Mozzarella ak tomat: yon ti kras nan peyi Itali sou tab ou!

Mozzarella ak tomat definitivman vin yon dekorasyon klere pou biwo ou ak trete ra pou envite. Prepare vit epi fasil, ak pi enpòtan, li se trè itil ak bon plat.

Ki sa ou konnen sou mozzarella lan? Sètènman, byen yon ti jan. Nou menm, moun, Ris, tankou "rosiyskogo nan" yo konnen yo, "Poshehonsky", "relijyeu" fwomaj. Mwen kapab di pou asire w, si ou pa sèvi ak yo manje pwodwi a letye pi pwofitab, ou pèdi pa sèlman yon eksperyans gou inoubliyab, men tou, yon anpil nan mineral itil pou kò ou.

Nasyonal mozzarella peyi Itali, li se isit la tou pre Naples te vini ak sa a fwomaj resèt trè senp, men ekstrèmman bon gou. Li konsiste de sèlman twa engredyan: tout lèt, yon sèl ti kras ak anzim ap viv la. Sa a fwomaj trè dou ak mou gen yon mas nan pwopriyete itil. Li se plen ak vitamin A ak D, ki se bon pou po, cheve a ak nan zo yo. asid esansyèl amine nan Mozzarella ak eleman tras ede iminite, ak polisakarid bay Elastisite po ou ak yon View sansasyonèl. Si sa a pa t 'konsa, mwen panse, ta dwe fasil nan tout Italyen manje nan yon ane sou 25 kg nan mozzarella.

Se konsa, sa asyèt ak mozzarella ki kapab fèt nan kay la? Apre sa, yo yo aktyèlman mete. Youn nan asyèt yo ki pi senp, ki ou ka aplike sou tab la kòm yon kolasyon - yon mozzarella ak tomat. Recherche koulè klere konbinezon sa yo se trè gwo, ak konbinezon a nan gou fwomaj ak tomat, petèt ki gen plis siksè nan. Pou sa a plat ou pral bezwen sèlman de tomat gwo, de gwo voye boul nan mozzarella, yon fèy Basil kèk oswa rukolly.

Koupe tomat nan tranch nan epesè nan apeprè 1 cm, epesè a menm yo ta dwe mozzarella ak plastik. Fè aranjman sou yon plak nan yon sèk deplwaye tranch nan tomat ak fwomaj variantes, ou ka voye yon ti kras sèl ak lwil oliv. Sou tèt chak sèk mete tomat yo pou bote a ak koulè nan fèy Basil oswa rukolly. Oke, isit la se bèl, ki senp bon gou mozzarella kolasyon ou a ak tomat pare!

Konfyans ke pitza a, ki pral plen ak mozzarella lan ak tomat, tou, gen anpil senpati yo. Ou ka kwit manje farin lan tèt ou, men Mwen ta pito achte tou pare, melanj pou pizza, ki dwe ki te ranpli avèk yogout, brase, woulo liv la. Kote Republican Sen woule farin pou boulanjri apre kouch l 'ak lwil oliv tounsòl. Koupe tomat yo an tranch mens ak mozzarella kapab kib piti. Grès kwout la pitza kèk sòs, ki pi byen pèsto a , yo te vire yon pitza se vre wi: Italyen. Koulye a, mete sou baz la nan tomat ak mozzarella, ou ka dekore ak kèk vejetasyon. Tout soumèt li nan fou a pou 15-20 minit. Pitza pral yon gwo trete pou zanmi ou yo. Nan li ka sèvi bwason ki gen divès kalite, ji, kola, byè.

Mwen vrèman renmen resèt yo ak mozzarella, se konsa mwen pral pataje yon lòt trè bon gou. Sa a pral yon marmite nan pòmdetè ak Mozzarella. Sa a plat se pi bon te sèvi pou manje midi, depi li pa ka dwe atribiye a poumon yo. Se konsa, ou pral bezwen:

• 5PCS. pòmdetè mwayen;
• 2 pcs. pwav, de preferans nan koulè diferan;
• 1 zonyon;
• 1 boul mozzarella;
• sèl, pwav, remèd fèy fre.

Pòmdetè ak pwav Lave, kale ak grenn. Pòmdetè koupe an tranch nan epesè mwayen, sèl ak pwav nan gou, pwav Fè aranjman pou tranch twò byen òdone. Kouvri fèy la boulanjri ak papye oswa papye boulanjri, tout bagay sa a kouche nan fòm bèl, sou tèt ajoute zonyon, koupe nan twou bag mens. Mete boulanjri nesesè deja nan dife pou chofe fou fòtman chofe, tanperati a yo ta dwe sou 200 degre. Pòmdetè kapab yon ti kras dlo vide boulanjri lè li pa te byen sèk. Kwit legim bezwen apeprè 50 minit, epi pou dis minit jiskaske kwit, tranch kote nan mozzarella sou tèt. gani nan plat fini ak vèt. Bon apeti!