Poukisa mwen bezwen sublime kafe a?

Ki jan yo fè kafe enstantane, ak sa vle di non li a? Kesyon sa yo pral diskite nan atik sa a.

Fè tankou kafe enstantane?

Sa a teknoloji poud inik yo pwodwi yon bwason ki gen kafe Epitou, yo ka rele "friz-seche". Premye prepare konsantre fòtman e ki refwadi. Lè sa a, kristal yo glas se dezidrate pa vakyòm. Poukisa Lè sa a, friz-seche kafe? An plas an premye, ak Lè sa pou konsève pou sibstans ki sou natirèl genyen nan yo nan grenn yo, yo bay yon gou sibtil ak bon sant nan bwason ki gen nan final la. Sa a se akòz pri a wo, ki se diferan friz-seche kafe (mak, anba ki li se bay, gen nòmalman pa analogue bon mache). Epitou afekte pri a nan entansite enèji nan pwodiksyon an.

Poukisa friz-seche kafe, ak ki jan sa afekte gou a?

pi wo a dekri pwosesis la pèmèt yo apwoksimatif gou ak gou Karakteristik yo nan bwason ki gen la ki se prepare soti nan grenn. Kòm se li te ye, lèt la se estanda a nan kafe. Men, chak jou moulu la nan Turku (sitou si ou renmen dòlote tèt ou ak sa a bwè plizyè fwa nan yon jou epi byen souvan yo pran envite) li pran yon anpil nan tan. Se avèk èd nan teknoloji friz-seche kafe, ou ka gen a jete yo yon-wo kalite pwodwi semi-fini se chak ti jan kòm saveur.

Plis sou tan an pwodiksyon

Foto a montre machin nan, sa ki pèmèt bouyon friz pwa kafe yo jwenn yon blòk nan glas ki se imedyatman dezidrate ak kraze. Kòm ou ka wè, gade nan patikil yo kafe fini, yo iregilye nan fòm. Li se jisteman paske fwagmantasyon nan fè yo sa. By wout la, friz-seche - pa kafe a sèlman ki se te fè soti grenn jaden. Li ta dwe tou dwe mansyone an poud ak granules. Yo fè yo tou varyete kafe enstantane. Yon poud te fè nan pwa anvan tout koreksyon, griye ak kraze, nan ki se ekipman espesyal refè patikil idrosolubl. Sa mande pou yon inite ki pèmèt manje anba presyon ki wo dlo cho. Anvan pwodwi final la, yo te sibstans nan extrait filtre ak fin chèch nèt. pwodiksyon kafe granulaire kòm yon antye se pa diferan, men gen jis yon lòt etap - stabulasyon patikil poud idrosolubl nan boul ti pa vle di nan vapè.

Benefis ak enkonvenyans

Tout pwopriyete ki pwa kafe te prèske nèt ki estoke nan yon friz-fin chèch nèt. Malerezman, sove ak gen kèk ki pa karakteristik trè itil. Li konnen sa kafe ka ogmante san presyon ak pa trè itil pou moun ki gen tandans fè takikardya. Wi, ak moun konplètman an sante, nutrisyonist pa rekòmande yo bwè plis pase de ti tas sa a bwè pou chak jou. kafe Trè itil (ki gen ladan friz-seche), moun ki abitye aktivite a entans mantal, osi byen ke k ap chèche pèdi pwa. Apre yo tout, li se parfe tout vitès moute metabolis epi li ede boule kalori depase.