Ki jan bon gou ou kwit manje ti mouton an? resèt

Nou ofri ou ki pi bon gou ak orijinal resèt yo pou ti mouton. Nan ka sa a, ou pral depanse yon minimòm de tan yo prepare sa a plat, men pou pwosesis la debaz yo nan kwit manje ou pral bezwen jis gade soti nan bò liy yo.

Ki jan bon gou ou kwit manje ti mouton - resèt №1

Fè sa w ap bezwen:

• kawòt;
• lay;
• sèk blan diven - mwatye yon tas;
• rav ;
• fèy santi bon, sèl;
• janm nan ti mouton.

Premye ou bezwen pran yon pye nan ti mouton ak lave l ', lè sa a boule tankou pay chèch rekòt ak grès. Grès kochon vyann lan ak lay ak kawòt, ki fè li ensizyon piti. Lè sa a, fwote ak sèl ak epis santi bon. Lè sa a, grès grès la boulanjri ak mete l 'sou ti mouton an, lè sa a mete akote seleri an ak kawòt. Koulye a, diven dilye ak dlo 50 a 50, epi li vide sou chodyè a. Lè sa a, komisè papye tout pèp la, li mete yo kwit pou de zè de tan nan 195 degre. Lè vyann lan se pare, louvri FOIL la epi kite pou yon lòt 14 minit nan fou an. Kòm ou ka wè, kwit ti mouton an se pa difisil. Bon apeti!

Ki jan bon gou ou kwit manje ti mouton an "nan franse" - yon resèt №2

engredyan:

• Lay - 5 tèt;
• ti mouton (zo) - sou 3.4 kg;
• konyak - 140 ml;
• fèy santi bon, lwil oliv.

Lay yo ta dwe lage nan veso an po yo ak fri nan lwil oliv jouk lò mawon. Lè sa a, retire li nan chodyè a, li mete nan yon bòl ki apa a. Ti Mouton gen yo dwe koupe an moso ak fri nan yon chodyè, kote lay la lòj griye tou. Fried mete nan chodyè a epi mete yo sou dife a, pandan y ap Gòlf la nan konyak. Koulye a, li se nesesè yo sanflaman Brandy a evapore alkòl la e te gen sèlman yon bon sant bèl bagay nan konyak. Absòbe fèy santi bon, lay griye ak melanje byen. Lè sa a, li nesesè yo kouvri Kettle a avèk yon kouvèti oswa parchemin epi mete yo nan dife pou chofe fou a pou de zè de tan nan 165 degre. Mèsi a lay ak Brandy vire vyann lan se trè bon plat, mou ak santi bon. Bon apeti!

Ki jan bon gou ou kwit manje ti mouton an nan sòs rekòt pye mant - yon resèt №3

Pou sa a resèt, sèvi ak ti mouton lam zepòl oswa nenpòt lòt pati nan zo a. Tan yo prepare asyèt pral kite byen yon ti jan. Se konsa, ki jan yo kwit mouton sou zo a nan sòs la rekòt pye mant. engredyan:

• epis santi bon (ou ka itilize Maggi oswa chwazi nenpòt ki lòt sou gou svyo);
• Mint - yon gwo bout bwa ti gwoup;
• yuaranya lam.

Vyann yo ta dwe byen lave ak koupe fim nan depase ak grès. Lè sa a, lave rekòt pye mant lan, sèk. Koulye a, pran fòm nan pou boulanjri, papye a ak mete l 'sou anba li yo mete yon kouch nan rekòt pye mant. Lè sa a, griyaj melanj vyann nan epis santi bon epi li mete nan fòm. Lè sa a, kouvri tèt la tout antye de yon lòt kouch nan mant ak vlope nan papye. Lè sa a, mete nan dife pou chofe fou a pou yon èdtan. Preparasyon ti mouton an 165 degre. Lè sa a, fè ensizyon nan papye a nan vapè yo sove ak kwit pou yon lòt èdtan. Santi bon ti mouton pare!

Ki jan bon gou ou kwit manje ti mouton an ak pòm - resèt №4

pwodwi:

• zonyon;
• pòm;
• soya sòs - 1 gwo kiyè;
• ti mouton - 650 g;
• balzamik vinèg - 1 gwo kiyè;
• sik;
• pwav, sèl;
• legim lwil oliv,
• vèt.

Pou prepare sa a plat se pi bon yo itilize chop ti mouton. Se konsa, ou dwe premye chofe chodyè lan, li mete l 'sou zo kòt li, koupe nan pòsyon moso. Lè sa a, fri yo jouk lò mawon. Koupe zonyon an nan twou bag mwatye ak ajoute nan vyann. Ponm yo ta dwe koupe an tranch ak ajoute nan vyann. Lè sa a, vide sòs la soya ak balzamik vinèg. Kantite lajan an ki gen sik ladan depann sou pòm ki jan tounen. Se poutèt sa, anvan ou ajoute sik la, ou ta dwe eseye gou yo plat. Lè sa a, melanje byen epi kouvri. Mitone pou demi èdtan yon.

Li ta dwe te note ke si yon jenn ti mouton se prepare, li se pi pi vit. Men, si fin vye granmoun lan, lè sa a ajoute zonyon yo ak pòm yo ta dwe yon ti kras pita, vyann lan se yon bon bagay bouyon.

Sèvi ti mouton an ak yon plat bò ak yon sòs salad nan legim fre. Bon apeti!