Pate nan vyann mens: yon seleksyon gwo nan resèt

Fars se yon inik pwodwi semi-fini, sa ki ka fòme baz la nan nenpòt ki plat. Atik la gen yon nimewo nan opsyon ki di kòman ou ka kwit manje pate trè bon gou nan vyann mens, menm jan tou senp.

Anvan konsidere resèt yo espesifik nan ki jan yo kwit boulèt soti nan vyann mens, ou bezwen sispann yon ti kras sou règleman pou kwit manje l 'yo.

Pwemyeman, li rekòmande a fè yon melanj de vyann bèf, pandan l ajoute toujou yon ti kochon, ki moun ki pral bay yon richès espesyal.

Dezyèmman, fars "renmen" lèt, kidonk li se petri osi byen ke farin. konsistans nan plat la ta dwe vire sa yo ki fars la pa bwa nan men ou.

Twazyèmman, apre yo fin pwodwi a semi-fini patisipe, li se nesesè yo kite li pou yon ti tan asire ke li se yon ti kras "prezan".

Koulye a, ou ap pare.

Pate nan vyann mens "Remoute kouraj". Mens vyann pou sa a plat, li se dezirab yo pran yon melanj de vyann bèf ak kochon, ak yon prevalans nan lèt la. Koulye a, sou yon fèy boulanjri grese yo mete gato nan vyann mens. Sou chak ti sèk yo mete yon zonyon, tomat ak dyondyon. Koulye a, voye chak bitochek rape ranyon. Kwit nan fou plat, kòm dabitid.

Pate nan vyann mens "ak fwomaj". Sa a se yon plat trè dwòl. Fars pral anfòm prèske nenpòt: kochon, vyann bèf oswa poul. varyant posib epi melanje. Koulye a, prepare lètkaye melanj lèt kaye, vide ze kraze lay ak yon gwo kantite vèt. Koulye a, prepare voye boul vyann, epi chak mete andedan fars la. pate yo ki kapab lakòz yo fri sou tou de bò. Lè sa a, ou bezwen mete nan fou a ak kwit, ajoute nan pati anba a nan chodyè a yon ti dlo.

boulèt poul "ti bebe." ka Akòz poul mens pou yo kwit jiskaske trè sansib ak bon plat plat ki se trè plezan bay timoun yo. Pou fè sa ap bezwen koupe nan bwat anana ak melanje yo ak yon anvan tout koreksyon chire. Koulye a, fè ti pate ki gen fòm ak kote andedan fars la. Plat la se pi bon yo kwit nan fou a, men ak yon ti dlo nan fon.

voye boul vyann poul ak dyondyon. Pou se sa a plat rekòmande yo ajoute yon ti kras vyann kochon mens, fè li plis nourisan ak satisfezan. Chanpiyon rekòmande fri ak koupe lay ak zonyon, nan fen a, ajoute krèm a ak vaporize yo. Koulye a, li rekòmande a fè yon trè gwo voye boul vyann, mete yo nan fars la nan dyondyon. pate Next tranpe l 'nan bat ze ak Lè sa a pen. Fri boulèt sou yon chalè medyòm jouk sansib.

Boulèt nan kodenn "Original" ka prepare byen vit, men yo sèvi ak yo byen, menm nan frèt la. Pou sila ki pi bon gou reyalizasyon yo pral legim sote - klòch piman wouj, zonyon ak tomat. Men, li pral bezwen reyalize yo nan lòd yo evapore nenpòt likid depase. Avèk ranpli a nan nenpòt ka pa ta dwe drenaj ji an. Koulye a, nou kouche plat sou yon boulèt boulanjri, epi fè yo depresyon ki piti yo. Yo pral bezwen ranpli yon ti kantite lajan nan legim, yon sèl ti kras ak dousman vide ze a tout antye, sèl ankò. Kwit nan yon tanperati ki ba (mwens pase 180 degre) nan pwen a ke ze a te blan ak nan boulèt ta dwe koule sèlman klè ji.

Pate nan vyann mens "Chupa Chups". Pou preparasyon yo bezwen fè okenn fars, men depi sa a plat, sitou timoun, li rekòmande pou poul. Koulye a, trè byen bat nan blenndè, ajoute yon ti jan nan zonyon, lay, tranpe krout blan ak ze. ka ajoute nan separe koulè a vle ak gou ak yon varyete legim nan fars a - klòch pwav ak kawòt. Koulye a, soti nan li ou bezwen fè voye boul piti, mete yo deyò oswa kwit yo. Anvan w aplike vyolans nan chak brochet piti. Lollipop pare.

Jwi tout manje a!