Restoran "Darbazi": revize, meni, adrès

Nan kapital la, ou ka fasilman jwenn yon restoran ak nenpòt cuisine pi pito nan mond lan, pou li se sèlman nesesè yo vle. Men, sa a restoran li te toujou byen ak sa ki ou bezwen yon ti kras efò: kòm yon minimòm, mande zanmi an oswa fouye ka voye bòdwo bay konpayi epi jwenn revize. Trè popilè pa sèlman nan peyi nou an, men tou nan lòt peyi yo se kote nan cuisine Georgian. Gen kèk asyèt yo te vin tou senpleman entèrnasyonalizasyon: babekyou, fouye. Sepandan, se pa sèlman bon gou ak memorab cuisine atire vizitè nan restoran sa yo, men tou, enteryè a nan kote sa yo atire konfò lakay ou ak Ospitalite espesyal.

motif Georgian nan kè a nan kapital la

Youn nan enstitisyon sa yo se te konsidere kòm yon restoran "Darbazi" ki, kòmanse nan non an epi ki fini ak tradisyon yo ak meni an se antyèman yon personification nasyonal la nan etablisman an Georgian. Okòmansman non an te dwe diferan, men achitekti a nan bilding nan tèt li pouse tankou non li kòrèkteman. Nan ansyen Georgia, an pati pyès sa yo lès ak sid nan li yo sa yo rele lakay yo. Yo te gen yon tant mete nan an bwa sipèpoze etap - gvirgvini. Se konsa, isit la se yon gwo bout bwa pwisan ki se ideyal gade anndan an. Nan diznevyèm syèk la ki estab a te isit la.

Yon ti jan nan istwa

Pa lontan anvan te gen yon restoran "Darbazi" sou Nikoloyamskaya, bilding lan te yon Kafe Italyen, ak rete apre fèmen mèb an se yon bagay ki apwoche nan enstitisyon an kounye a. Yon ti kras ranyon mèb masiv parfe anfòm nan enteryè a nan restoran an. Konpleman atmosfè a an jeneral nan yon desen plas ranje sou panno an bwa nan sal prensipal la. Montre sou yo sipre sonje nati a nan Kokas a, ak ki chita nan ba a pa sèlman fou a melanje annamoni nan enteryè a, men tou, dirèkteman ap fè fonksyon dirèk li yo. Fayans recho, kote modèl la se okoumansman de vejetasyon an. Malgre ke kèk detay yo rete sou enstitisyon an anvan, li te plas an chanje konplètman.

Brikabrak ak konfòtab kote

Restoran "Darbazi" (Moskou) gen ladan pa sèlman twa chanm, men tou yon porch bèl. Nan sal la seremoni nan enstitisyon an sou miray ranpa yo fin vye granmoun yo te fè nan brik, epi li parfe konpleman asyèt yo nan porselèn, te pandye nan sal la. Jwèt restoran otès - asyèt antik, se konsa sou tan koleksyon an sou mi yo ogmante kòm atik yo te ajoute ak lòt dekorasyon. Genyen tou reproduksion ekselan nan atis Georgian, ki pentire kostim yo tradisyonèl nan tout pèp k ap viv nan Georgia. Bufe yo tou ki te ranpli avèk antik istansil. Sal la se pito masiv antèn, Anvan sitiye sou youn nan peterburzhskikh nan pon.

trankil nan kay-tankou

Sa a se pyese pa yon gwo kantite kapèt pousye-gratis Georgian la - pardagi. Précédemment, yo te kapab kwoke sou miray la oswa kouvri nan kanape a, nan restoran an yo, yo yo ki sitiye sou sofa yo, etaj la. Tablo, pwoteje nap blan, anfòm parfe nan enteryè a, ak chak nan yo gen yon Bouquet nan flè fre. Restoran "Darbazi" ap sipriz anpil ak baton l ': sèlman moun travay isit la, se parfe okouran de tout pwoblèm yo nan cuisine Georgian. Lè vizitè kite restoran an, garçons eskòt yo nan sòti a san rete pale sou Georgia, osi byen ke vizitè yo ki pi popilè nan enstitisyon an.

Wete kò ou sou furter je

Pou yo kapab nan yon ti chanm, ou bezwen yo ale nan sal prensipal la, oswa pran avantaj de porch a, ki don brikabrak Moskou tribinal la. Lè li nan move tan, ki kouvri pyès devan kay, mete an bwa planche, li mete tab yo nan etaj la. Gen yon pyano Grand, ki te jwe pa yon pyanis. Envite yo ka montre talan yo isit la sèlman si yo te reyèlman konnen ki jan yo jwe. Se mizik Georgian te jwe nan restoran an kòm trankil kòm yon adisyon jan nou koumanse. Yon biwo piti se sal la twazyèm, li se fèt pou uit moun. Se sal la konsève nan ton limyè-oliv.

