Mezanmi pa anpil grès. Benefis ak enkonvenyans nan pwodwi an.

Oke, ki pa lakòz absoliman okenn emosyon bon gou sandwich nan pen RYE ak tranch mens nan yon ti kras prisolennogo bekonn, vide ak lay? Sa a se pwodwi popilè pou kèk tan epi li se itilize nan yon varyete fòm. Fried, fimen, bouyi, sale - lè l sèvi avèk tout kalite metòd nan tretman an, moun manje grès. Benefis ak enkonvenyans nan li yo toujou sijè a nan deba ak konfli. Se poutèt sa li nesesè pale sou pwodui sa a pi plis ak diskredite kèk nan mit yo.

Si nou pale sou là kochon, benefis ak enkonvenyans mande pou yon diskisyon apa. Se konsa, vyann kochon grès kochon. Itilize nan li manti nan kontni an wo nan sibstans ki sou biyolojik aktif, tankou arachidonik asid, vitamin A, E, D ak karotèn. Tout moun nan sibstans sa yo kontribye nan amelyorasyon nan nan ògàn yo entèn ak kondisyon an nan òganis nan tout antye.

Grès kochon? Benefis ak enkonvenyans nan pwodui sa a se pito detèmine pa kantite lajan manje moso yo. Apre yo tout, an sante manje, boule nan twò gwo kantite, ka fè anpil mal. Syantis yo te pwouve ke li se parfe va netwaye bato yo san nan kolestewòl mwens danjere, li te ede redwi risk pou yo kansè nan, retire toksin nan kò a, epi sèvi ak tout moun ki tankou yon pwodwi ki itil, konbine avèk lay, pwopriyete anti-bakteri ki gen lontan yo te li te ye, double efè a.

Li ta dwe te di ke youn nan ti goute yo pi bon pou vodka oswa diven wouj - li nan là kochon, itilize nan ka sa a se ke li rad vant la epi yo pa bay twòp bwè.

Sepandan, anpil panse ke blokaj la nan veso sangen ak kolestewòl ak twòp fòt tou sa se gen anpil grès, benefis yo ak enkonvenyans li toujou ap ekspoze nan kritik ak diskisyon, men gen reyalite ki baze sou prèv syantifik, ak avèk yo pa pral diskite. Sa a sou li epi li ta dwe pale ak diskredite tout mit yo ki asosye ak tankou yon pwodwi bèl bagay kòm grès. Benefis ak mal nan tout ka depann sèlman sou se limit la nan pwodwi a itilize oswa ou pa.

Li se sa a se pwodwi inik absòbe nan kò a prèske nèt, savwa, katrevendiznèf lòt pousan. Li se pwouve ke kolestewòl ki ladan l 'se konplètman retire, san pèdi tan nan veso yo, olye, sou kontrè a, gen anpil grès kontribye nan pou pirifye a nan veso sangen soti nan kolestewòl la danjere, li se patikilyèman byen opere nan konjonksyon avèk lay la.

Mèsi a bon metrize li te ede Geri fwa a ak elimine metal lou. Long ak-wo kalite depo nan pwodwi a nan kou a nan etid la te montre ke li se pa sijè a devlopman nan bakteri, kòm opoze a vyann. Gen kèk kalite rejim pa sèlman pa entèdi pou sèvi ak grès, men pito, sou kontrè a, li rekòmande genyen ladan yo nan rejim alimantè ou ki pwodwi. Kò bezwen grès, men se sèlman itil, epi po grès la nan ka sa a se chwa a pi byen. Bon pou sèvi ak li te ede nòmalize pwa, Geri kò a ak saturation a nan asid esansyèl li yo gra.

Si nou pale sou danje ki genyen nan pwodui sa a, sa li vo mansyone tout kalite sosis, nan ki gen anpil grès la ak vyann. Konsomasyon nan bekonn ak pen blan ka aktyèlman mennen nan yon konplè epi, nan lòt men an, se yon sandwich ak pen grenn antye parfe pa kò a absòbe epi yo pa lakòz l 'ankenn lòt mal. Li ta dwe di sou danje ki genyen nan lè l sèvi avèk pwodui sa a pou fri. Tankou nenpòt ki lòt pwodwi, anpil fri bekonn pa pral pote nenpòt ki kò bon, men si li se yon ti jan cho, men se pa kwir, yo pral gen anpil grès dwe akeri menm pi bon.

Li ta dwe te ajoute ke kontni an kalorik nan grès se uit san kalori pou chak san gram epi si nou konpare l 'ak yon kalori kèk lòt pwodwi ak pran an kont tout benefis ki genyen nan gen anpil grès, li vin klè ke itilize kòrèk li yo, nan kantite ki rezonab, ak konbinezon an dwa ak lòt pwodwi pral pote benefis sèlman, olye ke mal.