Konpòte prun pou sezon fredi a. Recipe pou yon bwè sante ak bon plat

Tout moun konnen ke prun - yon délikatès itil ak anpil bon plat. Li ede trip yo travay pi byen, rich ak vitamin ak mineral, li te ede yo konbat konstipasyon ak tansyon wo. Prun chap ak anemi, vitamin Defisi, amelyore fonksyon nan sèvo ak diminye fatig. fwi sèk te enkli nan tab dyetetik pou pasyan, prepare yo nan garderi ak lekòl yo, sant sante ak kan lekòl la. Men, ou ka nan lakay yo nan kwit yon bon gou prun konpòte pou sezon fredi a. Resèt la kapab diferan, men gou a ap toujou ekselan.

Prepare krich ak kouvèti

Bon preparasyon nan anbalaj pou Torsion nan sezon fredi a - yon pwen enpòtan ak enpòtan ki pa dwe manke, pa gen metrès. Pwemyeman, bwat konpòte ta dwe lave byen. Pi souvan sa a se fè lè l sèvi avèk soda nan boulanjri dabitid, ki netwaye byen epi touye mikwòb. Dezyèmman, bank yo mande pou esterilizasyon. Gen kèk Menager tou senpleman extend yo nan dlo bouyi, lòt la kenbe yon koup la minit sou vapè a soti nan beny lan dlo.

Pwen an enpòtan. apre nou fin travay bank gen sèk deyò. Pou fè sa, sifas la prepare yo mete desann nan gòj li. Ki jan fèmen konpòte nan prun san yo pa yon kouvèti byen prepare? Pa gen anyen. Banks pral eksploze nan yon kèk jou, li konnen chak otès ki gen eksperyans. a tòde dwe kouvèti a tou gen pou esterilize. Èske yo kapab bese yo kouvri chak minit nan dlo bouyi, ou ka ranpli yo ak dlo bouyi epi kite nan yon bòl pou yon kèk minit. Yon moun kòm konfòtab.

Preparasyon fwi

Anvan pou kwit manje konpòte an, menm jan anvan w itilize, asire w ou lave prun yo. Menm si ou panse ke fwi a se pwòp, toujou mete l 'nan yon veso ki gen dlo frèt, tranpe pou 15-20 minit oswa jis lave yon fwa kèk. Prun ka toujou la avèk zo ak san yo pa yo. Isit la, tout sa ki yo te di, pou yon amatè. Si ou itilize pa sèlman likid men tou, fwi a, lè sa a pran pike prun. Si ou sèlman enpòtan likid konpòte, ou ka achte prun ak twou anba tè.

Opsyon yo pou kwit manje

Gen de kalite prensipal nan kwit manje konpot: kwit manje ak ranpli. Ki jan yo kwit prun konpòte pou sezon fredi a byen, si ou fè li premye fwa a? Difikilte isit la. Bagay pwensipal lan se ke ou konprann sekans nan manipilasyon. Annou egzamine resèt la an premye.

Pou preparasyon an nan bezwen: 400-500 g prun, yon tas ki gen sik ladan ak yon lit dlo. dwe Dlo dwe pran pi bon kalite, filtre. Se konsa, konpòte yo pral estoke pou pi lontan, epi tou kouvri pa "pou yo wete tout".

Premye nou bezwen kwit siwo a sik. Konpòte prun pou sezon fredi a, resèt la nan ki gen ladan adisyon a ki gen sik ladan, se youn nan popilè ki pi. Prepare chodyè ak dlo mete yo sou dife, pote nan ensidan an nan bul (premye pwen bouyi) ak imedyatman ajoute sik la. Pou kwit manje Siwo jiskaske jiskaske se tout esansyèl engredyan nan dous fonn nan dlo.

Apre bouyi siwo dife diminye. Prun piti piti ajoute ke pa te gen okenn vole dlo cho. Marmelad kwit manje pou 15-25 minit, se pwodwi a fini vide nan krich prepare esteril, monte kle a epi y'a vire tèt anba. Mare bank ak prun, kòm se anjeneral fè ak yon tòde nan konkonm oswa tomat, li pa nesesè.

opsyon Plen

resèt sa a pran yon ti tan pi long pase premye a, men kòm yo di ki gen eksperyans Menager, li la vo li. vide metòd pèmèt yo adousi fwi yo fin seche, men se pa fè yo flask.

Se konsa, pou preparasyon an nan bezwen: yon liv nan prun, 250 gram ki gen sik ladan ak mwatye nan yon lit dlo. Prepare prun yo ta dwe elaji an tèm de bank. Pou sa a resèt ap prepare prun konpòte pou sezon fredi a san yo pa esterilizasyon. fwi sèk yo plen ak dlo bouyi ak kanpe pou senk minit. Lè sa a, dlo a lè l sèvi avèk yon espesyal kouvèti ki gen fuit vin melanje, ak siwo a prepare soti nan li.

Lè bouyi siwo, vide koupe ak seche gaz. Konpòte prun pou resèt la sezon fredi se konsa senp ak vit, renmen pa Menager. Nou monte bank yo, mete yo nan bouch la epi tann pou refwadisman konplè. Lè sa a, ka kwit konpòte dwe retire pou sere.

Avèk oswa san sik?

Anpil Menager pa renmen ou kwit manje konpòte twò dous. Men, ekspè yo di ki pral konpòte prun sik la dwe estoke anpil mwens kontrepati dous li yo. Si ou santi ke li se twò cloying, li se toujou posib yo delye ak dlo. Men, sa a se sèlman fè apre dekouvèt la nan bank yo. Yon pwosesis pou prepare yon sik te ajoute preskripsyon strik.

yon sekrè kèk

Si ou deside trete fanmi ou pou benefisye bwè kòm konpòte prun pou sezon fredi a, resèt a ta dwe chwazi youn nan ki bay yon deskripsyon ekzak sou engredyan yo. Vè oswa chodyè pouvwa gen nan gwosè diferan chak fanmi. Li se pi bon pran resèt la, ki montre gram yo egzak ak lit.

Lè ou achte yon konpòte taye pye sonje ke ak grenn fwi sèk anpil pi rèd. Li enpòtan, yon fwa ankò, yo gade nan resèt la anvan akizisyon de engredyan prensipal la.

Pa gen fèy santi bon yo epi ak fèy nan yon konpòte nan kwit manje, pa ajoute. Si ou vle pou ajoute pou gou a nan prun bon sant nan rekòt pye mant, mete l 'apre yo fin louvri ka a.

pa fè parese esterilize krich ak kouvèti. Netwaye epi byen esterilize krich - yon garanti ke konpòte nan ap rete plis pase yon sezon fredi nan kav la.

Yon reyèlman bon plat prun konpòte laj 3-4 mwa. Menm lè li pa rekòmande yo louvri bank apre pou kwit manje. Bay bwè a yon melanje yo epi yo dwe ki te ranpli avèk arom yo ak gou.