Ganpauder (te): benefis ak mal

Green te ganpauder pwodui nan pwovens Chinwa a nan Zhejiang nan peyi solèy leve nan peyi a. Yo te non li bay bwè a paske nan fèy yo, aparans nan ki sanble ak poud pou zam. Nan Mwayen Ini a, se te li te ye tankou "Lui Zhu", ki vle di "Green Pearl" nan Larisi.

Istwa ki gen orijin ak teknoloji pwodiksyon

Gunpowder te (te) parèt lontan de sa, nan yon moman lè pouvwa te Tang Dinasti a (618-907.). Nan Angletè, li te pote nan syèk la ksvii, ak nan peyi Etazini an li te kapab achte depi syèk la XIX.

Malgre lefèt ke pa estanda yo nan ane sa yo pri li yo te trè wo, bwè a jere yo jwenn imans popilarite nan peyi yo ki li te apwovizyone. Apre sa, pwodiksyon li yo ogmante ansibleman, ki te mennen nan pi ba pri. Pou yon tan long sa a ki kalite te Chinwa te lidè a an tèm de ekspòtasyon.

Nan 1850, te parèt sou teritwa a nan North-West Lafrik di. Moun ki rete nan kontinan an premye te vini ak enplikasyonJwi li ak mant ak ajoute glas ak sik. Tradisyon sa a se komen nan modèn Espay ak Lafrans. Lejann Chinwa a di ke ganpauder a sòti nan yon pèl, ki dragon an ak zwazo a phoenix pèdi sou tè a. Nan dènye syèk la, pakè ak sa a te rele "fèy pwa".

Pou asanble prensipal sèlman fèy jenn yo apwopriye. Pandan pwochen etap yo koupe yo retire nan materyèl la anvan tout koreksyon. Pwosesis la nan torréfaction akonpaye pa yon nonm ki fanning te matyè premyè. Akimilasyon a nan gwo kantite nan rezilta cho lè nan pèt nan gou èrbal.

Apre torréfaction, fèy yo mete deyò sou yon plak ak fann jiskaske konplètman refwadi. Sèn nan pwochen nan pwosesis la se trese nan materyèl frèt anvan tout koreksyon nan voye boul dans. Fèy te awondi yo mete nan yon chodyè epi yo kontinye mase jiskaske yo alalejè kòmanse emèt yon sant sansib lè alalejè manyen.

Teknoloji pwosesis sa a pèmèt fèy yo prezève richès nan lwil esansyèl yo ak repete brode. Anplis de sa, yo ka estoke pou yon tan long san yo pa pèdi pwopriyete yo ki te fèy fre fre.

Pwosesis ki dekri anwo a pa gen ladan pwosedi a fèmantasyon, ki vle di ke bwè a ou gen pral gen anpil vitamin ak eleman itil kòm fèy yo fèk kolekte.

Kalite

Pi popilè nan Ewòp se varyete sa yo:

• Taiwan Gunpowder la. Tea se trete lè l sèvi avèk teknoloji a menm jan ak te oolong. Fèy yo ka achte nan griye ak fòm anvan tout koreksyon. Tawawa "pèl te" ka jwenn nan fòm lan nan voye boul ti ak tib.
• Gankpauder seylon a grandi nan mòn yo nan Sri Lanka.

Kritè seleksyon ak metòd nan enplikasyonJwi

Fèy te fre te gen yon ajan vèt koulè ak yon refleksyon. Ti granules endike ke yo fè pati asanble prensipal la. Si ou vle santi bon sant nan vrè "pèl la te" ki te desann nan nou depi Dinasti Tang la, achte yon bokal ak voye boul ti. Yon bwè nan fèy gwo pral gen yon gou diferan.

Nan mond lan gen yon ti kantite te, ki ka moulu nan diferan fason. Bwason sa yo ra se ganpauder la (te). Pwopriyete yo nan fèy yo, tou de arom ak aromat, depann sou tan an nan enplikasyonJwi, tanperati ak bòl. Pou chèche konnen ki sa ou pito, kòmanse yon ti kiyè nan fèy ak 150 ml dlo nan yon tanperati ki pa plis pase 87 ° C pou yon minit.

Te Moulen ka plizyè fwa, pandan ke li pa pral pèdi kalite li yo. Sa a se gras posib teknoloji a nan woule sere. Anvan chak preparasyon, fèy yo dwe rense.

Pwopriyete gou

"Pearl Tea" byenke nan aparans yon ti kras ak sanble ak poud pou zam, gou a ak bon sant nan lafimen li pa fè sa. Ganpauder - te, ki te gen yon legim dous ak metalik nòt. Eseye yon bwè, ou pral santi gou nan sansib nan rekòt pye mant, pwav ak siwo myèl ak bon sant dous-sik, bay lwen fwi sèk.

Pale jòn te bay yon sansasyon astring epi yo pral tanpri ou ak rich li yo, gwo twou san fon, gou anmè. Si se yon bon gou fumeur tande pandan yon pati te, sa vle di ke li se yon bwè okenn okenn, fèy yo nan yo se yon ti kras griye yo nan lòd yo satisfè atant konsomatè yo.

Enpresyon nan achtè ak pri

Anpil, chwazi yon bwè chak jou, yo gen tandans achte yon sèl ki ka boule san anyen, epi tou anrichi ak aditif aromat, pou egzanp, Melissa, Franbwaz ak zès nan fwi Citrus.

Sa a se ganpauder a (te). Revizyon sou bwè a se sitou pozitif. Achtè Anpil sonje ke sa a te limyè, entérésan ak dinamize.

Pri a nan yon bwè depann sou klas la ak bon jan kalite. Pri a pou 250 gram kòmanse nan 90 rubles. Pi ba a pri a, plis nan po a ou pral jwenn baton yo, ki nan klas ki pi wo yo pre-chwazi. Fèy pa gen gou atifisyèl. Gen kèk konsomatè pa renmen sant li yo, men sa a nuans depann sou pwodiktè a nan bwè a ak preferans pèsonèl.

Ou ka bwè te tou de cho ak frèt. Si ou fè plan sou bwè li fre, Lè sa a, amater yo avize w fè li mwens satire. Se gou a anmè nan te elimine pa youn oubyen de ti kiyè luil nan sik. Yon bwè inik se jis ke fraz, sa ki ka konplètman dekri ganpauder la te vèt.

Benefis ak mal

Pwopriyete itil nan likid sa a anpil. Tea quenches swaf dlo nan yon jou ete cho, akselere metabolis, ki ede byen vit pèdi pwa.

Anplis de sa, li gen yon efè benefik sou vitès la nan panse nan granmoun aje a, kapasite nan travay nan trip yo, ren ak nan fwa. Sa a bwè se présié pou moun ki gen yon predispozisyon maladi onkolojik. Pwopriyete antioksidan, ki rich nan ganpauder (te), ka anpeche devlopman selil kansè yo epi ranfòse iminite.

Konpozisyon nan fèy yo nan bwè a gen ladan fliyò, ki prezève emaye nan dan yo.

Pwopriyete ki anwo yo, al gade nan te nan moulu. Pou rezon medsin, li se ase yo bwè pa plis pase de tas nan yon jounen. Bwè pa rekòmande pou manman bay tete, moun ki gen maladi kè epi ki gen urolithiasis.

Ganpauder gen plis kafeyin pase lòt kalite te vèt. Yon tas se soti nan 15 a 45 miligram sa a alkaloid. Enfòmasyon sou kantite li yo ak manifaktirè disponiblite anjeneral endike sou anbalaj la.