Magazen pwason nan Moskou "Grayling House"

Northern pwason nan sant la nan kapital la - se pa yon kado. Anpil fwa, sepandan, bon jan kalite a fèy anpil yo dwe vle. Yo te pran pa konnen lè, repete nan frizè ak deglase, li pèdi gou li yo, ak mwatye bon. Anplis de sa, nan pifò magazen ou ap fè fas ak lefèt ke komèsan yo pa posede nenpòt enfòmasyon sou ki sa ki sou etajè yo. Men, si ou te vann egzakteman sòt nan nan pwason, ki se endike sou lis la pri, li se deja bon.

Fondamantalman diferan se mache a pwason "Grayling House." mèt kay li yo - yon koneseur vre ak lover nan pwason zòn nò yo. Ouvèti ka l ', li dous pran Swèd, etabli chanèl nan ki machandiz mou pral jwenn nan li pi vit ke posib, ak jodi a li kanpe dèyè kontwa an di chak vizitè ke jodi a se pou prepare yo pou dine.

enteryè

Ale nan magazen an, yon fwa ou kòmanse konprann ke isit la odè a nò a, yon reyèl Ris Siberia. Fenèt yo nan espesyalite yo briyan glas, nan deranje apeti a, menm nan moun ki pa twò fanatik nan pwason. Ak foto sou mi yo ak foto pral pèmèt yo jwenn konnen ak etan yo peyi. Isit la Yenisei ak Irtysh, Lena ak Angara, OB ak Baikal. Toupre foto a kolore nan pwason, ki yo te fè kòmès nan magazen an. Sa vle di paralèl ak satisfaksyon a nan enterè gastronomi ou Anplis de sa jwenn opòtinite pou sonje jewografi la.

kout deskripsyon

"Grayling-House" oswa "pwason ki nan Nò a" - se non an nan yon magazen piti, ki se yon bon sitiye tou pre "Sokol" estasyon an métro. Ti nan gwosè, li se yon ti tan tonbe nan renmen ak Muscovites yo. Jodi a, anpil di yo ke yo gen anpil chans al kontre mèt kay la nan sa a magazen, oswa yo toujou pa konnen anyen sou pwason an zòn nò yo.

"Grayling House" - yon timoun pi renmen Sergeya Zaharova, pou ki li se tou de yon biznis ak yon plezi. Ke sa a se sekrè a nan siksè l 'yo. Mwen dakò, se toujou yon gwo diferans: fè makèt nan yon makèt, kote ki gen yon vitrin ak yon komodite yo, oswa achte san konte machandiz soti nan yon nonm ki konnen tout bagay sou li.

wout yo

Shop "Grayling House" pou mèt kay li yo - li nan pi plis pase jis yon fason yo touche lajan. Li pa achte Carp a bon mache ak popilè ak lòt espès yo. Non, se mak la soutni depi nan konmansman nan fen. Ranje a isit la se sèlman yon pwason dlo dous ra soti nan Siberia. Ofri muskuna ak gwo WHITEFISH, WHITEFISH ak blan somon, osi byen ke yon kantite lòt reprezantan tipik nan Yakutia fon anba dlo.

Pou mèt kay la nan boutik la se jijman an premye nan yon biznis endepandan. Men, li se pa byen defonse. Yon plan biznis ki byen fèt ap di ke li se yon siksè kòmanse yon pwojè ki ap sèlman grandi. Fishmonger "Grayling House" te louvri sèlman apre yo fin yon travay bon jan soti chèn ekipman pou tout antye. Pou sa ka fèt, kontra ak antreprenè prive ak lapes ki piti yo. Li vini isit la sèlman pi fre ak bon jan kalite pwason an. Sa a se priyorite prensipal la. Yo te pran nan -50 ^{° C nan, ki te} jele, li se mete yo nan yon chanm espesyal epi transpòte nan yon kondisyon ki nan menm. Li pèmèt yo reyalize etone gou pwodwi a fini.

pri pwoblèm

Shop "Grayling House" pa ka rele yo bon mache. Ak ki jan li te kapab fè otreman, si akouchman an soti nan Siberia nan Moskou pran plas sou avyon an. Men, byen yo te achte isit la ap sipriz ou ak gwo gou. Èske w te eseye stokfich peled? Ki vini nan lespri se yon bagay ekstrèmman raz ak san koulè. Pou plezi, pran li omwen yon fwa isit la. Ou pral sezi richès nan gou. Epi bagay la se ke li te prepare ak renmen.

