Shòp - repa bon gou ak nourisan

Fasilite nan kwit manje chop fè youn nan asyèt yo nan mond lan ki pi popilè. Nan diferan peyi yo, yo ka sèvi ak yon gani ak sòs kapab fè avèk yo anmbègè ak cheeseburgers, epi yo ka dwe prepare soti nan divès vyann, e menm detritus, tankou fwa. Konprann sa a renmen nan chop fasil, paske si ou kwit yo kòrèkteman, yo jwenn bon gou ak trè nourisan.

Ki jan yo fè chop juicy ak Rosy? Anpil Menager chèche èd nan men entènèt la. Nan demann lan nan "chop resèt ', motè rechèch bay yon gran varyete resèt detèmine ki moun ap satisfè atant ou oserye.

Jodi a mwen ap di ou sou resèt la pou chop yo "dwa" soti nan chef la nan yon restoran. Li te pataje sekrè a nan ki jan fè tranch vyann délisyeu ak chop kòm yon fri kòrèkteman.

Opsyon nan pi bon lè w ap chwazi chop vyann ou kapab vin yon kou nan vyann kochon oswa pwatrin. Koupe epesè a vyann nan 1-1.5 cm., Se konsa, yo pa domaje krokèt nou an, kouvri ak papye ak efre li. Si ou te kite yon ti tan, yon vyann ti kras ka marinad. Vide chop ak ji sitwon melanje ak yon gwo kiyè nan lwil oliv, w'a vide ak pwav ak remèd fèy. Ou kapab sèvi ak Reagan, tim oswa Rosemary, ak nan anfans pèsi familye yo ak lòt Dill yo ta dwe amann. Anplis, yo yo ki pi disponib la nan chak fanmi. Apre 15-20 minit, vyann lan se pare pou fri.

Pou frape ze fwe ak sèl nan yon bòl, vide ak farin frans nan yon lòt veso.

Steak tranpe l 'nan farin frans, lè sa a nan ze ak gaye sou yon chodyè chofe. Fri nan lwil oliv ak bè melanj pou 2-3 minit sou chak bò.

Lè sa a, mete vyann lan nan yon fou prechofe 180-200 degre, ak mennen l 'bay preparasyon pou pou 10-15 minit plis ankò. bon sant lan ki eman pandan pou kwit manje chop, ranmase tout fanmi ou bò tab la anvan k ap sèvi plat la.

Sèvi chop ak pòmdetè tradisyonèlman posib, men ou ka "fasilite" meni an ak prepare yon sòs salad limyè oswa legim.

Sa a depi lontan te li te ye nan tout plat la vin nan yon fonn nan bouch ou chop Rosy resèt ki te di nou chef la.

Si ou te yon varyete ti kras, eseye transfòme chop yo, resèt la nan ki te dekri nan kruchenyky, oswa nan woulo. se Baz la pou kruchenyky rpousèr vyann. Ki jan yo fè chop, nou deja konnen.

Koulye a, prepare fars la pou ranpli. Bouyi pòmdetè yo ak kraze li, fri zonyon yo nan yon ti kras lwil oliv jouk lò mawon. Difisil-bouyi ze tise byen koupe, yo filange te pi plis dou, ou ka ajoute yon ti kras grès anmele. Melanje tout engredyan, sèl jwenn nan fars. Mete melanj lan nan yon ti kras koupe, vlope, t'ap taye lenn toothpick.

Apre sa, fri nan fri chodyè. Pran yon bòl pou dife ak ajoute jiska woulo jwenn.

Vide kruchenyky kapab anyen sou sa ou gen ase imajinasyon: li kapab bouyon ak fèy santi bon, tounen krèm ak dyondyon tise byen koupe ak remèd fèy, keratin tomat ak Paprika dous ak adzhika. Lè yon plat tab ka voye ak fwomaj.

Yon adisyon gwo nan kruchenyky vin kwit diri, makawoni oswa Buckwheat, wouze sòs yo nan ki tushilos vyann yo, ou jwenn yon gani èkstrèmeman delika.

Kwit resèt chop ke nou di ou "sekrè", li ka vin plat siyati w ki pa pral kite nenpòt moun ki endiferan. Kounye a ke ou konnen ki jan yo chwazi vyann lan, Ki jan yo prepare li ak kouman yo fri shòp yo. Ou pa bezwen pase tan pou chèche resèt nan liv, oswa yon lòt fwa ankò yo ekri nan entènèt motè rechèch "chop resèt la."

Eseye li - ou pral renmen li! Lè sa a, ou pral sètènman renmen chop yo, si ou pa gen deja! Bon apeti!