Ki jan yo kwit moutad nan kay la?

gou wòdpòte nan moutad se gou a sèlman sa, e kounye a, pou anpil kòm byen klere jan li te ye nan timoun piti. Timoun anjeneral jwenn konnen ak epis sa a sou jou konje. Apre manje san yo pa moutad - pa yon fèt. Natirèlman, nan pwen sa a ou ka senpleman ale nan nenpòt ki magazen yo epi achte séchage a, sepandan, li se pi bon yo prepare tèt ou. Next ou pral aprann ki jan yo kwit manje moutad.

Pou prepare endijèn moutad, ou ka itilize yon anpil nan resèt, men gen se pi senp la ak pi pi renmen. Se konsa, kite la kòmanse lè n ap kalkile konnen kouman ou kapab fè marinated moutad.

Pou resèt la premye w ap bezwen yon seri engredyan ki annapre yo:

- moutad poud - apeprè 50 gram oswa 5 kiyè gwo;

- konkonb sèl oswa dlo bouyi - 100 ml;

- sik ak sèl - mwatye yon ti kiyè;

- vinèg oswa ji sitwon, lwil oliv legim - yon ti kiyè.

Nou kounye a ale direkteman nan ki jan yo prepare moutad la. Bezwen pran lwil legim, sik, sèl ak tèt li poud moutad, mete l 'tout nan pialki ki kote melanje a te pote soti. Apre sa, ajoute sèl konkonb oswa dlo bouyi. Genyen yon ti kras sekrè: sèl la oswa dlo yo ta dwe cho, wout la sèlman nan jwenn yon moutad reyèlman wòdpòte. Tout engredyan yo ta dwe byen melanje. Apre sa, melanj la fini dwe chanjman nan yon resipyan ki fèmen, ki ta dwe jou a kanpe nan tanperati chanm yo ki pèmèt engredyan yo nòmalman prezan. ou ka ajoute yon jou pita nan ji an sitwon moutad oswa vinèg, ak Lè sa a ankò tout byen. Si moutad la twò epè, ou ka delye l 'ak saline. Depo ta dwe nan yon bokal sele nan pwodwi an.

Yo nan lòd yo yon jan kanmenm divèsifye gou a, ou ka ajoute li wouj oswa nwa pwav, refor, trese nan yon moulen vyann, nwa, lay ak lòt fèy santi bon. Men, pou rayisab moutad nan fòm klasik ta dwe kite bagay sa yo jan yo ye. Nan fòm sa a li ka sèvi kòm yon epis nan yon sèl grès, vyann ak pwason asyèt. Chak fèt yo ta dwe prepare fre moutad.

Apre sa, ou pral aprann sou yon lòt fason pou konnen kijan pou fè kay moutad. Pwosesis sa a se pa gen anyen ki difisil. Pandan li ou ka vini ak konbinezon pwòp ou a nan engredyan, epi li se trè enteresan. Yon fwa ou vini ak resèt pwòp ou a nan poud moutad, ou pral enspire yo kreye konbinezon nouvo, sansasyonèl pou gou li yo. Petèt ou se kirye sou jan yo ka fè moutad. Premye nou bezwen prepare tè a pou sa a séchage. Separe poud moutad, se konsa ke li pa rete boul. Apre sa, de gwo kiyè an poud moutad dwe ranpli ak dlo bouyi nan pwopòsyon yo menm. • Fwote melanj lan jouk lis, ajoute de gwo kiyè nan dlo bouyi ak melanje ankò. Pwosesis la nan yap divòse nan poud lan pa pran anpil tan.

Pwochen vini ki pi enteresan an nan tout. Lè sa a, ou ka kòmanse fè eksperyans sou chanjman an nan gou, ajoute remèd fèy, sèl, sik oswa odè yo. Diferan kalite vinèg ka bay diferan asidite ki ajoute epis séchage. Oto domaje ji oswa zès fè gou yon ti jan dous. Lè w ap itilize poud moutad nan devan ou ofri yon espas enkwayab pou imajinasyon, paske ou pa bezwen panse a fanm k'ap pile grenn moutad.

Ki jan yo kwit moutad: kèk pwen enpòtan

Ou kapab toujou gen kèk nuans enpòtan. Lè ou ajoute moutad la nan manje a prochaine vo sonje ke sa a yo ta dwe fè nan fen a, paske chalè a aktive yon anzim espesyal ki detwi gou a nan moutad. Li kapab estoke pou yon mwa. Lè w ap itilize engredyan gate yo ta dwe estoke nan frijidè a. gou moutad manifeste nan chalè a, Se konsa, pa mete l 'nan frijidè a imedyatman apre pou kwit manje, ou bezwen rete tann yon ti tan ankò.