Technologique ekipman - sa a se ... prensipal ekipman la teknolojik

Si ou pran definisyon an jeneral, teknolojik ekipman an - yon seri nan fòmil patisipe nan etablisman an nan machandiz final ak sèvis.

Nan lòt mo, prèske tout bagay ki antoure nou, ka dwe atribiye a li. Rezo, serveurs, ak sou sa - de IT-ekipman an; eskanè, Machin ultrason - yon pati nan medikal la. Nan pratik, sepandan, lè li rive ekipman teknolojik, li refere a tout bagay ki se yon jan kanmenm ki gen rapò ak endistri a manje ak komès epi li, depi li se nan zòn sa yo li te jwenn itilize nan pi toupatou. Konsidere zòn sa a nan plis detay.

Premye pen, Lè sa a, sirk

Technologique ekipman - se sant lan nan nenpòt pwosesis pou kreye manje. Pase soti nan jeneral la patikilye a ak pou etid sa a kalite debaz li yo dapre aplikasyon an:

• tèmik;
• mekanik;
• net;
• refrijerasyon.

tèmik

Soti nan non an tèt li li te klè sa ki fonksyon fè sa a ki kalite ekipman pou pwodiksyon manje.

Pou yo kapab trete kòm fou dabitid, kwizinyèr, Kettle manje, gwo twou san fon friteuz, ak mwayèn espesifik marmity sitwayen (ki fèt yo kenbe tanperati a vle final pwodwi), makawoni, Rotary au ak fou Combi.

mekanik

Si ou senplifye, ou al gade nan li tout fè travay, san yo pa chofaj oswa refwadisman pwodwi a. Nan lòt mo, li melanjeur, konsol, koupe machin ak fanm k'ap pile machin, Dishwashers, balans, ak sou sa.

net

Net teknolojik ekipman - yon mèb sètifye soti nan asye pur, san yo pa ki li pa ka fè swa nan pwodiksyon oswa nan kwizin nan an tèm de Restoration. Malgre lefèt ke desen an nan bagay sa yo ki pi senp lan, yo se sijè a kondisyon yo menm jan ak nan pozisyon pi konplike. entegrite nan nan preskri sètifika ekipman an net va entanjibl. Pou egzanp, si itilizatè a fen pral volontèman nan beny twou lave tiyo, kraze teknoloji a prensipal, sa a pouvwa ap rezon pou penalite a pandan eskanè a.

refrijerasyon

Yon fwa ankò, non an se klè. Ekipman an pou manifakti an gen ladan sistèm divès kalite pou refwadisman epi estoke manje. Men sa yo enkli kamera refrijerasyon ak frizè kabinèt ak lestonmak ak fonctionnalités ki similè yo, chanm chòk lè w konjele, ki ka, tou depann de modèl la, yo pote nan yon ti tan pwodwi final la se soti nan +70 ^{° C} -18 ^{° C} oswa -40 ° ^C.

Paske nan konpleksite nan enstalasyon ak gwosè nan aparèy, manifakti plant anpil lè yo vann pwodwi yo nan fen-figi a, kontra a preskri obligatwa prezans nan yon reprezantan nan tan an lè enstalasyon an nan ekipman an pwosesis pral pran plas, otreman yo pa pote garanti a, ki ankò pral espesifye nan yon dokiman ofisyèl, yon tranzaksyon obligatwa.

Rejyon konsidere kòm endistri a nan tout tan te pote konsiderab pwofi. Nan sans sa a, se kreyasyon an nan pwosesis manje konplike ak amelyore, ansanm ak limanite nan fason akimile konesans ak konpetans. Natirèlman, wòl nan enpòtan te jwe nan sosyete sa a tèt li, ki se ki vize prensipalman nan konsomasyon. Man apre yon jou difisil vle vizite magazen an ak achte menm yon pen, san yo pa compliquer patisri lavi ou. Technologique ekipman ki vize espesyalman nan diminye distans ki genyen ant kliyan an ak pwodwi a. Pa bezwen moulen farin frans, ledven grandi, mase ak kwit pen - tout bagay se jiska ou, jis achte pwodwi a fini.

Ki jan nan vann?

