Vyann bèf nan yon chodyè ak pòmdetè: Resèt yo pi byen

Maison fars se yon baz ekselan pou preparasyon an nan aromat ak remoute kouraj. Li pwodui anbourger bon plat, boulèt, nounous, chou ak plis ankò. Soti nan atik la jodi a ou pral aprann ki jan yo kwit ak konbyen lajan tè vyann bèf ak pòmdetè nan po la.

Resèt ak trete fwomaj

Li ta dwe remake ke sa a se yon opsyon ki gwo bon plat ak ranpli repa ki tout fanmi an ap apresye. Pou prepare sa a plat, tanpri egzaminen sa ki nan frijidè pwòp yo, epi yo achte tout nan eleman ki manke yo si sa nesesè. Anvan w kòmanse pwosesis la, asire w ke ou gen nan men ou gen ladan:

• 300 gram nan vyann mens.
• Yon douzèn nan pòmdetè.
• Yon pè nan trete fwomaj.
• Mwatye yon vè lèt.
• Youn dous pwav.

Fe-manje reyèlman saveur vyann bèf nan yon chodyè ak pòmdetè, lis la pi wo a nan pwodwi li se dezirab yon sipleman lwil oliv legim, sèl tab ak odè yo.

Deskripsyon nan pwosesis la

Premye a tout sa ou bezwen kòmanse prepare legim yo. Pòmdetè ak piman lave anba dlo, pwòp kouri ak koupe an kib piti. Apre sa, se eleman nan premye mete yo nan yon kaswòl ki gen dlo bouyi ak bouyi jouk mou ak Lè sa a fri jouk lò e voye l nan pati anba a nan yon chodyè ajil. Top kouch gaye deja griye vyann mens, koupe pwav ak graje trete fwomaj. Tout moun nan sèl sa a, pwav, sezonman ak fèy santi bon, vide lèt la ak kote sou yon fèy boulanjri.

Prepare nan yon fason fars pòmdetè po voye nan dife pou chofe fou a, prechofe nan yon sèl san katreven degre. Apre apeprè yon demi èdtan yo retire nan plat la dife pou chofe fou, vide remèd fèy tise byen koupe ak sèvi sou tab la.

Resèt ak dyondyon

Opsyon sa a se yon bon bagay nan ke li pansé ké itilize nan plizyè kalite legim. Kòm yon rezilta, ou pral gen yon plat juicy ak èkstrèmeman bon plat. Li te pa nesesè entèwonp kwit manje a nan rechèch nan engredyan ki manke, dous asire w ke nan kwizin ou gen tout bagay ou bezwen. Ou pral bezwen:

• 200 gram nan vyann mens nan nenpòt ki.
• Kat pòmdetè medyòm.
• Zonyon.
• Yon moso ti kras nan sale bekonn.
• Hard fwomaj.
• Krèm tounen.

Sa fanmi ou te kapab eseye yon vyann bèf aromatize nan yon chodyè ak pòmdetè, prepare plis 150 gram nan dyondyon, chou oswa bwokoli, ki te jele pwa vèt ak kawòt. Epitou nan kwizin ou dwe gen yon lwil oliv legim, remèd fèy, sèl ak pwav.

sekans nan aksyon

Li ta dwe remake ke pwosesis sa a se konsa senp ki avè l 'san yo pa konplikasyon a okipe menm chèf kizin lan inisyasyon. Yo nan lòd yo te yo te tounen soti pòmdetè juicy ak mou ak vyann nan po a nan fou a, ou bezwen estrikteman konfòme yo ak melanje rapò a rekòmande.

Pòmdetè yo lave nan dlo k ap koule, kale, koupe nan twou bag pa twò epè, sèl ak melanje ak mwatye nan koupe zonyon.

Nan yon bòl separe mete fars la. Nan kapasite a menm yo voye sèl, fèy santi bon, epi li rete la nan zonyon. Bacon koupe an trè ti moso. Ou ka Lè sa a, kontinye nan tab la pwodwi nan po pou boulanjri. Nan kouch anba a nan vyann mens se mete. Porte kouch tèt grès, pòmdetè tranche dyondyon, pwa ak kawòt. Tout sa a se ki kouvri avèk yon ti kantite grès, apre yo fin ki gen yon bwokoli oswa chou ak sold nan vyann.

Vyann ak legim wouze ak yon ti kras lèt ak krèm tounen. Apre sa, fars la nan po a ak pòmdetè vide ak fwomaj griye epi voye li nan fou a, pre-chofe nan yon sèl san ak katreven degre. Karant minit pita, li ka ka retire yo nan dife pou chofe fou a ak tcheke pou preparasyon pou. Si kouch ki pi ba nan pòmdetè adousi, ka plat la ap sèvi sou tab la.