adapte yon ti tan ankò. Sepandan, se pa dekouraje. resèt nou yo ap di ou ki jan yo reyalize rezilta pafè.

pwosesis pou preparasyon

Koumanse pwosesis la nan preparasyon nan gato a ak seriz. Depi boulanjri sa a san ze, prepare farin lan nan davans. Sepandan, anvan ke nou bezwen prepare seriz jouk itilize soti nan li pile ji a siplemantè. Se konsa, si seriz ka (nan bwat), lè sa a li se voye jete tounen nan yon egoutwar. Si seriz fre, Lè sa a, lave l 'anba dlo k ap koule ak pran zo yo. Apre sa, tou, voye l 'nan yon egoutwar likid depase koule.

karakteristik

Boulanjri san yo pa ze se toude ki senp epi byen difisil, kòm engredyan yo yo melanje nan pwopòsyon egzak, otreman farin lan pa pral vire yon Fertile, pa franchi ak limit. Pou fè sa, konekte nan yon bòl gwo twou san fon, yogout, ji sitwon, yon ti jan nan soda boulanjri, sèl ak sik. Ak anpil atansyon brase jouk lis ak Lè sa a ajoute nan bè fonn. Lè mas la mennen l 'bay omojèn, epi li se sik la konplètman fonn, ajoute kèk pati nan farin. Sa a yo ta dwe fè piti piti yo nan lòd yo fè li pi fasil brase farin lan, ak pa te gen okenn boul. Bat farin lan epi kite li pou yon koup nan minit.

dènye sèn nan

Nou te pran soti yon plat boulanjri ak grès l 'ak lwil oliv legim. Mete farin lan nan fòm lan nan wout nou yo ka resevwa yon chok piti, oswa ji Cherry koule atè pandan pou kwit manje. Gaye respire bè ase fèmen nan bor yo. Si ou vle fè yon tat konplètman fèmen, lè sa a mete sou tèt yon lòt kouch nan farin. Nou mete nan fou a, ak yon èdtan pi ta ka gato nou an dwe retire li. Eseye kwit manje, ou pral wè ke boulanjri san yo pa ze jwenn yon bon gou, Fertile ak Airy, menm jan tou ak engredyan sa a. Pare gato vide ak sik an poud, epi ou ka pote nan tab la.