Flavonoid - sa ki sa li ye? Ki sa ki gen flavonoid ak sa ki yo enpak sou kò imen an?

Kapasite nan nan kèk fwi ak legim yo amelyore fonksyone nan nan sistèm divès kalite ògàn gen lontan yo te li te ye nan limanite. Kòm yon rezilta nan rechèch li te vin konnen ke sa yo pwopriyete itil gen yon engredyan espesyal ki te jwenn nan plant ak jwe yon wòl enpòtan nan lavi yo. Apre sa, li rele sa a sibstans "flavonoid". Ki sa li, e ki jan li afekte kò imen an, ka jwenn nan atik sa a.

Yon istwa ti kras

Doktè nan tan lontan itilize pwopriyete yo itil nan fwi ak legim sèten pou tretman pou divès maladi. Sepandan, yo pa gen menm panse sou kesyon an, ki sa yo sibstans ki sou yo ki fè pati nan plant sa yo fè pwodwi sa yo ka geri yon maladi patikilye. Pou la pwemye fwa kesyon an nan flavonoid - ki se, yo bay repons pri nobèl la pou Medsin ak Fizyoloji Albert De Szent-Györgyi nan 1936. rechèch li konsantre sou flavonoid ki genyen nan pwav wouj. Albert Szent-Györgyi de dekouvri ke itilize nan sa a legim ede ranfòse mi yo ki nan veso sangen akòz kèk sibstans ki sou itil nan wouj, epi yo te nonmen yo vitamin P. Sepandan, non sa a pa t 'bwa. Anplis de sa, sou pwochen senkant ane yo, sijè sa a se pa trè enterese nan syans, men byen bonè nan mwa 90 iz la-nan dènye syèk lan te kòmanse yo dwe obsève yon nouvo boom. Sa a te akòz lefèt a ki te yon gwoup syantis Ameriken dekouvri pwopriyete yo antioksidan nan flavonoid genyen nan yo nan kèk fwi ak legim. Apre sa, li te deside sèvi ak sa yo plant itil bon jan kalite netralize radikal gratis.

Ki sa ki flavonoid?

Gwoup sibstans ki sou ki genyen nan legim, fwi, bè ak remèd fèy ak enfliyanman aksyon an nan anzim nan kò a, ki rele flavonoid. Yo lajman ki itilize nan popilè ak medikaman tradisyonèl yo, famasi. Sibstans sa yo gen responsablite tou pou kolorasyon a nan fwi a yo, yo se patisipe nan fotosentèz. Ki sa ki se yon flavonoid? Ki sa li - yon vitamin oswa yon lòt bagay? Sa a konpoze etero. Li se mal soluble nan dlo, yo ka nan koulè diferan (jòn, wouj, zoranj, elatriye). Flavonoid kapab tou gen pou yo rele koloran natirèl legim. Men tou, yo jwenn sèlman nan plant yo, men nan nenpòt ka pa nan òganis lan bèt.

Flavonoid: klasifikasyon ak kalite

Jodi a, savan te dekouvri plis pase 6,500 flavonoid, ki fè yo konbine nan 24 gwoup. Nan mitan yo se konpoze lipofil ak dlo-idrosolubl. Gen kèk nan gwoup sa yo, se pigman yo ki gen orijin plant. Yo lakòz koulè a nan fwi nan plant ak flè. Tou depan de degre nan oksidasyon nan yon fragman 3-kabòn yo sa ki annapre yo klas nan konpoze flavonoid:

• leukoanthocyanidins (leucocyanidin, leykodelfinidin, leykopelargonidin);
• catechins;
• flavanones;
• chalcones;
• dihydrochalcones;
• flavononoly;
• antosyanin ak anthocyanidins;
• Auron;
• flavonol (bioflavonoids);
• izoflavon.

ki pi popilè a nan flavonoid se pa lwen woutin yo oswa kòm li se otreman rele, vitamin C _2, oswa R. Ki sa ki se li se konsa pi popilè? Sa a sibstans ki gen yon pwopriyete espesyal sosudoukreplyayuschim. Pou sa li (oswa analòg sentetik li yo) se youn nan eleman yo nan anpil dwòg, e.g., rutin se yon preparasyon manm Ascorutinum gen entansyon amelyore kapilè ak veso sangen Elastisite la.