Ibanizasyon pa kite yon chans nan boutik yo ti ke fè biznis sou kaye a. Natirèlman, òganizasyon sa yo toujou egziste, men li te nimewo yo diminye anpil, bay fason nan sistèm avanse otomatik ki dosye papye tè ya, nan sale. Nan lòt mo, komèsyal teknik ekipman - yon seri nan fòmil ki fè li posib yo ka fè resepsyon, vakans, enskripsyon yo, depo ak egzibisyon nan pwodwi yo, minimize faktè imen an. komès Pozisyon ak ekipman pwosesis manje yo sanble, men gen kèk diferans. Eseye konprann atizay la pou egzanp makèt.

Yon egzanp nan lavi chak jou

Diferans nan prensipal - nan echèl la nan objè ak fonksyon nan kategori a premye ak dezyèm.

Pwodwi yo nan makèt la se ki estoke sou etajè yo pou ekspozisyon nan machandiz, ki fè yo karakterize pa fasilite la itilize pou kliyan yo.

Atik ki bezwen refwadi, ankò ranje konsa tankou optimize pwosesis pou vin gen. Yon egzanp frape - frijidè louvri mouchwa tèt ak glisad. Nan pwodiksyon yo ta dwe apwopriye, depi yo toujou gen yon bagay tonbe, pou tout espas ki la louvri. Men, pou sistèm nan endepandan sèvis se ideyal.

Balans sou planche a komès yo se nan nati a nan konsomatè a nan plas an premye. Yo se byen lwen nan men yo te kapasite a nan ki nan travay ou. Men, se eksplwatasyon an nan ekipman teknolojik nan sa a enkarnasyon fasilite kantite maksimòm la. Kliyan an pwoche bò, te peze, epi al fè wout yo.

Epitou, ekipman komès-pwosesis reprezante nan sa a aparèy espesifik kòm enskri fiskal (oswa CMC nan evènman an nan lavi batri). San li, an tèm de lejislasyon nan Federasyon Larisi la òganizasyon an se pa posib, kòm li te gen nan dosye resi lajan kach akonpli papye kay la nan sale. Pake a gen ladan EKLZ fiskal rejistrè - yon kasèt espesyal ki gen yon fonksyon nan aparèy la depo. EKLZ gen ladan tout fil elektrik angaje nan biwo pou yon ane, epi li se bay nan biwo taks la.

Anplis de sa, yon kalite komès ak ekipman teknolojik - li se tou yon pozisyon pou pwodiksyon an nan "manje vit". Konplètman nan endistri a manje gen ladan aparèy pou kreye yon sirèt koton, pòpkòn, chen cho , elatriye .. enposib, menm jan yo yo akeri pou fen kliyan dirèk tirer.

kandida

Evidamman di ke se ekipman an pwosesis prensipal mare yo grandi ak vin pi konplèks? Li pa vin demode kòm yon fenomèn, epi yo pral de pli zan pli amelyore. bezwen Pèp la manje pou yo manje ak teknoloji se nye, kòm yon etap tounen nan senbyotik nan lachas ak ranmase enposib. Nan lòt mo, te planifye ranvèse espesifik pwogresyon a - moun yo pi fasil pral akimile nan fen-pwodwi, kèlkeswa konpozisyon yo ak estrikti, pi difisil nan li pral fabrikasyon ekipman nan kote y ap manifaktire.

Èske li vo li?

Nan sans de enpòtans ki genyen nan pwodwi final la, ki se baz la nan lavi imen, ekipman an pwosesis pwodiksyon ekspoze a kontwòl la pi grav la nan tout etap nan kreyasyon. Pwopriyetè ki gen biznis sa yo ki yo se jis kòmanse travay nan jaden an nan komès ak endistri a manje bezwen konprann ke li di: "chich peye de fwa" refere a yo nan plas an premye. Si ou konsève pou sou ekipman, gen yon risk konsiderab nan kase souvan okòmansman ki ba-bon kalite "pyès ki nan konpitè", ki kouch reyon yo nan wou yo nan pwodiksyon an. Kit yo Splash Evaris sanzatann pèt nan benefis nan tan kap vini an?