Tradisyonèl cuisine vye granmoun Blan

Par kouvèti a nan imaj la meni gvirgvini chwazi pa yon kalite senbòl pou enstitisyon an. Restoran "Darbazi" meni gen plizyè spesifik paske mèt kay li yo deside - Lily Arutyunova Medzmariashvili. Vizitè nan kote te pi bon kapab aprann ak eseye asyèt Georgian, li te bay lòd yo divèsifye ranje pwodwi yo. Pa swiv tandans yo ki egziste nan anpil rèstorateur ki meni an pa ta dwe depase plis pase ven tit, isit la li te fè plis divès ak pi laj. Mèsi a etablisman sa a ofri yon cuisine nasyonal peyi a nan yon Metropolis modèn.

Cook, pou kwit manje gebzhaliyu isit la, nan adisyon a rekòt pye mant, ajoute yogout la ak èstragon, kwit vyann bèf se pa kòm dabitid, men sèvi ak yon kanna. Chakhokhbili restoran "Darbazi" prezante, jan yo espere, se sèlman nan fezan, kalmahi - Trout - sèvi sèlman aromatize tkemali wouj. Tout asyèt ke yo te prepare nan etablisman an, mèt kay la ranmase nan moun, jis pou li ta te rankontre nan kay la nan envite yo, se konsa depoze souvni soti nan tan lontan an.

Li nan anfans yo konprann diferans ki genyen ant Georgian ak cuisine la Ewopeyen an, se konsa ap eseye anfòm nan tout tradisyon yo, e li te koupe tounen sou meni an se tou senpleman pa pèmèt. Georgian fèt ak pi popilè nan ki se te sèvi sou tab la tout ti goute yo, li te louvri. Lè sa a, ale khachapuri ak ti goute cho yo tou sèvi hominy olye pou yo pen pou kèk asyèt, tankou griye pwason, sacivi oswa fouye. Li te sèlman apre yo fin tout bagay sa a sou tab la, li ta dwe mete asyèt cho. Li resevwa envite li yo depi restoran an "Darbazi" prezève istwa ak cuisine nan moun yo ki te soti nan tan lontan an byen lwen.

Li se vo yo vini

Eseye tradisyonèl jenn ti kabrit jenn yo te kwit nan lèt, kòm li se ki depi lontan te prepare nan Georgia, ou dwe ale nan adrès la: lari Nikoloyamskaya, 16 (restoran an "Darbazi"). Se sèlman isit la ou ka lòd yon tat reyèl "Apelsinnik" epi jwi yon plat dwòl nan pwa vèt - pkhali. Chwazi khachapuri, sa ki ka ofri nan yon enstitisyon se gwo, isit la yo yo te sèvi nan yon konbinezon bèl nan limonad. Kòm konseye pa chef la, konkonb pafè ak Basil ak pwa, seriz ak frèz, ak rekòt pye mant-sitwon. Natirèlman, tout asyèt prepare nan yon enstitisyon, yo te adapte yo nan kapital la, se konsa yo menm yo pa kòm byen file kòm li ta dwe sou preskripsyon.

"Darbazi" (restoran) adrès se fasil a sonje, se konsa li pral fasil jwenn. Restoran gen byen yon brikabrak patyo ti kras kote ou ka toujou kite machin ou pandan yon vizit nan restoran an. Sa se yon gwo liksye, li nan pa konsa pou sa fasil jwenn yon plas pakin nan sant vil la. Pandan sezon ete a, se fasad la kay konplètman trese pye rezen, se konsa siy la se prèske pa vizib, ou gen yo dwe plis atansyon. Men, vakans ete nan yon lakou trankil, Fertile vejetasyon, se yon gwo rekonpans, espesyalman pwoksimite fè bwi lari santral se prèske pa santi yo.

Lovely restoran - bon revize

Nan lòd pa gen dout bon jan kalite a ekselan nan asyèt kwit, sèvis ekselan ak konfòtab rete, vo yon vizit "Darbazi" (restoran), revize gwo sou li. Tout sa ki ofri nan yon enstitisyon, pa jis yon remoute kouraj ak èkstrèmeman bon plat, men kwit ak renmen. espas ki la enteryè gen yon kominikasyon bèl ak rekreyasyon. Chak envite vizite kote sa a definitivman retounen nan restoran an ankò eseye nouvo manje epi jwi moman yo bèl ak yon atmosfè familyal.

Ki moun ki ka fè fas a

Nan wikenn, ou ka souvan rankontre marye ak timoun ki moun ki vini yo detann soti nan ajitasyon an chak jou ak ajitasyon. Rès la nan semèn lan se restoran an vizite pa moun ki ta pito cuisine la Georgian, nou souvan gen medya moun, direktè yo fim Georgian ak atis, souvan nan yon enstitisyon kapab rankontre moun ki biznis ki pito tonbe trankil ak bèl restoran.