Flavonoid: efè sou kò a

Pwopriyete itil nan flavonoid nan kò imen an se pa sa sèlman sosudoukreplyayuschim efè. Anplis de sa, yo gen yon enpak trè enpòtan tankou:

• dekonjestan;
• venotoniziruyuschee;
• vazodilator;
• antiatherosclerotic;
• manbràn estabilize;
• antialèrjik;
• antiipèrtanseur;
• anti-enflamatwa;
• cardioprotective;
• imunomodulateur;
• anticarcinogenic;
• antioksidan;
• detoxifying;
• Antihypoxanth;
• estwojèn et al.

Sa a soti nan, li kapab te di ke flavonoid gen yon antioksidan, antiradiation, antispasmodik, antiulcer, anti-timè, anti-enflamatwa, geri blese, ipotansiv, èstrojenik, bakterisid, pwopriyete dyurèz ak lòt moun.

pwopriyete itil

Kòm ou ka wè, flavonoid pou itil imen e menm nesesè. Yo kontribye nan fonksyone a apwopriye nan kò a, ak aksyon ki pa agresif yo. Lè ou konnen sou pwopriyete benefisye yo, fasil yo oto-èd kò ou nan rezoud kèk pwoblèm. Pou egzanp, gras a aksyon an akntioksidantnomu diven wouj (nan modération) rekòmande rezidan ki gen zòn radyasyon segondè. Sepandan, flavonoid, aksyon an sou kò a ki se syantifikman pwouve, sepandan, yo pa prensipal ajan yo ka geri ou. Yo kapab fèt sèlman yon sipòtè, akonpaye terapi de baz yo. Sepandan, malgre lefèt ke flavonoid yo nan plant yo ase, sepandan, yo yo souvan enstab. Si yo byen trete yo, yo ka mouri.

Manje ki gen flavonoid

Jodi a, preparasyon ki gen flavonoid, kapab achte nan yon famasi oswa yon lòd sou entènèt. Sepandan, pi plis itil yo pran fwi ak legim, ki gen ladan eleman nitritif sa yo. Ki kote tou gen flavonoid? Isit la se yon lis pasyèl nan pwodwi ki gen eleman nitritif sa yo:

• kakawo;
• te, espesyalman vèt (flavon ak katechol);
• rezen wouj ak diven wouj;
• abriko, prunye, pòm, pèch, pwa, kwen elatriye .;
• bè: seriz, ramase, franbwazye, ramase, frèz, nwa ak wouj cotoneast, sikomò nwa, epin, barberi, elatriye;.
• sitwon Citrus, zoranj, chadèk, mandarin (flavanones, flavon);
• legim: chou, kawòt, bètrav, berejenn, ak lòt moun.

Flovonoidami pi rich nan legim ak fwi ki gen wouj grena klere oswa koulè koulè wouj violèt, ki gen ladan fwi nan bwa. Li se pwouve ke nan kontni an dènye nan pigman natirèl se pi wo epi li se fondamantalman leukoanthocyanidins nan rozase tou gen flavon, ak pwa - izoflavon.

Ki jan yo fè flavonoid?

Nan moman sa a prezan gen diman nenpòt moun ki pa te tande pawòl Bondye a "flavonoid" li se epi ki sa li "manje". Nan dènye ane yo, sibstans ki sou sa yo, se konsantre nan la nan pharmacologists ki ap de pli zan pli lè l sèvi avèk yo pou pwodiksyon an nan edikaman. An reyalite, entelektyèl anpil nan rejyon an nan "enfekte" Lide pou kreye eliksir a sa yo rele nan jèn yo, lè l sèvi avèk tout nan flavonoid yo menm. Itilize nan sibstans sa yo pou kò imen an se evidan. Sepandan, si yo kapab nan pwopriyete itil al goumen siy ki montre yo nan aje? Nan nenpòt ka nan yo klèman fè plis bon pase mal. Se poutèt sa, itilize nan flavonoid rich legim, fwi, bè, legim pral sèlman fezab nan sante ou, ap ranpli kò a ak enèji. Ou ap santi pi piti, fresher, fitter ak an sante. Plus, manje sa yo ka manje an kantite san limit. Kwè m ', pa gen okenn dòz depase nan flavonoid pa menase ou, nan kou, si nou pa ap pale de sipleman yo byoaktiv. Yo nan nenpòt ka pa kapab itilize san yo pa konsèy yon doktè oswa san etidye manyèl la, espesyalman atik "dòz la".