Evaporasyon - ... Pwosesis sa a se yon tranzisyon faz nan yon sibstans ki sou ki sòti nan yon eta likid nan yon vapè

Mond lan bò kote nou se toujou ap ak kontinyèlman se yon seri gwo nan fenomèn diferan fizik ak pwosesis. Youn nan enpòtan nan ki kapab konsidere kòm yon pwosesis pou evaporasyon. Gen plizyè condition pou sa a fenomèn. Nan atik sa a, nou pral egzamine chak nan sa yo nan plis detay.

Ki sa ki se evaporasyon?

Pwosesis sa a nan konvèsyon nan sibstans ki sou nan eta a gaz oswa vapè. Li se karakteristik sèlman pou sibstans ki sou konsistans likid. Sepandan, yon bagay ki sanble se obsève nan solid, men se fenomèn sa a yo rele sublime. Sa a ka wè pa obsèvasyon w pran prekosyon ak kò yo. Pou egzanp, yon ba nan savon sou tan sèch ak kòmanse krak, se paske ti gout yo nan dlo nan konpozisyon li yo evapore yo epi yo vin gaz H ₂ O.

Detèminasyon nan fizik

Evaporasyon - se yon pwosesis andotèmik kijan sous la enèji absòbe se yon chalè nan tranzisyon faz. Li gen ladan l de eleman:

• yon sèten kantite lajan nan chalè oblije simonte atire fòs yo molekilè, lè gen yon diferans ant molekil sa yo estokaj;
• chalè ekspansyon nesesè pandan yon operasyon nan molekil yo nan konvèsyon an nan sibstans ki sou likid nan vapè oswa gaz.

Ki jan sa te rive?

Tranzisyon an soti nan yon sibstans ki sou likid nan eta gaz ka rive nan de fason:

1. Evaporasyon - se pwosesis la pa ki sibstans nan likid soti nan molekil sa yo sifas evapore.
2. Lè w bouyi - pwosesis la nan evaporasyon nan likid la pa ajiste tanperati a ak espesifik chalè a nan sibstans ki sou bouyi.

Malgre lefèt ke tou de sa yo fenomèn transfòme yon sibstans ki sou likid nan yon gaz, gen diferans enpòtan ant yo. Lè w bouyi - yon pwosesis aktif, ki se fè sèlman nan yon tanperati sèten, Lè nou konsidere ke evaporasyon rive anba nenpòt ki kondisyon. Yon lòt diferans se ke karakteristik la bouyi nan mas la tout antye de likid ak fenomèn nan dezyèm fèt sèlman sou sifas la nan sibstans ki sou yo likid.

teyori molekilè-sinetik nan evaporasyon

Si nou konsidere pwosesis sa a nan nivo a molekilè, li se jan sa a:

1. molekil yo nan sibstans ki sou yo likid yo nan konstan mouvman chaotic, yo tout gen vitès trè diferan. Pandan se tan, patikil yo te atire youn ak lòt akòz fòs yo nan gravite. Chak fwa lè yo fè kolizyon youn ak lòt, chanje vitès yo. Nan kèk pwen, gen kèk devlope yon vitès trè wo, sa ki pèmèt simonte fòs gravite.
2. Eleman sa yo, ki te sou sifas la likid gen yon enèji sinetik ki ka simonte lyezon yo entèrmolekulèr ak yo kite likid la.
3. molekil sa yo se pi rapid la emèt nan sifas la nan sibstans nan likid, ak pwosesis sa a pran plas kontinyèlman ak toujou ap.
4. Yon fwa nan lè a yo, yo yo transfòme nan vapè - yo rele sa evaporasyon.
5. Kòm yon konsekans, enèji an mwayèn sinetik nan patikil ki rete vin pi piti. Se sa ki esplike likid la refwadisman. Sonje tankou yon timoun nou te aprann yo kònen likid la cho fè li plis fre. Li sanble ke nou te akselere pwosesis la nan evaporasyon nan dlo, ak n bès nan tanperati se anpil pi vit.

Ki sa ki zafè?

Gen anpil kondisyon ki nesesè pou Aparisyon nan pwosesis sa a. Li vini soti nan tout kote patikil dlo ap prezan: li nan lak, lanmè, rivyè, tout bagay mouye, kouvri kò yo nan bèt ak moun, osi byen ke fèy yo nan plant yo. Li kapab konkli ke evaporasyon an - sa a se yon trè enpòtan ak endispansab pou pwosesis la nan mond lan ak tout bèt vivan.

