Gato ak krèm lètkaye

Li te rive konsa ke prèske tout manm nan fanmi mwen te fèt nan sezon lete an. Se konsa, nou gen yo kwit ak pran plezi yo douser anivèsè nesans. Recipes pou boulanjri yon nimewo gwo gato, ak sa a, mwen pa diskite, Men, nan mitan nimewo sa a gwo se pa tout moun se merite pou yo atansyon. Jodi a mwen vle mete aksan sou gato ki pi bon gou ak yon krèm ki baze sou fwomaj.

Gato ak krèm lètkaye: ki baze sou patisri kout.

Pou prepare farin lan nou bezwen 150 gram nan farin frans, twa kiyè gwo nan sik (apeprè 60 gram), 2 eu ze ak 100 gram nan bè. pa bezwen pè ki engredyan yo yo te pran nan kantite ti, se pen sa a ak krèm lètkaye fèt asire ke te gen plis ranpli fwomaj ak mwens pen.

Eu ak sik fwe sede yon kim solid blan. Lwil oliv fwote sou yon rap koryas, konbine ze yo epi kòmanse antre nan farin frans lan. farin lan ta dwe gen yon dans epi yo pa bwa nan men ou. Retire li nan frijidè a frizè, pou demi èdtan yon nan pifò.

Jiska farin lan solid, prepare fwomaj la krèm. Nou pral bezwen yon sèl pake nan jelatin (gade ak anpil atansyon nan dat la nan fabrike, fresher nan jelatin a, kidonk li se bon jan kalite bon), yon vè lèt, 3 eu ze, 300 gram nan grès-gratis yogout, yon ti kras ji sitwon, 250 ml krèm, fwi oswa bè pou decoration.

Jelatin tranpe nan dlo cho pou 15 minit. se lètkaye fouchèt oswa Mach pase atravè yon Van. Sik ak lèt bouyi. Bay yon ti kras fre, Lè sa a, ak anpil atansyon antre nan eu yo vide, se konsa yo pa kwit. Nan lèt la cho fonn jelatin a, ajoute tout fwomaj la ak ji sitwon (yon koup la ti kiyè luil), brase. Apre yon ti tan krèm nan ap kòmanse consolider. Apre sa, bat krèm nan ak yon ti kras sik ak konbine ak krèm. Jwenn an gonfle lètkaye.

Pandan ke nou te angaje nan yon krèm, farin ta dwe deja fre. Nou jwenn li, nou divize an de pati egal ak gato bonbon. Cakes vire soti mens ak frajil. Pran fòm ak èl sou gato a anba mete yon sèl sou tèt epè mas gaye lètkaye, kouvri kouch dezyèm epi retire nan yon frijidè pou 4 hr. Pandan tan sa a gato a ak krèm lètkaye solid. Apre li ou ka dekore nenpòt fwi, tankou pèch nan bwat oswa abriko. se Bright gato jwenn nan yon konbinezon de kiwi ak frèz. Mas la nan opsyon, se konsa eksperyans, gato ak krèm lètkaye pral de tout fason bon plat.

Se mwen menm, nan kou, kwit pa sèlman pou anivèsè nesans men tou, sou jou òdinè. Pou egzanp, sou premye jou a nan pandan vakans ete oswa nan fen semèn nan. Espesyalman bon fantasy jwe lè muri bè yo ak fwi. Li lè yo fou fwomaj Cottage ak gato yogout.

Pou boulanjri, nou bezwen 4 ze, 200 ml nan chak yogout, grès-gratis pake lèt kaye, yon tas ki gen sik ladan, yon zongle nan vaniy ak 300 gram nan farin. Tout sa melanj, fwe mixer ak bat farin pa trè rèd. Fòm pou boulanjri grès ak bè, vide mwatye nan farin lan ak kwit nan fou a pou demi èdtan yon. Menm jan an tou, nou kontinye ak farin ki rete a. Nan entre-temps la, jouk gato yo ap konn kwit nan fou, se pou nou fars. N ap bezwen yon vè lèt, 100 g nan nenpòt ki fwomaj, ji sitwon oswa asid asid, 40 gram ki gen sik ladan, se yon pake nan jelatin. se jelatin a tranpe nan dlo. sik Lèt ak pote nan yon bouyi, fre, ajoute ji an sitwon, lè sa a vide jelatin. Fè yon melanj Et ajoute fwomaj la. Rekòlte nan yon kote ki frèt nan yon te jele krèm.

fini an refwadi gato gaye krèm epè lètkaye, kouvri Korzh, dezyèm lan, tèt kouvèti rete krèm nan. Pare gato dekore bè mi. Tout Desè yo ap prepare.

Wi, fwomaj - yon pwodwi nan etonan, bon gou ak an sante. By wout la, bèl yo vire asyèt tounen ak lètkaye fwomaj. Pou egzanp, pran yon fwomaj lètkaye dous, koupe l 'an kib, jis koupe pwa rache ak fig mi. sezon Salad ak yogout. Rezilta a se te yon sòs salad vitamin ekselan. Sa a soti nan menm granmoun pa pral bay moute. Bon apeti!