Pou chak kilogram Chira isit la ap dwe peye 750 rubles pou fimen muskuna - 1100 p. Li ta dwe te note ke tout pwosesis yo nan preparasyon nan mèt kay la se tou yo te jwenn nan Siberians. Se poutèt sa, fimen, sale ak seche, li kontra sèlman ak pwòp yo, se konsa ke gen achtè a te resevwa pa gen anyen men pi bon an. Plan-yo pou fiti prè nan li - bati livrezon nan Moskou, osi byen ke travay yo amelyore pwosesis la fimen cho.

Ranje a nan sèvis nan magazen an

magazen pwason "Grayling House" - se, premye a tout, sèvis san konte. Ranje a se pa twò rich, men sou chak pwason mèt kay la ap di ou absoliman tout bagay. Ki kote ak ki lè kenbe, konbyen èdtan delivre, ki lè kapab rete. Anjeneral nan lòt magazen gen tout yon ti jan mal. Yon pakèt gwo chaje sou kontwa an, epi si li vini soti dat ekspirasyon an, pwason an kòmanse zantray, netwaye tèt, sèl la ak demont prezève yo. Pale sou gou a pafè se pa sa nesesè.

Dwa nan mèt kay la magazen ka kwit manje tranch nan pwason nan frizè. Nan paralèl, li pral eksplike w poukisa sa a pa ka fè nan nenpòt moso nan file ki nan frizè ou yo. Li enperatif ki te pwason nan frizè nan yon moman nan trape an epi pa janm deglase. Se poutèt sa, si ou vle eseye sa a plat inik, vini nan "Grayling kay la." Moskou - yon vil ki gate nan pwopozisyon yo, men si nou pale sou naisvezhayshaya pwason nò isit la Sergei Zakharov pratikman reprezantan nan sèlman nan direksyon li yo.

Nan paralèl ak vant la, li bay enstriksyon detaye. Pou egzanp, ak tranch a menm. Si ou ale byen lwen soti nan magazen an - li se initil yo pran, li se tan yo efondreman. Li nesesè ke nan yon moman nan tranche pwason an te toujou konplètman nan frizè. Epi li se nesesè yo manje nan apeprè 15 minit. Mete nan frizè a pa ka reyitilize.

Fre ak seche pwason

Pou dat, vant lan se pa sa sèlman nan frizè pwason. Pwopriyetè a tou achte lòt pase nan bwat. Lòj griye tou oswa natirèl, nan lwil oliv ak tomat nan ji pwòp - nenpòt pwason se trete a pafè pou fanmi ou. Tout nan bwat rive isit la soti nan Salekhard, ki kote pwason an kenbe ak rekolt.

Toujou dapre resèt ansyen pou kwit manje pran plas tout pwodwi yo nan sa a magazen. Sa a se pwen an debaz yo, ki se diskite nan kontra avèk founisè. Sale pwason nò sèlman sèl, fimen sou syur. Pa gen pwodwi chimik oswa préservatifs. Poutèt sa, yon lavi etajè san patipri kout. se mèt kay la oblije fè w konnen sa, nan sa konte ou bezwen sèvi ak ou achte a, e menm ekri yon makè sou pakè a.

olye pou yo yon konklizyon

Ak ki jan kliyan wè boutik la "Grayling House"? Revi ensiste ke sezi nan plezant konnen moun lan dèyè kontwa an. Nou ap abitye lefèt ke konsiltan souvan pa gen okenn lide pou yo te fè kòmès. Renmen Sergey nò ak travay la te santi nan pale fason, ouvèti nan dyalòg, pare yo bay okenn enfòmasyon sou pwodwi a. By wout la, kliyan regilye ensiste ke fyab yo pa ka fin kwè nèt. Tout gen sètifika, ak Gou di ke ou vann pwodwi a frèch. Se poutèt sa, malgre pri a moun yo vle tounen vin ankò.