Ki jan yo prezève sòs salad a diri pou sezon fredi a

Bwat de Petri "3 nan 1" - ki ka dwe mansyone sòs salad diri. Ansanm ak tout paske li kapab yon goute, ak yon plen plat dezyèm lan, ak soup, si ajoute nan sòs vyann lan ak bouyi. Li se pa etone ke tankou yon "milti-fonksyonèl" pwodwi se trè popilè. Anpil Menager nan bwat sòs salad diri pou sezon livè an. Men, pa tout moun konnen ki jan yo kwit délikatès sa a pou ke li te tounen soti bon gou, santi bon ak Apetisan. Tout pi bon resèt sòs salad a nan diri rekolt nan atik sa a.

Classic diri sòs salad nan sezon fredi a: resèt la nan Grann nou an

engredyan:

• Figi lontan - 500 g;
• Legim: tomat, zonyon, kawòt, Paprika - 1,500 g;
• lwil (flè solèy, oliv) - 200 g;
• wòch sèl - 100 g;
• sik - 100 g

Metòd nan preparasyon. Nan dlo bouyi vide diri, nan kwit jiskaske mwatye ak drenaj yo. Legim koupe an tranch, kawòt griyaj. Nan yon chodyè gwo ak yon anba epè vide lwil legim, kouvri tout legim yo ak diri. Add sik ak sèl, melanje byen. Bay yon bouyi ak Lè sa a, mitone pou apeprè yon repa èdtan. ka Preparasyon dwe detèmine, gou legim yo: kawòt yo ak zonyon yo ta dwe mou. Retire po a soti nan chalè a ak sa li yo imedyatman chanjman nan krich pwòp esterilize. Rice sòs salad fèmen pou sezon fredi a se nesesè ak kouvèti metal. Lè tout resipyan yo bouche, kouvri yo avèk yon sèvyèt epi kite yo refwadi. Kenbe kapasite sòs salad bezwen nan sousòl la oswa nan frijidè a.

Rice sòs salad ak legim: resèt la nan tan nou an

Otès, ki moun ki renmen eksperyans nan kwizin nan, deside pou ajoute pou sòs salad a ak diri, nan adisyon a resèt tradisyonèl pou legim li yo, e menm berejenn ak dyondyon. Apre sa, li te rive plat ak gou ekselan ak aparans Apetisan. Nou ofri tou ou kwit yon mirak ak wè pou tèt ou.

engredyan:

• Fig - 100 g;
• piman - 1500 g
• zonyon - 1-2 moso. (50 g);
• Tomat - 1200 g;
• dyondyon - 150 g;
• 1500 g nan berejenn;
• legim lwil oliv - 150 g;
• Lay - 5-6 galik;
• wòch sèl - a gou;
• Lemon - kantone;
• pèsi - 1 pakèt;
• Vinèg (9%) - 100 g;
• dlo - 250 g

Pou prepare sòs salad a nan diri nan sezon fredi, pre-lave a ak esterilize krich yo. Kouvri yo ak kouvèti, epi kite yo ap tann nan zèl yo.

Sekans an nan preparasyon nan sòs salad.

1. Separe soti nan kantite lajan an total de 0.5 kg nan pwav (chwazi fwi antye ak bèl), voye jete soti grenn yo ak gous yo tèt yo vide w bouyi dlo.
2. Bow ak dyondyon koupe an moso ak fri nan lwil oliv ak sòs tomat, prepare soti nan 150 g nan tomat. Nan sa a mas ajoute diri, ji sitwon, dlo a ak mitone sou chalè ki ba jiskaske tout likid la se absòbe legim. fars sa a ranpli piman yo.
3. rete piman, obèjin, tomat 100 G. nan mete nan yon fou a cho (200 ° C) ak kwit jiskaske yo mou. Cool yo ak koupe an tranch. Nan jete-fè chodyè ki plwaye legim, ajoute vinèg, lwil flè solèy oswa lwil oliv, sèl ak anvan ji a izolasyon bouyon. Lè sa a, plonje nan sa a mas nan boure piman, ajoute koupe lay ak pèsi. Sou chalè ki ba yo chofe sa ki tout antye nan chodyè a yon kèk minit.
4. bwat yo enpoze piman, ak espas ki genyen ant yo ranpli mas legim.
5. Nan yon bòl gwo nan dlo yo mete krich yo, kouvri ak kouvèti pou konsèvasyon yo ak esterilize yon ti kras plis pase mwatye yon èdtan. Pli lwen, tout resipyan bouche kle. Magazen krich nan yon kote ki fre.

Sa a plat se yon bagay ki nourisan ak an sante. Li gen ladan l yon anpil nan vitamin. Zagotovte nesesèman sòs salad diri pou sezon livè an. Ki jan fè li - ou deja konnen. Se pou asyèt ou yo bon gou ak bèl.