Molisk ak kannèl. resèt pou

Boulanjri fèy anpil pa gen yon sèl endiferan. Apre yo tout, li se pa sèlman santi bon, men tou, trè bon plat. Avantaj li se ke, li te gen prepare yon anpil, ka dwe estoke nan fòm la menm. Pou sa ka fèt, li se mete yo nan yon sache plastik, li mete yo nan frizè a. pwodwi vin Lè sa a, chofe pou yon kèk segond, epi yo pral gou tankou jis konn kwit nan fou.

Pen, kannèl kalmason

Se konsa, kite a prepare kannèl nan kalmason. Recipe - nan devan ou.

Pou prepare ou bezwen:

- yon tas lèt cho;

- ¼ tas dlo tyèd;

- 113 g bè;

- 2 ze;

- mwatye ti kiyè sèl;

- ½ tas sik;

- senk tas farin;

- rapidman idrosolubl sache nan ledven.

Pou ranpli a:

- ½ tas bè fonn;

- tas mawon sik;

- 4-5 ti kiyè luil kannèl;

- tas koupe nwa, si yo vle.

Premye ranpli a, lè sa a kwit Molisk ak kannèl. Resèt la se sila ki senp. Nan yon soteuz, fonn bè an nesesè, vide kannèl ak sik. Brase sa ki jiskaske tout sik la fonn.

Farin fè sa. Nan yon veso ki ti se plen ak dlo tyèd, ledven, li vide yon ti kras sik. Melanje tout bagay, epi kite pou yon ti tan nan chalè a. Lè sa a, nan yon marmite chalè lèt, bè an, résidus sik, epi ajoute ze yo ak vaniy. melanj lan ki kapab lakòz te batr obligatwa pou plizyè minit. Farin melanje avèk melanj la lwil oliv. Lè sa a, nou bezwen ajoute sèl nan li nan men pati nan katriyèm nan manje a. Apre sa, yo kòmanse malaksaj farin lan, ranpli moute rès la nan farin frans lan jan sa nesesè. Rezilta a ta dwe elastik farin. gaye li yo nan yon veso, grese ak lwil oliv legim, kouvri epi kite ap monte nan yon cho.

Lè farin lan se pare, ou ka kòmanse pou kwit manje sa a desè, tankou Molisk ak kannèl, resèt la nan ki nou yo kounye a se konsidere. Pou sa ka fèt, se farin lan woule soti nan fòm lan nan yon rektang, andwi ranpli, w'a vide ak nwa si yo vle. Apre li nesesè monte, kòmanse nan bò a depi lontan. Ta dwe pran yon fòm woulo liv la. Li bezwen yo dwe koupe an moso nan sou twa santimèt lajè.

Nan yon boulanjri papye parchemin mete kalmason kannèl. Resèt la mande pou tan. Se konsa, kouman lòt moun yo bezwen pénétrer pou demi èdtan yon. Lè sa a,, anvan boulanjri nan fou a nan 190 degre pou 20-25 minit, woulo grese ak bat ze. Lè yo pare epi yo gen refwadi desann yon ti jan, ou ka vide glase a.

Molisk ak kannèl ak rezen chèch

Koulye a, eseye fè yon kalmason ak kannèl ak rezen chèch. Resèt yon ti kras plis konplike anvan yo.

Engredyan kle:

- ledven - 20 gram;

- lèt - 100 ml;

- Sugar ak bè - 50 g;

- yon ze;

- vaniy sik - 1 pake;

- Farin - 250 g

bezwen pou bagay dous:

- an poud sik - 150 g;

- ji sitwon - 2 ti kuiyè. l.

- sitwon kale.

ranpli:

- bè - 25 g;

- lèt;

- rezen chèch - 50 g;

- 3 Atizay. l. kannèl tè ak sik an poud.

Anplis de sa toujou bezwen yon ze.

Pou prepare farin lan nan lèt la cho fonn ledven ak sik. Ajoute farin frans lan, plenn ak vaniy sik, ze ak bè mou. Bat farin lan, chanjman nan yon bòl epi kite nan chalè a pou yon èdtan.

Pandan se tan, melanje kannèl a ak sik ak rezen chèch. Lè sa a, ajoute lèt la yo ka resevwa yon keratin.

Lè yo farin lan double, li se woule soti nan yon rektang nan 2 santimèt epesè. Li bezwen yo dwe grese ak bè fonn, mete fars ak woulo liv woulo liv la. Nan kwen nan tranblant pi bon, ou ka mache sou yo ak yon bwòs tranpe l 'nan lèt. Woule koupe nan pòsyon moso.

Apa bat ze byen wile chak limason, ak Lè sa pwodwi a ta dwe rasstoyatsya. Apre sa, yo yo konn kwit nan fou nan 180 degre pou 20 minit.

Oto domaje kale fwote ak melanje ak sik la an poud. Piti piti ajoute nan melanj la ji a nan Citrus, se konsa li vire soti dous. Li grese Molisk cho. Yon fwa nan frizè dous, bon plat ak santi bon pen yo pare.

Molisk an prese

Se pa sèlman paske nan farin lan ledven abityèl ka prepare ak kannèl kalmason. Resèt patisri soufle ki te itilize kòm yon baz, nou pote nan atansyon ou. Li bezwen pou yo pare pou achte.

Li se yon opsyon ki rapid pou kwit manje ponmkèt. Yo te jwenn nan yon senp yo epi te depanse sèlman dis minit.

engredyan:

- patisri soufle ledven - 250 g;

- farin frans - 1 ti kuiyè. l.

- sik ak kannèl nan gou.

Si chodyè a se piti, ou ka koupe fèy la nan mwatye. Brit Plwaye epeseur farin oswa ou pa woule, lè sa a pen ki te pare trè an gonfle. Voye ak sik ak kannèl ak woulo liv woulo liv la. Koupe an ti moso. Molisk ki plwaye sou chodyè a, mete papye a wile oswa parchemin. ka ponmkèt tèt dwe vide ak sik oswa kannèl. Kwit nan 200 degre ki nesesè pou 10 minit, dore, li kapab retire li.

Molisk ak fwomaj krèm ak kannèl

Sa a resèt vire soti bon gou fwomaj mou ak kannèl kalmason. Resèt ak fwomaj Cottage se trè orijinal yo.

Ou bezwen:

- fwomaj - 250 g;

- farin frans - 275 g;

- Sugar - 60-120 g;

- yon ze;

- lwil oliv - 40 g;

- boulanjri poud - 5 g;

- gwo kiyè kannèl.

Fonn bè melanje ak poud boulanjri, farin, fwomaj Cottage ak melanje yo byen. baleye ze ak sik ½ apeprè senk minit, lè sa a vide melanj lan resultant ap bat farin lan, li pèmèt li kanpe.

Se farin la fini woule soti nan yon rektang, w'a vide ak sik, kannèl. Woule moute woulo liv e li te koupe an moso. Kwit jiskaske kwit nan 180 degre. Molisk sa manje patikilyèman bon gou ak lèt.

Molisk resèt anpil. Men, kèlkeswa metòd la nan preparasyon, yo vire soti bon gou, an gonfle epi santi bon. Si ou konfòme yo ak kreyasyon an nan teknoloji, rezilta a ap pran plezi tout moun ki manje nan yo.