Resèt bon gou: mufen ak kefir

Cranberry ak frèz, pòm ak avwan - ponmkèt ka trè divès, menm jan yo di, nan nenpòt gou. Pou prepare pòsyon, ase pou yon ti konpayi oswa yon dine fanmi, pran pa plis pase 40 minit. Li se pa tou senpleman bon gou patisri - ponmkèt nan gen ladan a souvan manje trè nourisan, tankou nwa, farin avwàn, bè, anplis, souvan ponmkèt konn kwit nan fou yogout.

Gen yon sekrè kèk nan kwit manje sa a plat.

1. Pou preparasyon nesesè mwazi yo ak bor striye.

2. farin lan nan mwazi yo bezwen yo dwe aplike san yo pa glisad, paske li chita.

3. Kwit ponmkèt, tipikman 20 minit.

Mufen sou yogout ak farin avwàn ak pòm

Pou preparasyon an nan sa a desè ou pral bezwen farin frans - 160 g sik - 100 gram, yon tas yogout, 2.5 tas farin avwàn flak, 1 ze, yon koup nan pòm gwo, sik an poud ak poud boulanjri.

Separe farin lan, ajoute nan flak li (yo gen yo dwe manje vit), sik, pòm franje kale ak poud boulanjri. Apa, bat ze ak yon yogout ak lwil oliv ak vide melanj lan ki kapab lakòz nan farin frans (trè dousman brase pou fè pou evite boul fòme). Gaye farin lan nan mwazi yo ak kwit. Lè ponmkèt yo zapekutsya, yo ta dwe vide ak sik an poud.

Ponmkèt ak CRANBERRIES ak joumou

Engredyan: 1 chemine. joumou pure, seriz, granola, farin frans ak sik nan menm kantite lajan an, 2 ze, poud boulanjri, lwil oliv legim - 80 gram, mwatye yon tas nwa koupe (kostim ak nwazèt ak nwaye) ak menm kantite lajan an nan lèt.

Melanje sereyal la ak farin frans ak poud. Nan yon bòl ki apa a, bat ze yo ak melanje yo ak lèt ak sik, Lè sa a, ajoute melanj sa a farin frans lan. Genyen tou mete deyò pure a joumou, CRANBERRIES ak nwa. L lye, fò tout se byen bouyi, ak Lè sa mete nan yon mwazi ak kwit.

Ponmkèt ak rezen chèch ak farin avwàn

Engredyan: tas mwatye nan farin avwàn, yon ti kras mwens farin frans, poud boulanjri ak kannèl 1 ti kiyè .. Ou bezwen tou rezen chèch (1 tas), ¾ ti kiyè soda, ¾ chemine. lèt, mwatye yon tas ki gen sik ladan mawon ak 1 blan ze.

Melanje sereyal la ak kannèl, soda boulanjri ak poud boulanjri, ajoute lèt, lwil oliv, sik, pwoteyin, tout melanj byen, lè sa a ajoute rezen chèch yo. farin lan ki kapab lakòz ranpli mwazi yo, yon pre-grese ak lwil oliv, ak kwit.

Mufen sou yogout ak ramase

Engredyan 2 ze 120 g bè, mwatye yon tas ki gen sik ladan, 120 ml. yogout, 2 fwa plis farin frans, 1 ti kiyè poud boulanjri ak mwatye tas ramase (fre oswa jele).

Melanje engredyan yo sèk nan yon bòl separe fwote sik la ak bè, yon ze dousman entwodwi, lè sa a yogout. Te melanj lan ki kapab lakòz vide nan farin frans ak melanj. Lè sa a, ajoute ramase. Mete farin lan nan mwazi ¾ yo nan wotè a, w'a vide ak sik mawon ak kwit nan fou an.

Mufen Chokola ak kefir

Engredyan: 1 varye vè farin frans ak sik, 2 ze, 100 g nan yon lwil oliv, mwatye tas yogout, ½ tas kakawo, 3 tab. Kiyè tounen krèm, poud boulanjri (2 ti kiyè) vaniy sik ak chokola nwa.

Ponmkèt yo ki ap prepare kòm dabitid melanj sèk konbine nan yon bòl, fwe likid la nan yon lòt, ak Lè sa a melanje. Yon bar nan chokola koupe an ti moso ak ajoute nan farin lan tou. Boîtes 2/3 ranpli farin lan ak kwit.

ponmkèt krèm tounen ak CRANBERRIES sèk

Pou preparasyon an ou pral bezwen 1 tas sèk CRANBERRIES, menm kantite lajan an nan dlo ak sik, de bouyi ak yon mwatye tas farin, yon koup la kiyè an poud boulanjri, zès sitwon, bè fonn, ¾ tas tounen krèm, mwatye yon tas lèt, 2 ze ak yon gwo kiyè ji sitwon.

Apre 10 minit vide CRANBERRIES yo ak dlo bouyi, Lè sa a, ti tap leje sèk. Melanje farin frans lan ak CRANBERRIES, poud boulanjri, sik ak zès. Lè sa a, ploge oubyen fo entèvni nan rès la nan engredyan yo. Se farin lan ki kapab lakòz mete an mwazi ak kwit.

ponmkèt fwomaj ak prunye

Engredyan: 300 g kaye grès fwomaj 3 ze, 15 g nan yon lwil oliv, menm kantite lajan an nan farin, 400 g nan marinated prin, 50 g nan wonm ak yon disintegrant.

Retire zo yo soti nan prunye yo yo epi koupe yo an moso, vide wonm a epi kite marine lannwit lan. Nan denmen maten, melanje ze yo, bè fonn, fwomaj Cottage ak sik, a antre nan farin frans lan ak wonm, nan ki marinated prunye. Melanje byen epi gaye farin lan nan mwazi yo. Sou tranch mete tèt prunye, yon ti kras pouse yo nan farin lan ak kwit nan fou an.