Sauk-Dere se pèl nan teritwa a Krasnodar.

Vwayaje ansanm kòt Sid la, touris pa janm ap pase nan kote sa a bèl. Sauk-Dere se youn nan atraksyon yo ki pi popilè ki sitiye sou kòt la Lanmè Nwa. Kote sa a atire pa sèlman amater nan diven, men tou, moun ki vle aprann plis sou istwa a nan rejyon sa a. Rekò a nan Sauk-Dere se WINERY. Li se isit la ke dè santèn de touris bann mouton yo jwi gou ak gade nan jaden rezen yo chik nan varyete diferan nan rezen.

Enteresan yo konnen

Vilaj la, ki se diskite nan atik sa a, sitiye ant de lavil: Crimean la ak Novorossiysk. Viticole "Sauk-Dere" a sitiye nan yon pati trè bèl nan rejyon sa a. Li se sou yon ti mòn, soti isit la yon View sansasyonèl nan kòt la Lanmè Nwa, mòn yo ak ti mòn yo, ki fè yo kouvri ak epè dans nan rezen.

Diven Sauk-Dere yo te kòmanse pwodwi nan 1926. Youn nan rezon ki pou konstriksyon an nan viticole a te dekouvèt la nan tinèl anba tè. Tinèl yo te fòme apre travay ki gen rapò ak min la nan wòch nan zòn nan. Bati nan yon pwofondè de ven mèt, plant la asire depo apwopriye ak perfusion nan ven nan yon tan pandan tout ane a nan anviwon 15 degre.

Richès Soak-Dere

Koulye a, plant la gen 137 ekta nan peyi, ki se te plante ak varyete diferan nan rezen. Pami yo:

• Riesling (43 ekta);
• Chardonnay (36 ekta);
• Cabernet (58 ekta) ak lòt moun.

Men, konpayi an pa pral sispann la. Ogmante ranje a, yo planifye pou plante plis pase 700 ekta nan peyi epi ogmante pwodiksyon. Glorifye lemonn antye nan Sauk-Dere, WINERY te genyen anpil prim pou pwodwi li yo. Pami prim yo nan plant la yo se:

• Nèf lò meday;
• Onz meday ajan;
• Kat meday an kwiv;
• Mete nan diplòm patisipan konpetisyon yo.

Asortiman nan WINERY la

Vinnerie ka ofri yon seleksyon gwo ven ki pral tanpri nenpòt goumè:

• Katòz non diferan nan diven tab;
• Uit non diven blan;
• Sis non diven wouj.

An menm tan an ou ka ofri semi-dous, semi-sèk, ven sèk ki trè popilè nan tout mond lan. pi popilè rislin diven Rekòt la nan 44th a, li te bay prim lan pi wo a nan konpetisyon an "Ven & Bwason" nan 2004. Anplis de sa, youn nan pwodwi zetwal yo nan WINERY a Sauk Dere se yon koleksyon koyak yo pi byen ak ven pwodwi depi tan Inyon Sovyetik. Nan koleksyon sa a gen plis pase 250 tit ak dat pwodiksyon diferan. Etap siye sou boutèy, yon kouch epè nan pousyè tè ak cobwebs ki di ke sa yo boutèy yo anpil ane fin vye granmoun. Men, li se tan ki fè pwodwi sa yo menm plis enpòtan. Reprezantan yo pi ansyen nan koleksyon an se diven nan ane a 52 ak konyak nan ane a 56.

Ekspansyon nan WINERY la

Lè w ale nan plant lan, touris toujours jwenn tèt yo nan men yo nan Viticulteur ki gen eksperyans ki moun ki ka, ak konesans, di sou prensip yo nan k ap grandi rezen ak sou spesifik yo nan fè ven. Touris yo oblije endike kondisyon sa yo nan depo diven, gwo chanm avèk anpil barik pye bwadchenn. Longè a nan galri yo, kote diven an defann, rive nan twa kilomèt. Gwo barik enpresyone menm touris ki pi pasif yo. Apre yo tout, wotè yo rive nan twa mèt. Nan pati anba a nan barik la gen soude espesyal, ki te itilize pou sèvis ak lave barik. Natirèlman, li enposib ale nan WINERY a epi yo pa pou yo ale nan sal la gou. Li se isit la ki touris ka eseye varyete diferan nan diven, osi byen ke ji rezen. Gid espesyal ki antrene pral pale sou tout varyete bwason yo epi reponn tout kesyon ki soti nan vizitè yo. Pou moun ki enterese nan pwodwi yo nan plant la, pa lwen soti nan li se yon magazen espesyalize. Nan magazen sa a ou ka achte nenpòt diven ke ou te renmen sou gou. Veso plen diven distilri diven "Sauk Dere" se yon gwo kado ak yon gwo souvni pou moun yo renmen.

Etidye opinyon

Èske w gen etidye tout enfòmasyon ki posib sou Sauk-Dere, revize yo ka wè sèlman kòm pozitif. Menm moun yo ki pi ensèten admire sou bèl sa yo nan kote sa a, sou silans la Majestic nan kavo yo, sou gou a ekskiz nan ven. Li se vo anyen ke winery a te vizite pa moun ki touris ki pa bwè alkòl. Jaden-jaden rezen yo tou kontan yo vini isit la. Apre yo tout, nan adisyon a diven, ou ka aprann plis sou istwa a nan plant la, sou difikilte yo ak difikilte nan devlopman, sou kondisyon yo nan ap grandi rezen. Apre vizite kote sa a, moun gen yon anpil nan enpresyon ak enfòmasyon itil sou ki yo nan yon prese di zanmi yo.

Rezime tout anwo a, nou ka konfyans di ke vilaj la nan Sauk-Dere se yon kote ki bèl anpil pa sèlman soti nan pwen de vi nan Viticultură, men tou, soti nan touris la. Pa manke opòtinite pou ale nan isit la, si ou te chans ase pou li ale nan sa a rivyè nan Lanmè Nwa a.