Isit la yo se faktè sa yo ki gen yon enpak sou sa a fenomèn:

1. Pousantaj nan evaporasyon depann sou konpozisyon sa a nan likid nan tèt li. Li konnen sa chak nan yo gen sengularite pwòp li yo. Pou egzanp, sa yo ki sibstans ki sou ki gen yon chalè pi ba nan evaporasyon, yo pral konvèti pi vit. Se pou nou konpare de pwosesis yo: evaporasyon an nan alkòl ak dlo òdinè. Nan pwemye ka a transfòmasyon nan nan eta a ki gaz se pi vit, paske enthalpy la evaporasyon nan alkòl se soti nan 837 kj / kg, ak dlo a se prèske twa fwa pi plis - 2260 kj / kg.
2. Pousantaj nan tou depann sou tanperati a inisyal la nan likid la: pi gwo a li se, se pi vit vapè a fòme. Kòm yon egzanp, pran yon vè dlo, lè se anndan an nan veso a dlo bouyi, evaporasyon a rive nan yon vitès pi wo pase lè tanperati a dlo a se pi ba yo.
3. Yon lòt faktè pou detèmine si pousantaj la koule nan pwosesis sa a - se zòn nan nan sifas la likid. Sonje byen, soup cho refwadi pi vit plak an dyamèt gwo pase sokoup la piti.
4. vitès nan pwopagasyon nan sibstans ki sou nan lè a lajman detèmine pousantaj la evaporasyon, sa vle di. e. rive pi vit pase difizyon, pi vit a se evaporasyon an. Pou egzanp, pandan van fò ti gout dlo pral evapore soti nan sifas la nan lak, rivyè ak rezèvwa.
5. tanperati chanm nan tou jwe yon wòl enpòtan. Plis detay sou sa a pral diskite anba a.

Ki sa ki se wòl nan imidite a?

Paske pwosesis la evaporasyon pran plas kontinyèlman ak toujou ap soti nan tout kote, lè a toujou gen patikil dlo. Se fòm nan molekilè yo parèt kòm yon gwoup nan eleman nan H ₂ O. likid yo ka evapore depann sou endikatè a nan volim nan vapè dlo ki nan atmosfè a, ak sa a rapò rele imidite. Li se nan de kalite:

1. Relative imidite - rapò de kantite vapè dlo nan lè a nan yon dansite vapè satire nan tanperati a menm jan ak yon pousantaj. Pou egzanp, pousantaj moun ki nan 100% endike ke se atmosfè a konplètman satire molekil nan H ₂ O.
2. dansite a absoli caractérise vapè dlo a nan lè a, se deziye pa f,, ak pou montre ki sa yon mas nan molekil dlo ki nan 1 m ³ nan lè.

ka Kominikasyon lè a, ak pwosesis evaporasyon imidite dwe detèmine jan sa a. Pi ba a endèks la nan imidite relatif, pi vit evaporasyon an nan ap fèt soti nan tè a oswa lòt objè yo.

Evaporasyon plizyè kalite sibstans

sibstans ki sou diferan, pwosesis sa a fèt nan diferan fason. Pou egzanp, alkòl evaporasyon se pi vit pase sa pifò likid akòz ti chalè espesifik li yo nan evaporasyon. Anpil fwa sa yo sibstans ki sou likid rele temèt paske vapè dlo se literalman manyak nan men yo pratikman nan nenpòt ki tanperati.

pouvwa alkòl la tou gen pou flite menm nan tanperati chanm. Pandan pou kwit manje ni diven, ni vodka alkòl se fòse nan aparèy la moulu, se sèlman rive pwen an bouyi, li se apeprè egal a 78 degre. Sepandan, tanperati aktyèl la nan alkòl la ap evapore yon ti kras plis, paske pwodwi a kòmanse (egzanp, Braga) li se yon konpoze ak divès kalite lwil esansyèl ak dlo.

Kondansasyon ak sublime

ka fenomèn ki anba la a ka obsève chak fwa dlo a klou nan Kettle a. Tanpri sonje ke lè bouyi chanjman dlo nan yon likid nan yon eta gaz. Sa rive jan sa a: jè cho nan vapè nan yon vitès segondè emèt nan Kettle a nan nen l 'yo. Nan ka sa a, vapè a ki kapab lakòz se pa vizib dwa nan sòti a nan bouch la, ak yon ti distans soti nan li. Pwosesis sa a rele kondansasyon, se t. E. Dlo vapè kondanse a tankou degre yon yo ke yo vin vizib nan je nou.

Solid Evaporasyon rele sublime. Se konsa yo pase nan men eta a gaz total, contournement faz nan likid. se ka a ki pi popilè nan sublime ki asosye ak kristal glas. fòm inisyal la nan glas se yon solid nan tanperati pi wo a 0 ° li kòmanse fonn, pran yon eta likid. Sepandan, nan kèk ka nan tanperati ki ba, glas devan yon vapè fòm, contournement faz nan likid.

Efè a nan evaporasyon sou kò imen an

Evaporasyon pran plas nan tèrmoregulasyon kò nou an. Pwosesis sa a pran plas nan pwòp tèt ou-refwadisman sistèm. Nan yon jou ki cho cho, moun nan ki moun ki angaje nan travay fizik espesifik, li vin trè cho. Sa vle di ke li ogmante enèji nan entèn yo. Ak jan ou konnen, nan yon tanperati pi wo a 42 ° pwoteyin nan san moun kòmanse kaye, si tan pa sispann pwosesis la, li ap mennen nan lanmò.

Oto-refwadisman sistèm ranje jis konsa tankou yo ajiste tanperati a pou lavi nòmal. Lè tanperati a vin akseptab a maksimòm, nan porositë yo nan swè nan aktif la ap kòmanse nan po la. Lè sa a, ak sifas la po evapore, ki absòbe enèji depase nan kò a. Nan lòt mo, evaporasyon an - yon pwosesis ki fasilite refwadisman nan kò a nan eta nòmal li yo.