Tea ak kannèl - kòmanse nan pi bon jou a!

Sou itilize a nan kannèl se kounye a konnen prèske tout fanm. Sa a epis mawon konsiste de twa eleman prensipal - kannèl alkòl, acetate cinnamyl ak cinnamaldehyde. Tout eleman sa yo gen yon efè pozitif sou sante imen. Pou egzanp, cinnamaldehyde pa pèmèt fòmasyon nan san boul nan kò nou an, ak rès la nan eleman li yo ka nòmalize nivo sik nan san.

Dapre kèk etid, sèlman mwatye yon ti kiyè nan kannèl pou chak jou ka siyifikativman diminye nivo sik la nan san nou an, ogmante aktivite a nan ensilin epi li ede yo akselere absòpsyon a epi sèvi ak glikoz pa selil yo nan kò a. Men, te ak kannèl ka yon kòmansman gwo jou a, se pa sèlman pou rezon sa. Bon sant sa a "majik" epis oriental ka akselere travay la nan sèvo a, ogmante konsantrasyon nan atansyon epi devlope vizyèl memwa.

Tea ak kannèl, se resèt la nan ki li te ye nan anpil fanatik nan sa a bwè - bagay la nan kwit manje se byen senp epi yo pa mande pou anpil tan. Sa a se bwè prepare nan senk a dis minit. Pou preparasyon li yo se ase yo pran sòt pi renmen ou nan te, ranpli li ak yon baton nan kannèl nan dlo frèt epi pote nan yon bouyi. Men, gen anpil fason yo vire òdinè te ak kannèl nan yon travay reyèl nan atizay gastronomik ak kreye pwòp ou inik chèf.

Pou egzanp, ou ka kwit yon bon gou te vèt ak kannèl. Pou fè sa, pran de ti kiyè luil nan te pi renmen ou vèt, yon sèl kannèl bwa, senk oswa sis moso nan bwat kadamon, de asterisk nan yon lay nan mwatye yon vè lèt ak de oswa de ak yon mwatye linèt nan dlo, ak yon ti sik nan gou. Tea, sik ak epis santi bon yo mete yo nan dlo frèt ak mennen l 'bay yon bouyi. Lè sa a, otan ke posib, redwi chalè a ak bouyi te nou ak kannèl pou yon lòt senk minit, pa bliye brase li de tan zan tan. Apre sa, vide lèt la nan bouyon an epi kenbe sou dife a pou yon lòt senk minit. Lè likid la chofe ankò, retire li nan plak la epi filtre li. Koulye a, se te nan bon gou kite vide nan tas ak sèvi sou tab la.

Original, ki itil ak anpil bon plat vire ak jenjanm te avèk kannèl. Pou fè l ', pran yon lit dlo, mete nan li dis santimèt rasin jenjanm la te deja netwaye epi pote l' nan yon bouyi sou chalè medyòm. Lè sa a, ajoute yon baton nan kannèl sa a bouyon ak ensiste pou yon demi èdtan. De gwo kiyè nan te vèt vide nan yon dekoksyon filtre ak bouyi epi kite l chita pou yon ti tan. Pou sa a te ou ka ajoute yon kiyè nan siwo myèl - sa a pral fè li plis dinamize ak nan menm tan an kalme. Ou ka sèvi bwè sa a tou cho ak frèt. Solisyon ideyal la se ajoute yon kèk gout ji sitwon frèt te jenjanm.

Li ta dwe vin chonje ki te jenjanm ak kannèl se pa sèlman bon pou sistèm sikilasyon an ak kadyovaskilè, men tou se yon remèd ekselan pou rim sèvo, ak grip la, epi tou li bay ekselan efè planèt la.

Pa bliye ke kannèl se nan plizyè kalite epi yo ka diferan byen anpil. Pou egzanp, Cinnamon ki pi popilè ak chè Ceylon te vin gaye toupatou akòz kalite yo gou ideyal, ak nan varyete lòt nan epis sa a li se distenge pa yon gou dous ak yon ti kras boule. Chinwa kannèl se byen menm jan ak Ceylon, men parfen li yo pa gen ki sansibilite - epis Chinwa a se nèt ak brak. Malabar kannèl diferan de varyete yo ki dekri anwo a pa sèlman ak yon gou anmè, men tou, ak aparans.

Ceylon kannèl se ideyal pou fè te.